Eat Well, Be Happy, Love Food
Tauben-Sandwich
Tauben-Sandwich Das Dove-Sandwich ist eine Art Sandwich, das in Izmir, Türkei, entworfen wurde. Es ist sehr beliebt in Izmir, vor allem in den Bezirken Urla und Çeşme. Kumru-Sandwich wird in der Regel hergestellt, indem Zutaten wie Wurst, Wurst, Tulum-Käse oder...
Frühstückskultur und Weltfrühstück
Frühstückskultur und Weltfrühstück Die Frühstückskultur ist weltweit sehr unterschiedlich. Diese Unterschiede werden durch geografische, klimatische, religiöse und kulturelle Faktoren verursacht. Das Frühstück ist ein wichtiges Konzept, das von den Traditionen und...
Burjan
Burjan Büryani ist bekannt als lokale Delikatesse aus Siirt und Bitlis. Er wird in der Regel mit Hammel- oder Lammfleisch zubereitet. Zunächst wird das Fleisch für die Herstellung von Burjan einem speziellen Marinadenverfahren unterzogen. Dann wird es lange im Tandoor...
Suppe
Der Ursprung des Wortes Suppe ist das persische Wort "Asche" (آش). Dieses Wort wird neben der Bedeutung von "Suppe" verwendet, um sich auf eine Art saftiges Gericht zu beziehen, das normalerweise mit Gemüse und Fleisch zubereitet wird. Im Arabischen wird das Wort, das...
Çorba Konağı
"Soup Mansion" ist vor allem für seine Suppensorten berühmt und hat viele Suppenrezepte speziell für die türkische Küche in seiner Speisekarte. Die Filiale in Zeytinburnu befindet sich im Stadtteil Zeytinburnu Merkezefendi auf der europäischen Seite von Istanbul. Im...
Mumbar
Mumbar Mumbar ist ein Gericht, das in der Region Südostanatolien der Türkei beheimatet ist. Es ist ein weit verbreiteter Geschmack, insbesondere in Provinzen wie Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin und Adana. Mumbar ist ein Dolma, das aus Lammdärmen hergestellt wird. Es wird...
Aydin Tava Ciger Edirne
Edirne Pfannenleber Es gibt keine genauen Informationen darüber, wann die Edirne-Pfannenleber endgültig auftauchte. Panleber ist jedoch ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche, und Edirne ist die Stadt in der Türkei, in der Panleber am bekanntesten ist. Edirne...
Çiğ Köfte
Rohe Fleischbällchen sind eine Delikatesse aus dem Nahen Osten und werden vor allem in der Region Südostanatolien in der Türkei weit verbreitet konsumiert. Obwohl das genaue Datum seiner Erfindung unbekannt ist, wird angenommen, dass es auf 3000 v. Chr. zurückgeht....
Lunge
Lunge In unserem Land kommen mir Lammleber, Rinderleber, Hühnerleber und Gänseleberpastete in den Sinn, wenn es um Leber geht. Die beliebtesten Lebergerichte unseres Landes sind; Es ist Lammleber aus Edirne Pan Liver und Spießen. Während Edirne Pan Liver durch Braten...
Kokoreç
Kokorec Obwohl es aus dem beliebtesten Lammdarm hergestellt wird, können Schafe und Rinder im Darm der Siruppartikel verwendet und schläfrig darin gemischt werden. Es ist...
Einfaches Kadayıf-Rezept für Hausfrauen
Kadayif-Zubereitung Es ist eines unserer Desserts, das man mit wenig Aufwand großartig zubereiten kann. Die Füllungen wie Walnüsse, Mandeln, Feigen, Datteln, Frischkäse und vieles mehr und die Intensität des Sirups, es liegt an Ihnen, eine schwere oder leichte Version...
Midyecil Koray
Midyeci Koray Ein neuer Ort in Bakirköy. Von der Dekoration bis zum kokoreç-Verpackungspapier ist die PR-Arbeit gut gemacht. Die Mitarbeiter sind freundlich und schnell. Die Muscheln können warm oder kalt bestellt werden....
Cevheri’s Hotel & Restaurant
Das Restaurant Cevheri in Bakırköy wurde uns von Turgut empfohlen, dem Besitzer eines handwerklichen Restaurants in Bakırköy.Er sagte: "Gehen Sie unbedingt hin, ich liebe Lahmacun". Das ist eine Untertreibung... [gallery...
Manisa Kebab | Taylan Restaurant
Manisa Kebab | Taylan Restaurant Wir reisten im Rahmen einer Ägäis-Tour nach Manisa. Leider hatte ich nicht die Gelegenheit, Manisa für eine lange Zeit zu besuchen, aber wir wählten das Restaurant Taylan, um Manisa Kebab zu essen. Das Restaurant ist ein kompetenter...
Şanlıurfa
Sehrin Tarihi: ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en...
Asitane Restaurant Osmanische Palast-Küche
[AsitaneRestaurant Osmanische Palast-Küche Das Asitane ist ein Restaurant, das ich wegen seines Konzepts, seiner Speisen und seiner Präsentation schätze und schätze. Seit 1991 arbeite ich mit den Aufzeichnungen der Küchen des Topkapı-, Dolmabahçe- und Edirne-Palastes...
Konyalı Ahmet Usta Kusadasi
Konyalı Ahmet Usta Kusadasi Als ich zu Konyalı Ahmet Usta ging, wählte ich den Ort, weil wir Fleischbrot essen wollten. Sie machen großartiges Fleischbrot, aber ich muss sagen, dass auch die...
Kokoreç
Kokoreç Bekanntlich ist es ein Produkt, das zubereitet wird, indem die gut gewaschenen und gesäuberten Lammdärme zusammen mit den Magerkeitsstücken und dem Fett in die Schale gelegt und langsam auf dem Holzkohlegrill gegart...
Taksim Sütiş Frühstück
Taksim Sütiş Frühstück Das Taksim Süt ist definitiv einer der schönsten Orte, die man in Istanbul zum Frühstück wählen kann. Sie werden von den Aromen der Produkte in diesem faszinierenden Ambiente...
Merkez Efendi Mevlevihane Köftecisi
Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi Ich hatte schon lange von dem Ruf dieses Restaurants und dem Geschmack seiner Fleischbällchen gehört. Dank meines Freundes Kubilay kamen wir...
MAŞUKİYE Dorfhaus Wasserfall Restaurant
MAŞUKİYE Dorfhaus Wasserfall Restaurant Unsere Stadt MAŞUKİYE, die östlich von Izmit an Sakarya grenzt, zeigt sich zu jeder...
istanbul kebapçı Bakirkoy
Istanbul Dönerladen Bakirkoy Wenn ich gefragt würde, in welchen Dönerladen ich in meinem Leben am meisten gegangen bin, müsste ich wahrscheinlich nicht zu viel nachdenken,...
Tulpenkutteln
Ich wollte schon lange zu Tulpenkutteln gehen und es war Glück im Sommer 2016 mit meinem Sohn. Die Kopftraber und Kuttelsuppe waren sehr schön. Aber der Kopf wurde wahrscheinlich erhitzt und in die Mikrowelle...
ozcanlar Tekirdag Fleischbällchen
ozcanlar Tekirdag Fleischbällchen Der Ruhm der Tekirdağ-Fleischbällchen hat sich über Tekirdağ hinaus auf das ganze Land und sogar auf die Welt ausgebreitet. In dieser Hinsicht...
Ordu Boztepe
Wenn Sie von Boztepe schauen, das 530 Meter hoch vom Meer entfernt ist, sind alle Schönheiten des Zentrums und der Umgebung von Ordu unter Ihren Füßen. Boztepe ist eine schöne...
Atakoy Gelik
Atakoy Gelik Nach dem berühmten Gelik Pilzreis und Gelik Kuyu Kebab, Abschluss mit Kazandibi und Kunefe. Die Produkte sind sehr gut, aber warum sollte ich lügen, ich vermisse den Geschmack...
Fischer Bayram
Fischer Bayram Wenn Sie in der Nähe von Bakırköy sind und Fisch wollen, können Sie Fisch essen und sich auf dem Fischerbasar unserer Kindheit ernähren. Fast alle Geschäfte auf dem Basar...
Çınar Altı Schlafwagen
Schläfrigkeit Schläfrigkeit ist eine Innereien und ist besonders für den Istanbuler Stadtteil Sütlüce bekannt. Obwohl die Schläfrigkeit von Lämmern und Kalbfleisch kommt, wird Milchlamm am meisten bevorzugt....
Cigerci Niyazi Usta
Cigerci Niyazi Usta Edirne's Gorgeous Liver Pan und der Must-Have Cacık, Joghurt, fein gehackte Zwiebeln, scharfe Paprikasauce und geröstete scharfe Paprika. Herzlichen Glückwunsch an Niyaz Usta ist ein...
Papierspieß
Papierspieß Wir waren so zufrieden mit dem Tablettbehälter, dass wir dann einen Kagit Kebab gemacht haben. Der Unterschied ist, dass der Papierspieß nicht so feucht ist
Tantuni Kebab
Tantuni Kebab Tantuni, der einzigartige Kebab der Region Mersin; Es ist eine Kebab-Sorte, bei der gekochtes mageres Steakfleisch in einem speziellen Tablett mit Öl, Wasser und Gewürzen und...
Camlibel Reihenfleisch
Da einige meiner Verwandten in Edirne Keşan leben, ist Keşan eine Stadt, die ich einmal im Jahr oder spätestens alle zwei Jahre besuchen muss. Vor allem, wenn ich von Istanbul in die Ägäis in den Urlaub fahre, hat die Landschaft einen großen Anteil an der Wahl dieser...
Cunda Lokmacı Saki & Mustafa
Lokma Dessert Obwohl es ein beliebter Geschmack der gesamten Ägäis ist, ist der erste Ort, der einem in den Sinn kommt, wenn es um Lokma geht, immer noch die Insel Cunda. Saki und Mustafa sind die Meister der Cunda, die den Biss, der eine der unveränderlichen...
Birbiçer Kebab
Birbiçer Kebap Adana Stil Frühstück Es ist eine übliche Gewohnheit, im Dönerladen in Adana zu frühstücken. Und wir hätten es auf unserer Reise ausprobieren sollen. Wir wählten...
Eismaschine Halil
Eismaschine Halil Mersin Halil, die Eisdiele, ist ein Ort, den jeder kennt, in der Nähe der Gemeinde. Wer auch immer Sie im Zentrum fragen, kann Ihnen sofort den Weg sagen. Ich...
Ayvalık Toast Mesutun Buffet
Ayvalık Toast Mesutun Buffet Ich verbringe meinen Sommerurlaub in Ayvalık seit ca. 25 Jahren. jetzt ist es fast so, als wäre Ayvalık unsere Heimatstadt geworden. Eine unserer...
Iskender Iskenderoglu Iskender Kebab in Bursa
Iskender Kebab oder Iskender Döner ist eines der berühmten Kebab-Gerichte der Region Bursa. Es begann 1867 im Kayhan Bazaar. In der Tat, obwohl die...
Fatih Frauenmarkt SUR Büryan
Der Fatih Frauenmarkt ist eine der einzigartigen Regionen von Istanbul. In der Tat können wir es kleine Siirt nennen. Diejenigen, die hierher kommen, versuchen, lokale...
Tablett Kebab
Tablett Kebab Es ist möglich, überall in Antakya schönen Tepsi Kebab zu essen, aber wir wollten trotzdem die Einrichtungen im historischen Ort...
RİZE & Zilkale
RİZE'NİN TARİHÇESİ İLİN ADININ KAYNAĞI Rize'nin tarihi öncesi hakkında bilgilerimiz sınırlıdır. Yöreye...
AYDER-PLATEAU
AYDER-PLATEAU Ayder, 19 km vom Bezirk Çamlıhemşin entfernt. 1350 m südöstlich. Es ist ein Ort, der eher...
Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel
Çamlıhemşin Almen, Wälder, Berge Mit der Alm Ayder Yaylası ist Çamlıhemşin weit im Osten der Türkei bei Rize im Besitz einer der bekanntesten...
Güler Desserthaus
EIN GESCHMACKSLADEN IN AYVALIK Das Unternehmen ist seit 1941 in Ayvalık tätig. Beamte sagen, dass die Besonderheit des Süßhauses die Verwendung von Naturprodukten in allen seinen Produkten ist;...
Ayvalık Impressionen
Ayvalik (Osmanisch: آيوالق, Altgriechisch: Κυδωνίαι, zeitgenössisches Griechisch: Αϊβαλί, Ayvali oder Κυδωνίες, Kidoniyes) Es ist ein Landkreis der türkischen Provinz Balıkesir. Im westlichsten...
Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık Bursa Cumalıkızık, das die...
Lass uns Fleischbällchen essen
Während meines Besuchs bei meinem alten Freund Kublai organisierten wir eine spontane Reise, indem wir sagten, Let's go to Eat...
Historischer Kumkapi-Kuttelladen
Historischer Kumkapi-Kuttelladen Die historischen Kumkapı-Kutteln wurden 1958 von Fevzi usta gegründet. Fevzi Usta, der Ende der 80er Jahre in den Ruhestand ging, übergab den Ort...
Adana
[gallery size="large"...
Gefüllte Spritze und Bumbar
Gefüllter Şırdan Die Würze ist ein Teil des Magens. Innereien wie Bumbar und Kokoreç werden häufig in Adana konsumiert und sind lokale Lebensmittel von Adana. Obwohl es şırdan...
Private Dönerparty zu Hause
Adana Kebab und Anali Kızlı Suppe Sehr schöner Kebab wird überall in Adana gegessen. Aber der Geschmack von Adana-Kebabs, die speziell zu Hause hergestellt werden, ist das Beste von allen. Die...
Antakya – Hatay
Sehrin Tarihi Antakya (Arapça: اﺍنطاكﯿﻴّة , Anṭākye; Yunanca: Ἀντιόχεια, Antiohia) Hatay ilinin merkez ilçesidir. Akdeniz Bölgesindedir ve Türkiye'nin en güneydeki il merkezidir. Ortasından Asi Nehri geçen şehrin rakımı 85 metredir Tarih kaynaklarına göre...
K
Kadayif Absolut Eine der kostbaren Delikatessen, die wir in unserer Kultur haben. Im Laufe der Zeit konnte es sich je nach Region erneuern und entwickeln. Ausstiegspunkte Wir können...
Künefe
Präparat Obwohl es mehr als eine Art von Kunefe gibt, ist die allgemeine Herstellungsmethode die gleiche. Eine Art ungesalzener Käse wird zwischen zwei Schichten...
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı Uzun ÇarşıNoch heute ist es ein wichtiges Zentrum, in dem die Menschen von Antiochia zusammenkommen. Die Geschichte von Uzun Çarşı, die wir uns ähnlich wie den Großen...
Archäologisches Museum Antakya
GESCHICHTE DES ARCHÄOLOGISCHEN MUSEUMS VON HATAY Die Ausgrabungen in Hatay begannen 1932. Zwischen 1933 und 1938 wurden Ausgrabungen in Cüdeyde, Dehep, Çatalhöyük und Tainat in der Amik...