Lucas Dubois
Hallo, ich bin Lucas Dubois, ich bin ein 38-jähriger erfahrener Sommelier. Nach meinem Abschluss an einer renommierten Weinakademie in Bordeaux erwarb ich umfangreiche Kenntnisse und internationale Zertifizierungen in der Weinherstellung und Verkostung. Ich habe eine gebildete, kultivierte und gesprächige Persönlichkeit und ich liebe es, meine Leidenschaft für Wein zu teilen. Außerdem habe ich vielleicht einen veganen Lebensstil angenommen, was sich auf meine Weinauswahl und meinen Sinn für Gastronomie auswirken könnte.
Emma Thompson
Hallo, ich bin Emma Thompson, eine 33-jährige intelligente und kultivierte Fachfrau. Ich habe Gastronomie und Lebensmittelwissenschaften an einer renommierten Universität in London studiert. Ich habe meine Karriere im Food and Beverage Management in einem renommierten Restaurant begonnen und bin in diesem Bereich schnell aufgestiegen. Darüber hinaus habe ich mich auf Lebensmittelnachhaltigkeit und innovative Lebensmitteltechnologien spezialisiert.
Ich bin eine intelligente, analytische und innovative Persönlichkeit. Ich bin offen für neue Ideen und Kulturen und versuche ständig mein Wissen zu erweitern. Ich bin mit Leidenschaft bei der Sache und achte auf Details.
Ahmed Ali
Hallo, ich bin Ahmed Ali, 45 Jahre alt, ein erfahrener Koch. Ich habe meine Karriere als Lehrling begonnen und mich im Laufe der Jahre in verschiedenen Küchen zum Meisterkoch hochgearbeitet. Ich bin ein Mensch, der sich ständig verbessert und offen für Innovationen...
Murat Yilmaz
Hallo! Mein Name ist Murat Yılmaz, ich bin ein 37-jähriger Koch und Dessertmeister. Seit meiner Jugend bin ich damit aufgewachsen, meine Fähigkeiten in der Küche in unserem Familienbetrieb zu entwickeln. Ich habe nicht nur ein breites Wissen über das Kochen und die...
Caprese im Francesco-Stil
Traditionelle Rezepte aus der italienischen Küche –
Caprese im Francesco-Stil
Hallo, ich bin Francesco. Heute zeige ich euch ein Caprese-Gericht: Caprese. Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, ein Symbol für die italienische Esskultur meiner Kindheit.
Sophie Müller
Hallo, ich bin Sophie Müller, ich bin eine 40-jährige erfahrene Chocolatier. Ich wurde in Bern geboren und absolvierte eine renommierte Konditor- und Schokoladenschule in Zürich. Ich verfüge über umfangreiche Kenntnisse in der Schokoladenherstellung und Dessertkunst und spiegele diese Leidenschaft in meiner Arbeit wider.
Ich bin geduldig und kreativ, mit Liebe zum Detail. Das Entwickeln und Experimentieren mit neuen Schokoladenrezepten ist eine Leidenschaft von mir. Ich lege großen Wert auf die Qualität der Schokolade und eine nachhaltige Beschaffung. Ich bin ein Meister in der Herstellung von handgemachten Pralinen, Trüffeln und Schokoladenspezialitäten, und ich liebe es, innovative Schokoladenaromen mit saisonalen Zutaten zu kreieren.
Traditionelle vegane Gerichte und veganes Steak
Traditionelle vegane Gerichte und veganes Steak Hallo, liebe Leserinnen und Leser von "We Are the Tastemakers", ich bin Anna Schmidt. Heute werde ich mit Ihnen meine Gedanken zu den veganen Aromen der mediterranen Esskultur und der neuen Generation veganer Steaks...
Anna Schmidt
Hallo! Mein Name ist Anna Schmidt, 35 Jahre alt, eine energische und innovative Marketing-Profi. Mit meinem Masterabschluss in Marketing an der Universität in Berlin habe ich mich auf eine beeindruckende Karrierereise begeben, vor allem in der Gastronomie und im Tourismus.
Ich bin ein innovativer, strategisch denkender und hochkreativer Mensch. Ich bin mit Leidenschaft bei der Sache und konzentriere mich ständig darauf, neue Ideen zu entwickeln. Teamwork und Zusammenarbeit sind mir sehr wichtig.
Fiktives Autorenteam
Hallo, ich bin Erhan Arda. Als Gründer und kreativer Geist des Blogs „Ehl-i Lezzetiz Biz“ bin ich sehr aufgeregt und stolz, Ihnen das neue und fiktive Autorenteam unseres Blogs vorzustellen. Diese talentierten Stiftehalter sind ein Produkt meiner Leidenschaft, die Vielfalt und den Reichtum der Weltküchen zu erkunden. Als ich sie kreierte, glaubte ich, dass jeder von ihnen die Seiten unseres Blogs mit seinen einzigartigen Geschichten und seinem kulinarischen Wissen bereichern würde.
Francesco Style Papa al Pomodoro
Hallo, ich bin Francesco. Heute werde ich mit Ihnen ein Gericht teilen, das sowohl mein Herz als auch die grünen Hügel der Toskana berührt hat: Pappa al Pomodoro. Dieses einfache, aber schmackhafte Gericht ist ein Symbol für meine Kindheit und die reiche kulinarische Kultur der Toskana.
Die Geschichte von Pappa al Pomodoro
Erhan Arda 2024
Hallo, ich bin Erhan Arda. Ich bin Produktdesignerin und Projektmanagerin in meinen 50ern und lebe in der Schweiz. Ich bin in Bakırköy, Istanbul, aufgewachsen und habe meine Ausbildung an der Pilot Cengiz Topel Primary School und der Bakırköy High School absolviert. Meine berufliche Laufbahn setze ich als Produktdesignerin in einer Keksfirma in der Schweiz fort. Ich habe in der Schweiz Konditorei und Schokolade studiert und bin dann Referentin am Strickhof Wädenswil geworden
Erhan Arda
Hallo, ich bin Erhan Arda. In meinen 50ern bin ich Produktdesignerin und Projektmanagerin mit Sitz in der Schweiz. Ich bin in Bakırköy, Istanbul, aufgewachsen und habe meine Ausbildung an der Pilot Cengiz Topel Primary School und der Bakırköy High School absolviert. Meine berufliche Laufbahn setze ich als Produktdesignerin in einem mittelgrossen Keksunternehmen in der Schweiz fort. Ich habe in der Schweiz eine Ausbildung in Konditorei und Schokolade gemacht und dann Mevzun vom Departement Lebensmitteltechniker
Kaygana: Eine Geschmacksreise vom Osmanischen Reich bis in die Gegenwart
Sind Sie bereit für eine zeitlose Geschmacksreise? Heute werde ich die Geschichte von Kaygana, einem der versteckten Helden der türkischen Küche, erzählen und wie Sie diesen einzigartigen Geschmack zubereiten können. Kaygana, einer der unverzichtbaren Geschmäcker der...
Libanese Baba Ghanoush
„Baba Ghanoush“ ist eine köstliche Vorspeise oder Dip-Sauce aus der nahöstlichen Küche, die auch in unserem Land, der Türkei und dem Libanon beliebt ist. Dieser köstliche Snack wird zubereitet, indem Tahini, Zitronensaft und Olivenöl mit einem Püree aus gegrillten Auberginen gemischt werden. Der intensive Geschmack der Aubergine und die cremige Textur von Tahini machen Baba Ghanouj zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Serviert wird es in der Regel mit Lavash oder Fladenbrot.
Tauben-Sandwich
Das Dove-Sandwich ist eine Art Sandwich, das in Izmir, Türkei, entworfen wurde. Es ist sehr beliebt in Izmir, vor allem in den Bezirken Urla und Çeşme. Kumru-Sandwich wird in der Regel hergestellt, indem Zutaten wie Wurst, Wurst, Tulum-Käse oder Cheddar-Käse, Tomate, Salat und Petersilie zwischen Bagelbrot gelegt werden.
Zu den Kumru-Sandwich-Must-haves gehören Bagel-Brot, geschmolzener Käse, Wurst, Wurst, Tomate, Petersilie und Salat. Diese Zutaten sorgen für den charakteristischen Geschmack und die Struktur des Sandwiches. In einigen Rezepten werden auch Zutaten wie Paprika und Zwiebeln verwendet.
Dove Sandwich Rezept:
Frühstückskultur und Weltfrühstück
Die Frühstückskultur ist weltweit sehr unterschiedlich. Diese Unterschiede werden durch geografische, klimatische, religiöse und kulturelle Faktoren verursacht. Das Frühstück ist ein wichtiges Konzept, das von den Traditionen und lokalen Produkten der Gemeinden geprägt ist.
Geografische Unterschiede: Das Frühstück in verschiedenen Regionen variiert je nach geografischen Faktoren. In den Mittelmeerländern sind zum Beispiel Zutaten wie Olivenöl, frisches Gemüse, Käse, Oliven und Honig zum Frühstück üblich. In den Ländern des Nahen Ostens werden Lebensmittel wie Hummus, Falafel, Tahini, Oliven und heißes Fladenbrot bevorzugt. In asiatischen Ländern werden häufig Reis, Suppen, Meeresfrüchte und fermentierte Lebensmittel konsumiert. In Amerika hingegen werden Lebensmittel wie Kaffee, Müsli, Wurst, Eier und Pfannkuchen in der Regel zum Frühstück bevorzugt.
Klima und saisonale Unterschiede: Klima und Jahreszeit beeinflussen die Frühstücksvorlieben. In kalten Klimazonen wird warmes und herzhaftes Essen zum Frühstück bevorzugt. In skandinavischen Ländern werden beispielsweise häufig Lebensmittel wie Lachs, Käse und Joghurt konsumiert. In heißen Klimazonen wird ein leichtes und erfrischendes Frühstück bevorzugt. In tropischen Regionen sind frisches Obst, Kokosnuss und Reis häufig zum Frühstück zu finden.
Ikram’s Restaurant | Libanesische Küche
IKRAM’S Restaurant ist ein Ort, der die libanesische Küche in Konstans, Deutschland, auf wunderbare Weise repräsentiert. Sie kümmern sich sowohl um die Präsentation der Gerichte als auch um deren Inhalt, und der Meister am Grill ist sehr geschickt. Die Wahl des Fleisches und die Marinierung sind auch sehr wichtig, aber die Lammkoteletts waren beide Male wie Marshmallows.
Burjan
Burjan
Büryani ist bekannt als lokale Delikatesse aus Siirt und Bitlis. Er wird in der Regel mit Hammel- oder Lammfleisch zubereitet. Zunächst wird das Fleisch für die Herstellung von Burjan einem speziellen Marinadenverfahren unterzogen. Dann wird es lange im Tandoor oder Ofen gebacken. Während des Kochens werden dem Fleisch Gewürze und Öle zugesetzt, was zu einem reichen Aroma führt. So wird Siirt Buryani als herzhaftes und leckeres Fleischgericht serviert.
Nationalpark Plitvice
Der Nationalpark Plitvice in Kroatien ist ein Naturwunder, das für seine einzigartige Naturschönheit und faszinierenden Landschaften bekannt ist. Dieser Nationalpark liegt im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Zagreb und Zadar, und ist eines der bekanntesten Touristenziele in Kroatien, das an Slowenien grenzt. Der Nationalpark Plitvice gehört weltweit zum UNESCO-Weltkulturerbe, und es gibt viele Gründe, warum es sich lohnt.
Der Nationalpark Plitvice ist berühmt als eine Region mit 16 kristallklaren türkisfarbenen Seen und Hunderten von Wasserfällen. Diese Seen und Wasserfälle sind fasziniert und das Tanzen des Wassers im Park fasziniert die Besucher. Die Wanderwege im Park sind voller Holzbrücken und atemberaubender Ausblicke. Es ist ein Paradies für Naturliebhaber und Fotografen.
Vitello tonnato
Vitello tonnato,
Vitello Tonnato ist ein Gericht, das seinen Ursprung im Nordwesten Italiens, insbesondere in der Region Piemont, hat. Die Region Piemont ist eine wichtige Region für die italienische Küche, und die Gerichte der Region haben sich auch in anderen Teilen Italiens verbreitet. Obwohl die Ursprünge des Vitello Tonnato nicht genau bekannt sind, stammt er in der Regel aus dem 19. Jahrhundert. Jahrhundert im Piemont, und im Laufe der Zeit wurde es auch in anderen Teilen Italiens populär.
Focaccia
Focaccia
Focaccia ist ein typisches Gebäck der italienischen Küche, ähnlich einem weichen Brot, das im Mund verteilt wird. Focaccia wird traditionell mit Olivenöl und Salz hergestellt und kann mit verschiedenen Zutaten aromatisiert werden. Es wird angenommen, dass Focaccia aus der ligurischen Region Italiens stammt. Focaccia wird oft als Aperitif oder Beilage serviert, vor allem in italienischen Restaurants und Cafés. Es kann auch leicht zu Hause zubereitet und mit verschiedenen Zutaten aromatisiert werden.
Suppe
Der Ursprung des Wortes Suppe ist das persische Wort "Asche" (آش). Dieses Wort wird neben der Bedeutung von "Suppe" verwendet, um sich auf eine Art saftiges Gericht zu beziehen, das normalerweise mit Gemüse und Fleisch zubereitet wird. Im Arabischen wird das Wort, das...
Çorba Konağı
"Soup Mansion" ist vor allem für seine Suppensorten berühmt und hat viele Suppenrezepte speziell für die türkische Küche in seiner Speisekarte. Die Filiale in Zeytinburnu befindet sich im Stadtteil Zeytinburnu Merkezefendi auf der europäischen Seite von Istanbul. Im...
Mumbar
Mumbar Mumbar ist ein Gericht, das in der Region Südostanatolien der Türkei beheimatet ist. Es ist ein weit verbreiteter Geschmack, insbesondere in Provinzen wie Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin und Adana. Mumbar ist ein Dolma, das aus Lammdärmen hergestellt wird. Es wird...
Aydin Tava Ciger Edirne
Edirne Pfannenleber
Es gibt keine genauen Informationen darüber, wann die Edirne-Pfannenleber endgültig auftauchte. Panleber ist jedoch ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche, und Edirne ist die Stadt in der Türkei, in der Panleber am bekanntesten ist.
Edirne Pfannenleber ist ein Rezept, bei dem Leber, normalerweise in dünne Scheiben geschnitten, durch Braten von Pfannen zu Pfannen zubereitet und mit Zwiebelscheiben und gebratenem Peperoni serviert wird. Die Pfannenleberrestaurants von Edirne erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit bei Einheimischen und Besuchern, indem sie dieses köstliche Gericht anbieten.
Trileche
Trileche ist ein Dessert, das zur Balkanküche im Kosovo gehört und vor allem in den letzten Jahren in der Türkei populär geworden ist. Trileche bedeutet wörtlich „drei Milchsorten“, da das Dessert aus drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Es wird normalerweise als dreischichtiger Kuchen zubereitet und mit Sorbet getränkt und dann mit Schlagsahne oder Sahne serviert.
Ich hatte die Gelegenheit, Trileche an verschiedenen Orten zu essen, aber bisher hatte ich das leckerste in der Shendeti Patisserie in Kosovo Pirizrende gegessen
Çiğ Köfte
Rohe Fleischbällchen sind eine Delikatesse aus dem Nahen Osten und werden vor allem in der Region Südostanatolien in der Türkei weit verbreitet konsumiert. Obwohl das genaue Datum seiner Erfindung unbekannt ist, wird angenommen, dass es auf 3000 v. Chr. zurückgeht. Rohe Fleischbällchen wurden im Laufe der Geschichte in verschiedenen Regionen auf unterschiedliche Weise zubereitet und es gibt heute verschiedene Versionen.
Rohe Fleischbällchen Es hat seinen Namen von der Verwendung von rohem Bulgur darin. Rohe Fleischbällchen, die normalerweise mit gemahlenem rotem Fleisch und Gewürzen zubereitet werden, werden neuerdings ohne Fleisch hergestellt, ebenso wie die saftige Version.
Lunge
Lunge
In unserem Land kommen mir Lammleber, Rinderleber, Hühnerleber und Gänseleberpastete in den Sinn, wenn es um Leber geht.
Die beliebtesten Lebergerichte unseres Landes sind; Es ist Lammleber aus Edirne Pan Liver und Spießen. Während Edirne Pan Liver durch Braten in der Pfanne zubereitet wird, wird Lammleber durch Braten auf dem Grill zubereitet. Beide Lebern sind beliebte Delikatessen in der türkischen Küche und gehören zu den bevorzugten Lebensmitteln. Je nach persönlichen Vorlieben, Kochmethoden und lokalen Geschmäckern bieten beide Sorten unterschiedliche Geschmäcker.
Bresaola
Bresaola Bresaola ist eine Kochzutat, die einzigartig in der italienischen Küche ist, und Bresaola wird vor allem in der Region Lombardei hergestellt, indem das Kalbfleisch mit einer salzigen und würzigen Mischung eingerieben und dann getrocknet wird....
Kasserolle
Kasserolle Auflaufgerichte aus der türkischen Küche sind köstliche Gerichte, die traditionell in irdenen Töpfern gekocht werden, die als Keramik oder Eintopf bezeichnet werden. So wie der Auflauf ein Behälter ist, der zum Kochen des Gerichts verwendet wird, ist es...
Kokoreç
Kokoreç
Obwohl es aus dem beliebtesten Lammdarm hergestellt wird, können Schafe und Rinder im Darm der Siruppartikel verwendet und milke darin gemischt werden. Es ist ein Geschmack, der horizontal gebacken und dem Kunden auf dem Teller als Brotpause oder Scheibe präsentiert wird
Kokorecin ist bekannt als ein anatolischer und balkanischer Geschmack.
Reifepunkte beim Kochen von Fleisch
Reifepunkte beim Kochen von Fleisch auf dem Grill:
Fleisch an den gewünschten Punkt auf dem Grill zu liefern, ist eine Kunst, die Wissen und Geschick erfordert. Aber es ist nicht unerlernbar.
Die Hitze auf der Oberseite des Fleisches sollte zwischen 170 -180°C liegen. So werden die Süßung von Fleisch und der gesteigerte Geschmack des Bratens ohne Gewichtsverlust erreicht
Die innere Hitze des Fleisches ist einer der wichtigsten Faktoren, um das Ziel zu erreichen. Kurz gesagt, die innere Wärme des Fleisches sagt uns den Garpunkt.
Michelin-Führer 2022 Istanbul Sternverteilung Nacht
Michelin-Führer Die Geschichte begann 1889, als die Gebrüder Michelin ihre Reifenfirma gründeten, und wurde zunächst erweitert, um den Autofahrern die Hörzeichen zu zeigen, die sie auf ihren Strecken wählen würden. Dann wurde sie mit ihrem charakteristischen roten...
Piennolo Tomate DOP
Der Piennolo del Vesuvio DOP „Kirschtomate„ ist eines der ältesten und typischsten Produkte der kampanischen Tradition.
Diese Kirschtomate von Piennolo del Vesuvio zeichnet sich durch eine dickere Haut und eine starke Verbindung zum Stiel aus,
BOLERO Restaurant
Im BOLERO Restaurante können Sie alle spanischen Spezialitäten genießen
„Tapas, Paellas und lokale Weine“
Kubilay Kayar
KUBILAY KAYAR
Wer ich bin
Freundschaft unterhaltung mit Freunden. Ein Meeresliebhaber, der besonders gerne taucht und angelt.
Fleisch liebhaber, aber seine Rote Linie ist die Tierfreundschaft.
Aramıza hoşgeldin
Lammbraten in Sarajewo
Sarajevo, das eine der wichtigsten Etappen unserer Balkanreise darstellt, hat uns fasziniert. Wir verließen Dubronik, fuhren durch Mostar und erreichten Sarajevo. Unterwegs faszinierten Seen, Flüsse und Wälder in allen Grün- und Türkisnuancen.
Danke an alle für 111`111 Follower
Liebe Ehl-i Lezzetiz biz Follower Ab heute feiern wir gemeinsam die Zahl 111`111 Follower. Wir haben verschiedene Ideen für die Feier dieses wichtigen Tages entwickelt, von denen die wichtigste war, unseren 111`111sten Anhänger und seine Familie zu einem Essen einzuladen. Aber dann hatten wir eine bessere Idee:
Einfaches Kadayıf-Rezept für Hausfrauen
Kadayif ist eines unserer Desserts, das man mit einfacher Zubereitung und wenig Aufwand großartig präsentieren kann. Die Füllungen, z. B. Walnüsse, Mandeln, Feigen, Datteln, Frischkäse und vieles mehr, liegen zusammen mit der Intensität des Sirups in Ihrer Hand, um eine schwere oder leichte Version zu erhalten.
Feinschmecker-Restaurant Lampart’s
Lampart`s ist ein traumhafter Ort, weit weg vom Stress der Stadt, im Zentrum der großen Städte der Schweiz gelegen. Die Gründer und Inhaber Anni & Reto Lampart sind Künstler, die ihre Arbeit lieben. Als Gegenleistung für den Wert, den sie ihren Restaurants geben, haben sie 2 Michelin-Punkte und ein fast immer besetztes Lokal erhalten.
Vok Braten
[:de]- Mischen Sie das Lammfleisch mit Öl und legen Sie es zum Braten auf die Haare
– Ab und zu umdrehen und warten, bis das Fleisch im Ofen 3-4 Minuten lang versiegelt ist.[:de]- Das Lammfleisch mit Öl vermischen und zum Braten auf das Haar legen.
– Drehen Sie es ab und zu um und warten Sie, bis das Fleisch im Ofen 3-4 Minuten lang versiegelt ist.
Restaurant Blüemlismatt
Das Restaurant Blüemlismatt ist ein Bergrestaurant auf 844 Metern über dem Meeresspiegel oberhalb von Egerkingen.
Aber man fühlt sich in einem Gourmet-Restaurant, nicht im Ambiente der Bergrestaurants im Allgemeinen.
Restaurantleiter Markus Studer und sein Team sind absolut freundlich. Die Dekorationen und die Pflanzenvielfalt rund um das Restaurant sind sehr gut organisiert (offensichtlich von einem Meister geplant und mit Liebe umgesetzt)
Midyecil Koray
Midyeci Koray Ein neuer Ort in Bakirköy. Von der Dekoration bis zum kokoreç-Verpackungspapier ist die PR-Arbeit gut gemacht. Die Mitarbeiter sind freundlich und schnell. Die Muscheln können warm oder kalt bestellt werden....
Şöhret İşkret Kutteln Kelle Paça
Şöhret İşkembe Kelle Paça in einem Abschnitt hinter dem Postamt in Bakırköy. Das letzte Mal war ich mit meinem Kumpel Kubilay dort und habe Suppe gegessen. Ich kann es immer noch schmecken. Wenn Sie gehen, achten Sie auf den scharfen Pfeffer, der Meister hat eine große scharfe Pfeffer, empfehle ich Ihnen, es in Dosis zu verwenden. Die Suppen und Souvlaki sind absolut wunderbar, sauber und frisch.
Cevheri’s Hotel & Restaurant
[Wir haben die Empfehlung von Cevheri`s Restaurant in Bakırköy, von Turgut erhalten der in Bakırköy ein einheimisches Handwerker Restaurant führt. Er sagte: „Ich liebe die Lahmacun von Cevheri`s“.[:en]Wir erhielten die Empfehlung von Cevheri`s Restaurant in Bakırköy von Turgut, dem Besitzer eines handwerklichen Restaurants in Bakırköy.
Er sagte: „Gehen Sie unbedingt hin, ich liebe Lahmacun“. Das ist eine Untertreibung…
Restaurant Pouletburg Attighausen
Pouletburg bedeutet ins Türkische übersetzt Hühnerburg. Dieses Restaurant ist seit Jahren für seine Hähnchen im Korb bekannt. Das gekochte Huhn wird mit Butter, Senf, verschiedenen Gewürzen, Chili- und Knoblauchsauce und einem Stück Gurke serviert. Obwohl es verschiedene Gerichte auf der Speisekarte gibt, kommen fast alle Besucher des Saals wegen dieses Gerichts hierher.
Caffe é Piu
Die Pizzeria des Restaurants Cafe e Piu in Malters hat bei den Weltmeisterschaften 2017 in Rom den 3. Platz belegt (Coppa del Mondo di Pizza – Pizza World Cup – in Rom). Als wir erfuhren, dass er den Titel gewonnen hatte, wollten wir die Siegerpizza probieren. Wenn es uns allen passte, kamen wir mit Freunden zusammen.
Restaurant Ditirambo Rom
Auf unserer Reise nach Rom wollten wir in einem schönen Restaurant essen, entweder Fisch oder Fleisch, wir entschieden uns für das Restaurant Ditirambo unter den Restaurants, die ich auswählte, was für ein Restaurant wir wählten. Von außen betrachtet war es ein kleines, beengtes Lokal ohne viel Atmosphäre, aber im Inneren wählten wir ein Restaurant mit tollem Ambiente und hervorragendem Essen.
Manisa Kebab | Taylan Restaurant
Wir reisten im Rahmen einer Ägäis-Tour nach Manisa. Leider hatte ich nicht die Gelegenheit, Manisa für eine lange Zeit zu besuchen, aber wir wählten das Restaurant Taylan, um Manisa Kebab zu essen. Das Restaurant ist ein kompetenter Ort mit einer fast 100-jährigen Geschichte. Ich wollte mit Ihnen einen köstlichen Geschmack teilen
Ladurée
Ladurée
Ladurée ist eine 1860 in Paris gegründete Konditorei. Der Macaron, das berühmteste Produkt des Ortes, wurde 100 Jahre nach der Gründung des Unternehmens erfunden. Im Laufe der Zeit wuchs der Ruf des Makros und es wurde unter verschiedenen Namen in vielen Ländern kopiert.
Restaurant Café de Paris
Restaurant Café de Paris
Obwohl 87 Jahre vergangen sind, seit Herr Boubier seine in den 1930er Jahren entworfene Idee des Cafe de Paris (pikante Buttersauce) seinen Kunden in seinem Genfer Restaurant vorstellte, wird das gleiche Produkt noch immer mit der gleichen Liebe und in der gleichen Qualität den Kunden im gleichen Restaurant angeboten. Unglaublich, dass es in diesem Restaurant nur eine Speisekarte gibt. Das Menü besteht aus Wasser, grünem Salat, einem Entrecote mit Cafe de Paris-Sauce und Pommes frites, die mehrmals heiß serviert werden.
Chateaubriand-Filet-Steak
Chateaubriand ist die Bezeichnung für ein doppelt geschnittenes Stück in der Mitte des Rinderfilets. Rosa oder leicht blutig gekocht ist akzeptabel.
Das etwa 4 cm dicke Stück hat ein Gewicht von 400 bis 600 g. Benannt nach dem französischen Schriftsteller und Politiker François-René de Chateaubriand (1768-1848)
Restaurant Riva Dalmacija
Das Restaurant Riva Dalmacija ist ein beliebter Ort in der Nähe des Strandes von Zadar, Kroatien.
Das hauseigene Restaurant ist auf kroatische Küche spezialisiert und berühmt für Hähnchen und Lamm vom Grill.
Sıla Cafe Erzurum çağ Kebab
Das Sıla Cafe ist ein Geschäft in der belebtesten Straße von Ayvalık Sarımsakli. Sie machen Erzurum çağ̆ Kebab.
Da diese Straße für den Autoverkehr gesperrt ist, kommt jeder, der kommt und geht, an dem köstlich zubereiteten çağ-Kebab vorbei, so dass ich denke, dass die spontan entscheidenden Kunden in der Überzahl sind.
Lieder mit Essen im Titel oder Inhalt
Hallo liebe Eh-i Lezzetiz-Anhänger.
Man sagt, dass der Weg zum Herzen eines Mannes durch den Magen führt, aber ist das wirklich so?
Ehl-i Geschmacksabend zu Hause
Mit unserer Ehl-i Lezzet-Gruppe haben wir an verschiedenen Orten unterschiedliche Gerichte gegessen, von Gourmet-Restaurants bis zu Straßenessen.
Zur Abwechslung lud ich meine Ehl-ilezzet-Freunde zu mir nach Hause ein. Um sie gut zu bewirten, musste ich natürlich ein wenig das Menü vorbereiten, das ich aus mediterranen Geschmacksrichtungen zusammenstellte.
Şanlıurfa
Sehrin Tarihi: ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en...
Asitane Restaurant Osmanische Palast-Küche
Das Asitane ist ein Restaurant, das ich wegen seines Konzepts, seiner Speisen und seiner Präsentation schätze und schätze. Seit 1991 sammeln wir die Aufzeichnungen über die Ausgaben für Speisen und Desserts in den Küchen der Paläste Topkapı, Dolmabahçe und Edirne, Notizbücher über wichtige Bankette, Bücher ausländischer Staatsbeamter und verschiedener Berufsgruppen,
Akçaabat Köfte Nihat Meister
Die Akçaabat-Frikadelle gehört zum Reichtum der türkischen Fleischbällchen. Im Vergleich zu anderen Frikadellen ist die aus Rinderhackfleisch hergestellte würziger und enthält etwas Knoblauch.
Konyalı Ahmet Usta Kusadasi
Als ich zu Konyalı Ahmet Usta ging, wählte ich den Ort, weil wir Fleischbrot essen wollten. Sie machen großartiges Fleischbrot, aber ich muss sagen, dass die anderen Produkte auch sehr gut sind, wenn Sie hungrig sind Konyalı Ahmet
Kebab Dursun Denizli
Jede Region in der Türkei hat ihren eigenen, einzigartigen Kebab, so auch Denizli. Beim Denizli Kebab wird das Fleisch ähnlich wie beim Kuyu Kebab in einem Steinofen mit starkem Feuer zubereitet. Aber natürlich liegt die Meisterschaft der Arbeit in den Details verborgen: Beim Denizli-Kebab werden nicht alle Teile des Lamms verwendet, sondern vor allem die fetteren Teile ausgewählt und das Schwanzfett zur Sauce hinzugefügt.
Kokoreç
Kokoreç
Bekanntlich ist es ein Produkt, das zubereitet wird, indem die gut gewaschenen und gesäuberten Lammdärme zusammen mit den Magerkeitsstücken und dem Fett in die Schale gelegt und langsam auf dem Holzkohlegrill gegart werden.
Taksim Sütiş Frühstück
Taksim Sütiş Frühstück
Das Taksim Süt ist definitiv einer der schönsten Orte, die man in Istanbul zum Frühstück wählen kann. Sie werden von den Aromen der Produkte in diesem faszinierenden Ambiente bestimmt begeistert sein. Aber es ist definitiv nicht einer der Orte, an denen man billig frühstücken kann, was den Preis angeht.
Merkez Efendi Mevlevihane Köftecisi
Merkez Efendi Mevlevihane Köftecisi
Ich hatte schon lange von dem Ruf dieses Restaurants und dem Geschmack seiner Fleischbällchen gehört. Dank meines Freundes Kubilay kamen wir während meines Besuchs zu einem gemeinsamen Mittagessen.
Auf unserer Speisekarte: Passierte Linsensuppe, Piyaz, Merkez Efendi-Fleischbällchen und Hayrabolu-Dessert zum Abschluss. Der Höhepunkt des Menüs waren eindeutig die Fleischbällchen mit ihren wunderbaren Aromen, aber auch die Suppe, der Piyaz und das Dessert waren großartig.
MAŞUKİYE Dorfhaus Wasserfall Restaurant
MAŞUKİYE Dorfhaus Wasserfall Restaurant
Unsere Stadt MAŞUKİYE, die östlich von Izmit an Sakarya grenzt, zeigt sich zu jeder Jahreszeit in einer anderen Schönheit, da sie sowohl am Ufer des Sapanca-Sees als auch am Fuße des Karatepe-Gipfels liegt. Auf dem Sapanca-See kann man Wasserski fahren, und in dem Gebiet, in dem sich das alte SEKA-Camp befindet, gibt es eine Anlage. Im Südosten von Izmit liegt Kartepe, das für den Bergtourismus sehr günstig gelegen ist.
Mustafakemalpaşa-Käse-Dessert
Mustafakemalpaşa-Käse-Dessert
Kemalpaşa-Dessert ist eine Süßspeise, die seit Hunderten von Jahren im Bezirk Mustafakemalpaşa in Bursa hergestellt wird. Auch das Dessert hat einen besonderen Platz auf den Iftar-Tischen während des Ramadan.
Der ursprüngliche Name des Desserts ist Mustafakemalpaşa-Käse-Dessert, aber es ist allgemein als Kemalpaşa-Dessert bekannt. Es ist möglich, nur die doppelt geröstete Sorte der Süßspeise zu finden, die täglich hergestellt und im Bezirk frisch verzehrt wird, da sie außerhalb des Bezirks nur kurz haltbar ist. Aus diesem Grund gibt es einen großen Qualitätsunterschied zwischen dem Dessert, das in Kemalpaşa gegessen wird, und dem Dessert, das außerhalb gegessen wird.
Sfogliatelle und Neapel Pintauro Konditorei
Sfogliatelle ist ein Gebäck in der Nähe von Neapel. Dieses Produkt, das aus Teig besteht, der aus einer Art öliger Schichten besteht, ist berühmt für seine koniförmige Form. Kegelförmiger Teig wird mit Ricotta (eine Art Weichkäse) gefüllt, der mit dem Aroma von Zimt und Orangenblüten aromatisiert ist, bevor er in den Ofen kommt.
Neapel Impressionen
Neapel ist eine italienische Gemeinde mit Einwohnern (Stand) in der Provinz Neapel in der Provinz Neapel. Es ist die drittgrößte Stadt Italiens nach Rom und Mailand. Die Stadt ist voll von Geschichte, Kunst, Kultur, Architektur, Musik und
istanbul kebapçı Bakirkoy
Istanbul Dönerladen Bakirkoy Wenn ich gefragt würde, in welchen Dönerladen ich in meinem Leben am meisten gegangen bin, müsste ich wahrscheinlich nicht zu viel nachdenken,...
Neue Domain und Logos
Ich habe bereits mein neues Ehl-i Lezzetiz.biz Logo mit euch geteilt. Nun möchte ich eine zweite Entwicklung mit Ihnen teilen.
Neues „ehl-ilezzetiz.biz“-Logo
Ich habe das Ehl-Lezzet Logo 2013 bei der Gründung von Sayfan entworfen, aber das Logo, das ich vorbereitet habe, hat mich nicht glücklich gemacht. Im Laufe der Zeit haben wir uns tatsächlich aneinander gewöhnt und es bis heute geschafft. Obwohl ich langfristig Pläne für Veränderungen hatte, war ich bis heute nicht in der Lage, die Gelegenheit zu finden und die Veränderung vorzunehmen.
Lahmacun
Teig mit einem Durchmesser von 25 – 30 cm einige Millimeter dünn. Es ist akzeptabel, es zuzubereiten, indem Sie Hackfleisch, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch und die notwendigen Gewürze hinzufügen und im Tas-Ofen kochen. Und es ist ein beliebtes Backgericht, besonders um mit Buttermilch gegessen zu werden.
Rheinwasserfall
Der Rheinwasserfall ist ein Wasserfall mit einer Höhe von 23 Metern und einer Breite von 150 Metern. 373 Kubikmeter Wasser fließen pro Sekunde aus dem Wasserfall, der eine Tiefe von 13 Metern hat, diese Zahl steigt im Sommer auf 600 m³ / Sekunde.
Es ist einer der schönsten Orte, die man an schönen Sommertagen in der Schweiz besuchen kann.
Tulpenkutteln
Ich wollte schon lange zu Tulpenkutteln gehen und es war Glück im Sommer 2016 mit meinem Sohn. Die Kopftraber und Kuttelsuppe waren sehr schön. Aber der Kopf wurde wahrscheinlich erhitzt und in die Mikrowelle gebracht. Ich konnte nicht herausfinden, ob sie so arbeiteten, weil es kein Tandoor gab oder ob es von gestern über mich kam.
ozcanlar Tekirdag Fleischbällchen
ozcanlar Tekirdag Fleischbällchen
Der Ruhm der Tekirdağ-Fleischbällchen hat sich über Tekirdağ hinaus auf das ganze Land und sogar auf die Welt ausgebreitet. In dieser Hinsicht spielen Özcans eine große Rolle bei der Bekanntheit der Tekirdağ-Fleischbällchen als Geschäft.
Ordu Boztepe
Wenn Sie von Boztepe schauen, das 530 Meter hoch vom Meer entfernt ist, sind alle Schönheiten des Zentrums und der Umgebung von Ordu unter Ihren Füßen.
Boztepe ist eine schöne Alternative in der Seilbahn, da es leicht mit dem Auto erreicht werden kann. Speisen und Getränke sowie Freizeiteinrichtungen und bewaldete Picknickplätze stehen zur Verfügung.
Atakoy Gelik
Gelik Atakoy
Nach dem berühmten Gelik Pilzreis und Gelik Kuyu Kebab, Abschluss mit Kazandibi und Kunefe.
Fischer Bayram
Fischer Bayram
Wenn Sie in der Nähe von Bakırköy sind und Fisch wollen, können Sie Fisch essen und sich auf dem Fischerbasar unserer Kindheit ernähren. Fast alle Geschäfte auf dem Basar haben eine Theke, wo Fisch verkauft wird, und Restaurants, in denen Sie sitzen und den Fisch essen können, den Sie gewählt haben.
Çınar Altı Schlafwagen
Schläfrigkeit ist eine Innereien und ist besonders für den Istanbuler Stadtteil Sütlüce bekannt. Obwohl die Schläfrigkeit von Lämmern und Kalbfleisch kommt, wird Milchlamm am meisten bevorzugt. Die sogenannte Schläfrigkeit besteht aus einigen Drüsen im Bereich des Thymus und der Bauchspeicheldrüse, die sich im oberen Teil des Brustkorbs des Tieres befinden. Sleepy, das in unserem Land als Standardgericht für Innereien akzeptiert wird, trifft die Kunden nur in sehr luxuriösen Restaurants und Menüs in Europa.
Cigerci Niyazi Usta
Edirne’s Gorgeous Liver Pan und der Must-Have Cacık, Joghurt, fein gehackte Zwiebeln, scharfe Paprikasauce und geröstete scharfe Paprika.
Hotel Restaurant Kreuz
Bilder von unserem Mittagessen im Restaurant Kreuz:
Lammkotelettteller, mit vielen Gemüsenevalen an der Seite und einem zu 100 % befestigten Bratreifepunkt. Es war einfach wunderbar.
Mittagessen in der Traube Trimbachta
Mittagessen in der Traube Trimbachta
Traube ist ein Restaurant mit 17 Gourmeo Punkten. Zum Mittagessen machen sie normalerweise die Arbeit und Bewegung ihres Abendessens. Ein Restaurant, in dem Sie sich in der Traumwelt mit seinen großartigen Geschmäckern und großartigen Präsentationen fühlen werden.
Monaco Exotischer Garten und Höhle „l’Observatoire“
Dieser Garten mit ungewöhnlicher Struktur in Monaco beherbergt mehr als eine Million exotische Bäume. Dieses Werk, das 1933 auf den Felsen über Monaco installiert wurde und mit dem Bau begann, wurde im Laufe der Zeit zu einem Indikator für natürlichen Reichtum.
Alfa Pizza
Alfa Pizza
Ich bereite schon seit langem Änderungen an meiner Ehl-i Taste-Seite vor. Diese Änderung wird auch neue Rezepte und Videos von Ihnen oder anderen Bloggern beinhalten.
Papierspieß
Wir waren so zufrieden mit dem Tablett Kebab, dass wir dann einen Kagit Kebab gemacht haben. Der Unterschied ist, dass der Papierspieß nicht so feucht ist
.[:]
Tantuni Kebab
Tantuni, der einzigartige Kebab der Region Mersin; Es ist eine Kebab-Sorte, bei der gekochtes mageres Steakfleisch in einem speziellen Tablett mit Öl, Wasser und Gewürzen und Gemüse gekocht und mit lokalem offenem Lavash oder Brot serviert wird.
Camlibel Reihenfleisch
Çamlıbel ist ein Ort, den Sie mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie besuchen können, die viel Platz zwischen den Tischen im Garten haben, der sich über eine große Fläche auf der Straße erstreckt, während Sie aus Istanbul kommen. Obwohl es aufgrund seiner Struktur ein alkoholisches Restaurant ist, ist es ein Ort, der leicht von denen besucht werden kann, die keinen Alkohol konsumieren. [:]
Fujiya von Japan
Fujiya von Japan
Dieses Mal haben wir uns auf unserer Geschmacksreise für die japanische Küche Sushi, Dashi, Soja, Goja und Teppan-Yaki entschieden, kurz gesagt, alles, was die Japaner essen. Es wird immer gesagt, dass die Japaner gutes und gesundes Essen mit Freude essen. Nun, lassen Sie uns die japanische Küche besuchen.
Cunda Lokmacı Saki & Mustafa
Lokma Dessert Obwohl es ein beliebter Geschmack der gesamten Ägäis ist, ist der erste Ort, der einem in den Sinn kommt, wenn es um Lokma geht, immer noch die Insel Cunda.
Saki und Mustafa sind die Meister der Cunda, die den Biss, der eine der unveränderlichen Unterhaltungen unseres Sommerurlaubs ist, am besten machen.
Birbiçer Kebab
Es ist eine übliche Gewohnheit, im Dönerladen in Adana zu frühstücken. Und wir hätten es auf unserer Reise ausprobieren sollen. Wir wählten Birbiçer Kebap für unser Frühstück. Unser Platz am Anfang des Ofens war großartig
Eismaschine Halil
Halil, die Eisdiele, ist ein Ort, den jeder kennt, in der Nähe der Gemeinde. Wer auch immer Sie im Zentrum fragen, kann Ihnen sofort den Weg sagen. Die Aussicht am ersten Eingang zur Bäckerei ist sehr appetitlich. Heiße Eröffnungen, Gebäck, Gebäck, süßes, salziges Gebäck, das in der Mitte auf der Theke aufgereiht ist, provozieren die Menschen mit ihren Bildern und Gerüchen.
Ayvalık Toast Mesutun Buffet
Eine unserer größten Unterhaltungen in Ayvalık ist es, von diesem köstlichen Ayvalık-Toast im Absoluten zu essen. Prinzipiell verteidige ich die Idee, dass alles auf die beste Weise vor Ort gegessen wird, obwohl die an anderen Orten hergestellten nicht den gleichen Geschmack erreichen, wenn sie sich dem Geschmack nähern, hat die Geschicklichkeit der Handwerker der Region einen großen Einfluss darauf.
Iskender Iskenderoglu Iskender Kebab in Bursa
Iskender Kebab oder Iskender Döner ist eines der berühmten Kebab-Gerichte der Region Bursa. Es begann 1867 im Kayhan Bazaar. In der Tat, obwohl die Grundzutat Döner ist, ist das, was Alexander ausmacht, die Butter obendrauf, die Tomatensauce, der Joghurt daneben und die fettigen Pita-Stücke darunter. [:]
Mehmet Candar
Dank meiner Arbeit bin ich jeden Tag mit Menschen aus gemischten Kulturen zusammen. Deshalb habe ich eine kosmopolitische Persönlichkeit. Ich liebe es zu reisen und zu essen. Ich bin auch ein Liebhaber des Weintrinkens zu den Mahlzeiten. In meinem Leben schätze ich die Werte sowohl des Westens als auch des Ostens.
Fatih Frauenmarkt SUR Büryan
Der Fatih Frauenmarkt ist eine der einzigartigen Regionen von Istanbul. In der Tat können wir es kleine Siirt nennen. Diejenigen, die hierher kommen, versuchen, lokale Bedürfnisse zu befriedigen, die sie in Siirt, Adıyaman, Diyarbakır Mardin wie Honig, Käsegewürze und anderen Orten nicht finden können. Es gibt auch eine andere Aufgabe, um Ihren Magen zu füttern. In dieser Hinsicht ist ein Ort, an dem Sie definitiv nicht hungern werden, Büryan Diyarbakirinmi siirtin oder bumbar oder mumbarmi, aber was gesagt wird, ist, dass Sie hier am köstlichsten essen können.
Mendosa Steak Haus
Dieses Mal haben wir uns auf unserer Geschmacksreise für argentinische Gerichte entschieden. Mendosa in Deutschland weil am Hostage stand schon lange auf der Liste der Restaurants, die ich besuchen wollte. Also haben wir das mit Mendosa Steak Haus geschafft [:]
Erhan Arda
WER BIN ICH?
Erhan Arda wuchs in Bakırköy, Istanbul auf Pilot Cengiz Topel Grundschule Sekundarschule und Gymnasium Bakırköy Gymnasium In den Jahren, in denen ich lebte, hatte Bakırköy eine Bevölkerung von 2,5 Millionen.
Rolli’s Steakhouse
Wir haben unsere Auswahl in diesem Ehli-i-flavor Teil in Richtung Steakrestaurant „Rollis Steak House“ festgelegt. „Dieses Restaurant hat 3 Filialen in der Nähe von Zürich, nämlich Oerlikon, Kloten und Schlieren.
Caffe
In den Hochebenen Äthiopiens, der Heimat des Kaffees, und in den Regionen, in denen die wilde Kaffeepflanze natürlich wächst, verwandelten die Ureinwohner die Körner dieser Pflanze in Mehl und stellten eine Art Brot her. Nachdem die Früchte gekocht waren, wurde der Saft für medizinische Zwecke durch Trinken verwendet und wurde die „magische Frucht“ genannt.
Tablett Kebab
Es ist möglich, überall in Antakyan schönen Tepsi-Kebab zu essen, aber wir wollten trotzdem die Möglichkeiten auf dem langen Basar des historischen Ortes nutzen. Wären wir auf dem Weg der Feinschmecker weitergegangen, die auf der langen Basarstraße vor uns gefallen waren, hätten wir in der Metzgerei von Pöç den Atem nehmen müssen.
Micha Gasser
Mein Name ist Micha Ich sitze in diesen Tagen SO in Oltende.
Ich kenne Erhan von seinem Arbeitsplatz. Ich liebe es, Essen zu essen :-P, also werde ich meine Artikel von Zeit zu Zeit hier veröffentlichen.
Restaurant Höck Lyss
Vor kurzem Erhan Ben und Christoph Restaurant Höck Lyssteydik
Wenn Sie im Restaurant ankommen, empfängt Sie das Höck-Team gastfreundlich, was ihnen sofort Pluspunkte bringt. Das Restaurant ist in einer heimeligen Atmosphäre gestaltet, bietet aber genügend Platz für alle. Aber noch ein kleiner Vorschlag Am Wochenende sollte man unbedingt buchen und losfahren!!!
Baklava
Mein Baklava, das ich gefunden habe
RİZE & Zilkale
Rize’nin tarihi öncesi hakkında bilgilerimiz sınırlıdır. Yöreye hakim olan orman dokusu nedeniyle, Rize’nin tarih çağları ile ilgili bilgilere ışık tutacak arkeolojik bulgular da bu güne kadar ortaya çıkarılamamıştır. Rize’nin tarihi ancak komşu illerin ve bölgelerin tarihleri ile bağlantılı olarak ele alınabilmiştir.
AYDER-PLATEAU
AYDER-PLATEAU
Ayder, 19 km vom Bezirk Çamlıhemşin entfernt. 1350 m südöstlich. Es ist ein Ort, der eher einem Plateau ähnelt, das mit Pinienwäldern in einer Höhe bedeckt ist.
Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel
Çamlıhemşin Doğu Karadeniz Bölgesinde Rize İlinin İlçe merkezlerinden biri olup, kıyıdan içerde fırtına deresi vadisi 41.8 kuzey enlemi ile 41.01 doğu boylamının kesinleştiği noktada
Ehl-i-lezzetiz.biz auch Autorenschaft?
[:d e] Autor/Blogger bei Wirsindfeinschmecker?
Ist Ihr Hobby neue Orte zu erkunden, Fotografieren oder forschen wo die Besten Leckereien zu Finden sind?
Vielleicht kocht oder backt ihr gerne, oder sammelt ihr die besten kulinarischen Rezepte? [:de] Ehl-i-lezzetiz.biz auch Autorenschaft?
Mögen Sie Sightseeing, Entdecken, Fotos machen, leckeres Essen essen?
Ist dein Hobby kochen, schöne Desserts zubereiten oder nach schönen Rezepten greifen? [:]
Salon Culinaire Mondial
Weltklasse-Geschmack in Basel
14. Oktober 2013
Die zehn besten Kochteams der Welt treten diesen Herbst im „Salon Culinaire Mondial“ in Basel, Schweiz, gegeneinander an
Güler Desserthaus
EIN GESCHMACKSLADEN IN AYVALIK
Das Unternehmen ist seit 1941 in Ayvalık tätig. Beamte sagen, dass die Besonderheit des Süßhauses die Verwendung von Naturprodukten in allen seinen Produkten ist; Süßstoffe, Farbstoffe und ähnliche künstliche Substanzen werden nicht verwendet.
Ayvalık Impressionen
(Osmanisch: آيوالق, Altgriechisch: Κυδωνίαι, zeitgenössisches Griechisch: Αϊβαλί, Ayvali oder Κυδωνίες, Kidoniyes) Es ist ein Landkreis der türkischen Provinz Balıkesir. Im westlichsten Teil der Provinz Balıkesir, an der Küste der Ägäis, ist der Bezirk eines der wichtigsten Tourismuszentren der Türkei.
Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık, das die prächtigste Dorfsiedlung osmanischer Zivilarchitektur in die Gegenwart gebracht hat, ist in den letzten Jahren auf der ganzen Welt sowie in unserem Land bekannt geworden. Cumalıkızık ist reich an Natur- und Kulturgütern.
Lass uns Fleischbällchen essen
[:d e] Nach einem Besuch bei meinem Kollegen Kubilay haben wir uns entschieden, dass wir einen besuch bei „Let’s eat meatballs“ machen.
Wir bestellten 800 g Meatballs (Frikadellen) für 3 Personen. Man kann Portionen und auch kiloweise Meatballs bestellen. [:de] Während meines Besuchs bei meinem alten Freund Kublai organisierten wir eine spontane Reise, indem wir sagten, Let’s go to Eat Meatballs, was hier niemand weiß, aber er erwähnte, dass es einen tollen Ort mit Fleischbällchen gibt.
Es war wie zur Mittagszeit, wir hatten eine Tasse in unseren Bäuchen geöffnet, lasst uns Fleischbällchen essen und man kann Portionen bestellen und sie nach Gewicht sortieren.
Wir bestellten 800g für drei Personen, die aus der Bestellung von Kilo unserer Wahl wählten. [:]
Historischer Kumkapi-Kuttelladen
Die historischen Kumkapı-Kutteln wurden 1958 von Fevzi usta gegründet. Fevzi Usta, der Ende der 80er Jahre in den Ruhestand ging, übergab den Ort an Recai Usta, der damals als Meister arbeitete. Recai ustada Ogün betreibt den Ort weiter, als ob es seit heute keinen Besitzerwechsel gegeben hätte.
Salon du Chocolat erstmals in Zürichte
[:d e] DER ERSTE SALON DU CHOCOLAT IN ZÜRICH
Der Salon du Chocolat war zum ersten Mal in die Schweiz. Die weltweit grösste Veranstaltung rund um das Thema Schokolade gastiertte vom 30. März bis am 1. April in der Halle 3 der Messe Zürich. [:de] Salon du Chocolat erstmals in Zürichte
Der Salon du Cocolat, eine der weltweit grössten Schokoladenorganisationen, veranstaltete vom 30. März bis 1. April ihre erste Messe in Zürich. [:]
Restaurant Schloss Falkenstein
Liebe Leserinnen und Leser,
Dieses Mal ging unser Restaurantausflug zum Schlossrestaurant Falkenstein im Dorf Niedergösgen im Kanton Solothurn.
Das Servicepersonal begleitete uns zu unserem Platz, nachdem wir höflich begrüßt wurden. Zunächst erinnerte uns die Atmosphäre in der Halle an eine etwas viktorianisch gestaltete Umgebung. Aber auf jeden Fall war es eine sehr entspannende Umgebung.
Moleküle Küche
Die Molekülküche in Max Eichmans Erzählung:
Die Molecular Kitchen ist eigentlich die Weiterentwicklung bestehender Techniken und Erfahrungen, das heißt, sie ist keine neue Erfindung. Vor langer Zeit entdeckte die Menschheit die Wirkung von Braten und Kochen auf die Zubereitung von Speisen, aber sie nutzten es, ohne zu versuchen, die chemischen Verbindungen im Hintergrund zu verstehen.
Milano
Milano
Milano lehçesinde Milan, kuzey İtalya’da bulunan Lombardiya bölgesinde kendi ismin tasiyan Milano ili’nde bulunan bir şehir ve ve bir komündür. Milano Lombardiya bölgesinin ve Milano ili’nin başkentidir.
Galleria Vittorio Emanuele II
Die Viktor-Emanuel-Galerie wurde im 19. Jahrhundert im Auftrag des damaligen Königs Viktor Emanuel II. erbaut. Jahrhundert. Dieses vollständig geschlossene Einkaufszentrum wurde am 15. September 1867 eröffnet.
Die Galerie befindet sich direkt in der Domkirche und Ihrem Platz. Auf der Rückseite befindet sich die Piazza della Scala.
Domplatz und Kirche
Piazza del Duomo[:en]Domplatz und Kirche
Es ist eine Kathedrale in der Lombardei, Italien. Mit einer Grundfläche von 11.700 m² ist der Petersdom in Rom nach den Kathedralen St. Paul und Sevilla in London die viertgrößte Kathedrale Europas.
Castello Sforzesco & Parco Sempione
Castello Sforzesco & Parco Sempione
Castello Sforzesco befindet sich in Mailand, Italien, im 15. Jahrhundert von Francesco Sforza. Jahrhundert.
Panzerotti Luini
Panzerotti Luini
Frau Giuseppina Luini kam 1949 mit ihrer Familie aus Apulien nach Mailand. Das Familienunternehmen, das sie gegründet haben. In seinen frühen Jahren begannen vor allem die Halisti mit Schwerpunkt auf der Brotherstellung, allmählich die traditionellen Produkte Apuliens herzustellen.
Hauptbahnhof – Großer Bahnhof Mailand
Hauptbahnhof – Großer Bahnhof Mailand
Der Mailänder Hauptbahnhof zeichnet sich durch seine Şaşalı Mermer-Struktur aus. Er ist 207 m breit und 36 m hoch. Planung 1. Obwohl es in den Jahren des Weltkriegs fertiggestellt wurde, wurde es Ende der 1930er Jahre fertiggestellt.
Ristorante Sabatini
Ristorante Sabatini
Sabatini ist ein Restaurant, das seit 1946 an der gleichen Adresse in Mailand serviert wird
Ich bin schon oft mit meiner Familie in dieses Restaurant gekommen. Bei jedem Besuch war ich mit der Produktpalette und dem Service zufrieden.
La Bella Vita
Garnelen in einem portugiesischen Restaurant in Genf genießen
Ich war schon ein paar Mal in diesem Restaurant und der Besitzer ist ein Portugiese. In seiner Küche macht es italienische und portugiesische Gerichte wunderschön.
Seine Pizza-, Fleisch- und Fischgerichte und vor allem die Gerichte, die er mit Meeresfrüchten zubereitet hat, sind großartig
83. Auto Show 2013
Genfer Autosalon
Der Internationale Automobilsalon Genf (französisch: Salon International de l’Auto) ist der Automobilsalon, der jährlich im März in Genf, Schweiz, stattfindet. Die Messe findet im Geneva Palexpo statt, dem Messezentrum neben dem internationalen Flughafen Genf-Cointrin. Die Ausstellung wird von der Organisation Internationale des Constructeurs d’Automobiles (französisch: Organisation Internationale des Constructeurs d’Automobiles) organisiert und gilt als eine der wichtigsten Automobilmessen der Welt.
Autobahn-Raststätte Gruyère
Dieser Autobahnpark ist ein Ort, an dem Sie anhalten und entspannen sollten, wenn Sie in Richtung Genf fahren. Hier können Sie Ihr Frühstück einnehmen, das Sie zu einem bestimmten Preis so viel essen können, wie Sie möchten.
Wir haben diesen Ort auch für unser Frühstück geschnitten. Ein Ort, den ich auf jeden Fall empfehlen würde mit seinem frischen Kruasan mit Aussicht und Brot [:]
El-Mosquito
[:d e] El-Mosquito hat in der Schweiz vier Filialen, wir entschieden uns für die Filiale in Bremgarten.
Unsere Abend haben wir mit etwas apparativen angefangen die aus Kiwi und Passionsfruchtsaft hergestellt waren. Es war optisch sehr schön serviert und schmeckte auch sehr fein. [:de] El-mosquito hat vier Zweige, und wir haben uns für den Bremgarten-Zweig entschieden.
Wir begannen unseren Abend mit einem Snack, das Getränk bestehend aus Kiwi und Radfeleksaft war wunderschön dekoriert und lecker zu schmecken.
Am Anfang hatten wir einen Nachos in der Mitte, er war sehr lecker mit geschmolzenem Käse drauf und der Bitterkeit mit Guacomolesauce an der Seite[:]
Fahita
Fajitas oder Fajitas (ausgesprochen Fahitas) ist eine Art von Gericht, das mit gegrilltem Fleisch aus der Tex-Mex-Küche und Tortillas aus Weizen- oder Maismehl serviert wird. Obwohl das Original mit Kalbfleisch hergestellt wurde, ist es heute möglich, Sorten mit Huhn, Schweinefleisch und Garnelen zu finden. In Restaurants wird Fleisch mit Zwiebeln und verschiedenen Arten von Paprika gekocht.
Guacamole
Guakamole ist eine mittelamerikanische und kubanische Vorspeise mit Avacado. Dieses Lebensmittel, das aztekischen Ursprungs ist, wurde in Bezug auf Fett und Vitamine in seinem Inhalt geschätzt. Im Allgemeinen wird es durch Zerkleinern von Avakado und Hinzufügen von Tomaten, Salz hergestellt. Dieses Essen, das auch in Spanien nach der Invasion Amerikas durch die Spanier berühmt wurde, veranlasste die Spanier, Avacados anzubauen. Aufgrund klimatischer Unverträglichkeiten scheiterten diese Bemühungen zunächst.
Guakamole ist eine mittelamerikanische und kubanische Vorspeise mit Avacado. Dieses Lebensmittel, das aztekischen Ursprungs ist, wurde in Bezug auf Fett und Vitamine in seinem Inhalt geschätzt. Im Allgemeinen wird es durch Zerkleinern von Avakado und Hinzufügen von Tomaten, Salz hergestellt. Dieses Essen, das auch in Spanien nach der Invasion Amerikas durch die Spanier berühmt wurde, veranlasste die Spanier, Avacados anzubauen. Aufgrund klimatischer Unverträglichkeiten scheiterten diese Bemühungen zunächst.
Mexikanische Küche
Die mexikanische Küche manifestiert sich als Synthese französischer, arabischer und karabischer Traditionen, insbesondere mit den alten Ureinwohnern (Azteken, Zapoteken, Otomi, Purepeshas, Hausteken, Raramuri, Mayas usw.) und der spanischen Kolonialzeit. In der Küche dieses warmen, aktuellen Landes, das normalerweise eine reiche Vegetation aufweist, spielen Mais, Bohnen, Obstsorten und bestimmte Gemüsesorten eine wichtige Rolle.
Gasthof Löwen
Der Gasthof Löven ist nicht nur um die Ecke in Bezug auf seine Lage, sondern es ist ein Ort, der die Reise wert ist für besondere Geschmäcker. Als wir den Veranstaltungsort betraten, gefiel uns ein besonderes Ambiente, das durch die Weinkorken zur Dekoration geschaffen wurde.
Wir begannen unseren Abend mit dem Besuch der Weinausstellung in der kleinen Höhle. Wir waren besonders an einer Preisliste aus den frühen 1900er Jahren am ganz besonderen Eingang zu diesem Ort interessiert, da Übernachtungsstall- und Tierfutterpreise darauf verfügbar waren.
Roter Angus
Es handelt sich um eine Rindermastrasse mit einer extrem hohen Fleischausbeute. Was diese Rasse wichtig macht, ist die Qualität ihres Fleisches. In allen fortgeschrittenen Viehzuchtländern wie den USA, ARGENTINIEN und AUSTRALIEN machen Angusrinder die Mehrheit der Fleischrinderrassen aus.
Denaturierung
Denaturierung
Das Kochen von Eiern ist ein Beispiel für Denaturierung.
Denaturierung ist der Prozess der Erwärmung von proteinstrukturierten Molekülen, Nukleinsäuren und Enzymen.
Roma
ROMA’NIN TARIHI
Roma şehrinin tarihi Palatino tepesinde M.O. 8. yüzyılda köylülerin ve çobanların kurduğu ilk yerleşmelerle baslar. Buranın yerli halkı da
Sporthalle
Das Kolosseum, auch bekannt als Flavianus Amphitheater, befindet sich in Rom, der Hauptstadt Italiens, und ist eine Arena. Der Bau wurde 72 v. Chr. von Vespasianus, einem Meisterkommandanten, begonnen und 80 n. Chr. während der Herrschaft von Titus abgeschlossen. Nachfolgende Änderungen wurden während der Herrschaft von Domitian vorgenommen.
Restaurant Pizza Umsatz
Restaurant Pizza Turnover ist ein Geschäft, das die neapolitanische Küche in Rom repräsentiert, die Besitzer stammen ursprünglich aus der Familie Neapel. Der holzkohlebefeuerte Pizzaofen im Restaurant ist eine ideale Lösung, damit die Pizzen voneinander köstlich sind. Der Teig der neapolitanischen Pizza ist etwas sättigender als die Mailänder Pizza. (nicht knusprig). Es wird in einem sehr heißen Ofen in wenigen Minuten gekocht.
Mozzarella
Mozzarella
Mozzarella-Käse ist eine Käsesorte, die weltweit bekannt ist. Käse wird normalerweise in Scheiben geschnitten serviert. Das Wort Mozzare bedeutet auf Italienisch „schneiden“.
Giolitti römisches Eis
Giolitti ist der einzige Name für römisches Eis in Rom… Dieses köstliche Erlebnis steht ganz oben auf der Liste der „Must-Do“ in Rom. Giolittis Ruhm ging über die Grenzen Italiens hinaus.
Diese legendäre Marke von Rom hat Niederlassungen in Istanbul, Nişantaşı, Ortaköy, Maslak, Beyoğlu Tünel, Bağdat Caddesi und Capitol.
Restaurant Pur
Das Restaurant Pur ist ein charmanter Ort mit 15 Gault Millau-Punkten, Blick auf Gäl und Open Sov-Küche.
Im Mittelpunkt steht die Küche im Restaurant Pur, das mit herrlichem Seeblick zu einer angenehmen Zeit einlädt.
Batumi
Geschichte der Stadt und allgemeine Informationen
Batumi (georgisch-lasisch: ათუმი / Batumi) ist eine Hafenstadt an der Schwarzmeerküste Georgiens, dem Verwaltungszentrum der Adscharien-Autonomen Republik. Die Einwohnerzahl beträgt 121.806 (2002). In den Sommermonaten von Batumi, einem Tourismuszentrum, erreicht diese Bevölkerung 400.000.
Botanischer Park Batumi
BATOMI BOTANISCHER PARK
Neun Kilometer nördlich von Batumi gelegen, ist der Park der größte botanische Garten der Welt. Der 1912 eröffnete Park enthält mehr als zweitausend Pflanzenarten, die aus der Geographie vom Kaukasus bis nach Mexiko und Fernasien stammen. Es ist besonders angenehm, die Klippen zu sehen, die mit dem Meer verschmelzen und den Park mit winzigen Golfwagen zu besuchen.
Gonio Festung Batumi
Gonio Castle Batumi – Georgien
Die interessanteste Geschichte der Burg ist, dass sie während des osmanischen Schutzes als Marktplatz in Osmalida genutzt wurde, das keine Burgkultur hatte.
Adana
Verimli topraklar ve coğrafi konumu nedeni ile tarih öncesi çağlardan başlayarak değişik ulusların akınına uğramış bölgede Çukurova kültürünü bu uygarlıklardan parça parça biriktirilmiş taşlarla oluşturulmuş bir yapı olarak tanımlamak mümkündür. Bir kültür sentezini oluşturan etkenler içinde Hitit kültürü ağırlıklı bir yer tutmakla birlikte, diğer ulusların verdiği katkılarla da tarih boyunca zenginleşmiştir.
Gefüllte Spritze und Bumbar
Die Würze ist ein Teil des Magens. Innereien wie Bumbar und Kokoreç werden häufig in Adana konsumiert und sind lokale Lebensmittel von Adana. Obwohl es şırdan genannt wird, ist sein richtiger Name „şırdan dolma“. Als diese Füllung hergestellt wurde, sollte die Lammspritze bevorzugt werden, und es war die akzeptable.[kaynak belirtilmeli] Şırdan ist ein Lebensmittel, das außerhalb von Adana nicht viel bekannt ist, obwohl es ein Essen ist, das in Adana so verbreitet ist wie „Adana Kebab“ und „Rüben“.
Private Dönerparty zu Hause
Sehr schöner Kebab wird überall in Adana gegessen. Aber der Geschmack von Adana-Kebabs, die speziell zu Hause hergestellt werden, ist das Beste von allen. Die größte Fähigkeit in dieser Angelegenheit im Absoluten ist die Fähigkeit meines lieben Freundes Vecihs Bruder Adnan im Mangal. Übrigens, die Anali Mädchensuppe (Gericht), die zu Hause zubereitet wird, ist ein enormer Geschmack.
Ehl-ilezzetiz.biz
Antakya – Hatay
Halep’ten İç Anadolu’ya değin yiyecekler yönünden benzerlik taşısa da malzeme, yöntem ve lezzet bakımından çok farklı olduğu gözden kaçmamakta, özellikle meze ve tatlı yönünden oldukça çeşitli ve farklı lezzetler taşımaktadır.
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K
Kadayif Absolut Eine der kostbaren Delikatessen, die wir in unserer Kultur haben. Im Laufe der Zeit konnte es sich je nach Region erneuern und entwickeln. Ausstiegspunkte Wir können viele daraus entwickelte Produkte zählen, wie Tel Kadayif, Brot Kadayif und Tas Kadayif, wie Antakyanin Künefesi Diyarbakirin burma Kadayifi Antebin Fistukli Kadayifi
Künefe
Künefe ist ein Dessert aus Kadayıf und Käse, das heiß serviert wird und zum östlichen Mittelmeerraum gehört. Künefe, dessen Heimat Hatay ist, wird auch auf unterschiedliche Weise in Mersin, Adana, Gaziantep, Kilis, Şanlıurfa, Diyarbakır und Mardin hergestellt.
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı, das in den 1890er Jahren in Antakya erbaut wurde und wo es möglich ist, alle Arten von Einkäufen von lokalen Lebensmitteln bis hin zu Kleidung zu tätigen, hat fast 750 Arbeitsplätze in seiner Struktur.
Eat Well, Be Happy, Love Food
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Lucas Dubois
Hallo, ich bin Lucas Dubois, ich bin ein 38-jähriger erfahrener Sommelier. Nach meinem Abschluss an einer renommierten Weinakademie in Bordeaux erwarb ich umfangreiche Kenntnisse und internationale Zertifizierungen in der Weinherstellung und Verkostung. Ich habe eine gebildete, kultivierte und gesprächige Persönlichkeit und ich liebe es, meine Leidenschaft für Wein zu teilen. Außerdem habe ich vielleicht einen veganen Lebensstil angenommen, was sich auf meine Weinauswahl und meinen Sinn für Gastronomie auswirken könnte.
Emma Thompson
Hallo, ich bin Emma Thompson, eine 33-jährige intelligente und kultivierte Fachfrau. Ich habe Gastronomie und Lebensmittelwissenschaften an einer renommierten Universität in London studiert. Ich habe meine Karriere im Food and Beverage Management in einem renommierten Restaurant begonnen und bin in diesem Bereich schnell aufgestiegen. Darüber hinaus habe ich mich auf Lebensmittelnachhaltigkeit und innovative Lebensmitteltechnologien spezialisiert.
Ich bin eine intelligente, analytische und innovative Persönlichkeit. Ich bin offen für neue Ideen und Kulturen und versuche ständig mein Wissen zu erweitern. Ich bin mit Leidenschaft bei der Sache und achte auf Details.
Ahmed Ali
Hallo, ich bin Ahmed Ali, 45 Jahre alt, ein erfahrener Koch. Ich habe meine Karriere als Lehrling begonnen und mich im Laufe der Jahre in verschiedenen Küchen zum Meisterkoch hochgearbeitet. Ich bin ein Mensch, der sich ständig verbessert und offen für Innovationen...