Pur Restaurant est un endroit charmant avec 15 points Gault Millau, vue Gäl et cuisine Open Sov.

La cuisine du restaurant Pur, qui vous invite à passer un moment agréable avec sa magnifique vue sur le lac, est centrée.

Il y a deux tables de chef adjacentes à la cuisine (8 places chacune). Ceux qui vivent ici ont la chance d’observer de près le travail mystérieux des Avares. Midi et Dîner, le Menu saisonnier invite les visiteurs aux nouvelles découvertes. Les créations internationales à base d’ingrédients frais se régalent en bouche. Le service offert est le petit-déjeuner bruch du dimanche, de la viande grillée, du poisson et un déjeuner d’affaires conçu de manière créative. Il propose une large gamme de menus à une sélection de plats délicieux.

Nous avons sélectionné le menu surprise spécial en 6 étapes de l’entreprise. La façon dont nous avons réservé pour la réservation et le restaurant était très confortable. Seedamplaza est une création très luxueuse. Nous ne pouvions pas être sûrs d’entrer par la mauvaise porte. L’organisation théâtrale à l’entrée nous avait poussés à ce sentiment, mais nous avons appris plus tard que la section à l’entrée était louée pour de telles organisations.

Nous avons été accueillis très poliment sur la place et au restaurant PUR. Le personnel de service était très sympathique et poli qui a essayé d’aider les clients tout au long de la soirée olusuyor.biz notre menu surprise en 6 étapes a été personnalisé, mais nous ne pouvions toujours pas passer sans revoir une carte.

En peu de temps, notre composante Goût a commencé et notre premier service est arrivé.

C’était le service istah acis. Pain rapiskayag fraîchement cuit, fromage à la crème frais avec des feuilles de beurre quotidiennes et du beurre salé dessus

Tout au long de la soirée, divers pains fraîchement cuits ont été servis un par un dans le panier selon la demande. Nous avons essayé ceux de l’huile de rapiska avec des tomates moins des noix de levure et ils étaient tous magnifiques.

Ma prochaine étape a été la salutation de Mutfagin. La présentation sur un gros morceau de pierre était définitivement inattendue, mais c’était un travail créatif et délicieux.

Oui, et ensuite il y a eu notre premier service chaud. C’était une assiette faite de divers wraps dained, de délicieuses sauces servies en petites gouttelettes et cubes, et d’une mantine complétée.

Notre portion suivante était la soupe. La soupe aux courgettes était rendue facile à l’œil dans un verre isolé à double section, il y avait un peu de douleur agréable en Suisse sauf pour l’appréciation habituelle. La salade asiatique à côté plaisait à la fois à l’œil et au palais avec ses particules de filet de poulet cuites avec l’accent asiatique moins la sauce sucrée dessus.

Nous sommes donc arrivés à notre service de pêche chaude. En tant qu’amoureux du poisson qui a grandi à Istanbul, j’étais un peu inquiet de ce qui allait nous arriver. Mais le filet Sef Balik est cuit comme un léger insecte et il a augmenté la saveur en faisant frire les deux côtés avant de servir. Encore une fois, il a servi dans des lits de sauce préparés avec du jus de poisson. Sur la face supérieure du poisson, le ginova, connu comme un grain laissé par les Mayas, a été servi légèrement rôti.

Notre service suivant était le service de viande chaude. Les boulettes de viande, préparées à partir de zirhed veau, étaient une combinaison simple servie en plaçant un œuf cassé sur un lit d’épinards et placé dessus, mais il s’adressait à l’œil et au palais.

Nous avions du sorbet dans la file d’attente et pendant ce temps, nous nous reposions un peu l’estomac.

et nous sommes venus à mon dernier plat principal de céleri-lulas et servi dans une bonne sauce sur un lit de lentilles vertes. Jeune venaison neaz e très puant (l’un de nos arachdas était un peu dur, mais nous ne pouvions pas comprendre s’il y avait une erreur dans la cuisson si vous n’aviez pas une mauvaise partie) encore une fois comme dans la première portion, diverses saveurs y ont été ajoutées sous forme de gouttes de sauce et de cubes.

La dernière fois que c’était notre service de desserts, c’était à notre tour. Le minuscule gâteau aux noisettes, construit sur le thème de la noisette douce, a été décoré de tranches de poires mousse de noisettes et complété par du yogourt au miel de style grec. et l’assiette était décorée de petites feuilles de menthe.

En fait, nous avons atteint la fin de la journée avec notre service de desserts. Lorsque nous avons demandé le compte, la surprise du menu est venue, le personnel de service a servi Praline de la poitrine, de petits gâteaux et des petits desserts congelés pour rendre le compte plus doux, tous étaient délicieux et délicieux travail.

C’était une partie très agréable pour nous. Le seul problème était la cruauté de mon flash. (n’a pas fonctionné en raison d’une erreur)

Table du chef.

Bons goûts.

Deux tables Sef sont au point le plus proche de la cuisine. De là, les clients ont la possibilité d’examiner les œuvres des seefs à la distance la plus proche. Voici le menu surprise de minuscules assiettes d’essai en 10 étapes. Le service des vins adapté à chaque assiette est sélectionné par l’expert sarap du restaurant. Les menus sont servis par le sefler préparé sur la table. Il est possible de manger à la table Sef à partir d’un groupe de quatre personnes. Si vous êtes plus de quatre personnes et que vous avez un ami qui a un jour de naissance parmi vous, il mangera son enfant gratuitement le jour de la naissance.

Restaurant Pur

Restaurant PUR, SEEDAMM PLAZA,

Seedammstrasse 3, CH-8808 Pfäffikon SZ, Tel: +41 55 417 17 17, www.restaurant-pur.ch

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