Hatay

Hatay

Tablett Kebab

Tablett Kebab

Es ist möglich, überall in Antakyan schönen Tepsi-Kebab zu essen, aber wir wollten trotzdem die Möglichkeiten auf dem langen Basar des historischen Ortes nutzen. Wären wir auf dem Weg der Feinschmecker weitergegangen, die auf der langen Basarstraße vor uns gefallen waren, hätten wir in der Metzgerei von Pöç den Atem nehmen müssen.

Antakya – Hatay

Antakya – Hatay

Halep’ten İç Anadolu’ya değin yiyecekler yönünden benzerlik taşısa da malzeme, yöntem ve lezzet bakımından çok farklı olduğu gözden kaçmamakta, özellikle meze ve tatlı yönünden oldukça çeşitli ve farklı lezzetler taşımaktadır.

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K

K

Kadayif Absolut Eine der kostbaren Delikatessen, die wir in unserer Kultur haben. Im Laufe der Zeit konnte es sich je nach Region erneuern und entwickeln. Ausstiegspunkte Wir können viele daraus entwickelte Produkte zählen, wie Tel Kadayif, Brot Kadayif und Tas Kadayif, wie Antakyanin Künefesi Diyarbakirin burma Kadayifi Antebin Fistukli Kadayifi

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