Kebab di carta
Siamo rimasti così soddisfatti del vassoio kebab che abbiamo poi fatto un kebab Kagit. La differenza è che il kebab di carta non è così umido
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Provincia di Hatay
Provincia di Hatay
Eat Well, Be Happy, Love Food
- 44%
Vassoio Kebab
È possibile mangiare un bellissimo kebab Tepsi ovunque ad Antakyan, ma volevamo comunque approfittare delle opportunità nel lungo bazar del luogo storico. Se avessimo continuato sulla strada dei buongustai caduti sulla lunga strada del bazar davanti a noi, avremmo dovuto prendere il fiato nel massacro di Pöç.
Antakya – Hatay
Halep’ten İç Anadolu’ya değin yiyecekler yönünden benzerlik taşısa da malzeme, yöntem ve lezzet bakımından çok farklı olduğu gözden kaçmamakta, özellikle meze ve tatlı yönünden oldukça çeşitli ve farklı lezzetler taşımaktadır.
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Kadayif
Kadayif Assolutamente una delle preziose prelibatezze che abbiamo nella nostra cultura. Nel corso del tempo, è stato in grado di rinnovarsi e svilupparsi a seconda delle regioni. Punti di uscita Possiamo contare molti prodotti sviluppati da loro, come Tel kadayif, Pane Kadayif e Tas kadayif, come Antakyanin Künefesi Diyarbakirin birmania Kadayifi Antebin Fistukli Kadayifi
Kunefe
Künefe è un dessert a base di kadayıf e formaggio e servito caldo, appartenente alla regione del Mediterraneo orientale. Künefe, la cui patria è Hatay, è anche fatta in modi diversi a Mersin, Adana, Gaziantep, Kilis, Şanlıurfa, Diyarbakır e Mardin.
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı, che è stato costruito ad Antakya nel 1890 e dove è possibile fare tutti i tipi di shopping dai prodotti alimentari locali all’abbigliamento, ha quasi 750 posti di lavoro all’interno della sua struttura.
Museo Archeologico di Antakya
STORIA DEL MUSEO ARCHEOLOGICO DI HATAY
Gli scavi a Hatay iniziarono nel 1932. Tra il 1933 e il 1938, gli scavi furono effettuati a Cüdeyde, Dehep, Çatalhöyük e Tainat nella pianura di Amik dall’Università di Chicago, Chicago Oriental Institute. Nel 1936, Sir Leonard Wolley Samannah per conto del British Museum
