Sarajevo, qui constitue l’une des étapes importantes de notre voyage dans les Balkans, nous a fascinés. Nous avons quitté Dubronik, traversé Mostar et atteint Sarajevo. En chemin, les lacs, les ruisseaux et les forêts aux nuances de vert et de turquoise étaient fascinants.

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Sarajevo, la capitale de la Bosnie-Herzégovine, possède une atmosphère qui nous fait nous sentir en Turquie. Les gens sont sympathiques. Les gens ici aiment manger de la viande comme dans notre Anatolie. Il est possible de voir des rôtisseries d’agneau à chaque coin de rue. Dans un restaurant de montagne situé sur la route, 12 agneaux étaient en train de cuire côte à côte dans les braises.

Nous avons utilisé notre droit au rôti d’agneau dans un petit endroit au centre de Sarajevo. D’une manière générale, ce qui a attiré notre attention lors de notre voyage dans les Balkans, c’est le fait que la plupart des kebab, rôtissoires d’agneau ou têtes de poêle étaient confiés à des dames. Service. Je pense bravo ; elles accomplissent leur travail aussi bien que les maîtres masculins.

Les prix ne sont pas gonflés avec plus d’efforts de branding La saveur est au premier plan. Elle est très favorable, même par rapport à la Turquie. Les portions sont généralement calculées au poids… Il y a beaucoup d’espace et le goût est excellent. Un peu de thym, un peu de flocons de piment, une pita fraîche, que voulez-vous de plus ?


L’agneau rôti est une saveur que vous devez absolument prévoir en Bosnie-Herzégovine ou dans tous les Balkans en général.
Hautement recommandé

Notre voyage dans les pays des Balkans 2017

Croatie

1. chutes de Plitvice Plitvice

2. restaurant Riva Dalmacija à Zadar

3. Dubrovnik

Bosnie

4. Mostar

5. Rôtisserie d’agneau Sarajevo

Kosovo

6. Prizren

Macédoine

7. Ohrid

Grèce

8. Thessalonique