• 
• 
• 
• 
• 

  (Türkçe) özcanlar Tekirdag Köfte

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

özcanlar Tekirdağ Köfte

Tekirdağ köftesinin ünü Tekirdağ’ı aşıp tüm ülkeye hatta dünyaya yayılmıştır. Bu konuda Özcanların işletme olarak Tekirdağ köftesinin bu günkü ününe ulaşmasındaki rolleri büyüktür.

Özcanlar Tekirdağ köftesinin sırrını:

Kaliteden ödün vermemeleri

Kendi yetiştirdikleri yöresel Trakya etinin kullanılması.

Hala yıllar önceki reçetenin ayni şekilde kullanılması ve ızgaradaki ustanın marifeti olarak sıralıyorlar .

Ben Merkez işletmemenin yanında diğer şubelerini de denedim. Nedense Merkez hala en hoşuma giden işletme herhalde otantik havasından olsa gerek.

Tercihim İşkembe çorbası, Yoğurt, Piyaz, Tekirdağ Köfte porsiyon soğumasın diye yarım yarım gelir. istendikçe ilave edilir yanında kızartılmış ekmek ve Acı Biber sosu olmazsa olmazıdır. E bunları yedikten sonra sütlaç ve Hayrabolu tatlısını yemezseniz hatırları kalır.

Şube 1 (Merkez)

Hüseyin Pehlivan Caddesi, No:5, Tekirdağ

(0282) 261 29 76

www.ozcanlarkofte.com

Yedi Gün Sınırsız Lezzet Gezim:

• Ayvalık Tostu
• Keşan; Satir Et
• Edirne; Ciğer Tava
• Selanik; çupra Mangal ve nevaleleri
• Kavala; Kavala Kurabiyesi
• Gümülcine; Gümülcine Kahvesi
• Tekirdağ; Köfte