Emma Thompson
Ciao, sono Emma Thompson, una professionista di 33 anni intelligente e colta. Ho studiato gastronomia e scienze dell'alimentazione in una prestigiosa università di Londra. Ho iniziato la mia carriera nella gestione del cibo e delle bevande in un rinomato ristorante e...
Murat Yilmaz
Ciao! Mi chiamo Murat Yılmaz, sono un cuoco e maestro dei dolci di 37 anni. Fin da piccolo sono cresciuto sviluppando le mie abilità in cucina nell'azienda di famiglia. Oltre ad avere una vasta gamma di conoscenze in cucina e nella preparazione di dolci, ho imparato...
Francesco stile Caprese
Ricette Tradizionali della Cucina Italiana – Francesco stile Caprese Ciao, sono Francesco. Oggi condivido con voi un piatto caprese: la caprese. Un piatto semplice ma saporito, simbolo della cultura culinaria italiana della mia infanzia. "L'insalata caprese ha le sue...
Sophie Müller
Ciao, sono Sophie Müller, un'esperta cioccolatiera di 40 anni. Sono nato a Berna, in Svizzera, e mi sono diplomato in una rinomata scuola di pasticceria e cioccolato a Zurigo. Ho una vasta conoscenza della cioccolateria e dell'arte del dessert e rifletto questa...
Pasti vegani tradizionali e bistecca vegana
Pasti vegani tradizionali e bistecca vegana Ciao, cari lettori di "We Are the Tastemakers", sono Anna Schmidt. Oggi condividerò con voi i miei pensieri sui sapori vegani della cultura culinaria mediterranea e sulla nuova generazione di bistecche vegane. La cultura...
Anna Schmidt
Ciao! Mi chiamo Anna Schmidt, 35 anni, una professionista del marketing energica e innovativa. Con il mio master in marketing presso l'università di Berlino, ho intrapreso un percorso professionale impressionante, soprattutto nei settori della gastronomia e del...
Personale fittizio dello scrittore
Ciao, sono Erhan Arda. In qualità di fondatore e spirito creativo del blog "Ehl-i Lezzetiz Biz", sono molto entusiasta e orgoglioso di presentarvi il nuovo e fittizio staff di scrittori del nostro blog. Questi talentuosi portapenne sono il prodotto della mia passione...
Francesco Style Papa al Pomodoro
Ciao, sono Francesco. Oggi condivido con voi un piatto che ha toccato sia il mio cuore che le verdi colline toscane: la Pappa al Pomodoro. Questo piatto semplice ma saporito è un simbolo della mia infanzia e della ricca cultura culinaria della Toscana. La storia di...
Erhan Arda 2024
Ciao, sono Erhan Arda. Sono un Product Designer e Project Manager di 50 anni, vivo in Svizzera. Sono cresciuto a Bakırköy, Istanbul e ho completato la mia istruzione presso la scuola elementare Pilot Cengiz Topel e la scuola superiore Bakırköy. Proseguo la mia...
Francesco Rossi
Ciao, sono Francesco Rossi, uno chef professionista e food blogger di 40 anni che vive in Italia. Con la mia laurea in Gastronomia e Arti Culinarie, ho avuto l'opportunità di sperimentare una varietà di culture culinarie, viaggiando tra ristoranti e cucine di tutto il...
Kaygana: un viaggio del gusto dall’Impero Ottomano ai giorni nostri
Siete pronti per un viaggio del gusto senza tempo? Oggi condividerò la storia di Kaygana, uno degli eroi nascosti della cucina turca, e di come si può preparare questo sapore unico. Il kaygana, uno dei sapori irrinunciabili della cucina del palazzo ottomano, è stato...
Il libanese Baba Ghanoush
"Baba Ghanoush" è un delizioso antipasto o salsa della cucina mediorientale che è amato anche nel nostro paese, in Turchia e in Libano. Questo delizioso spuntino si prepara mescolando tahina, succo di limone e olio d'oliva con una purea di melanzane grigliate. Il...
Panino alla colomba
Panino alla colomba Il panino con la colomba è un tipo di panino progettato a Izmir, in Turchia. È molto popolare a Smirne, soprattutto nei distretti di Urla e Çeşme. Il panino Kumru viene solitamente preparato mettendo ingredienti come salsiccia, salsiccia, formaggio...
Cultura della colazione e colazioni dal mondo
Cultura della colazione e colazioni dal mondo La cultura della colazione varia notevolmente in tutto il mondo. Queste differenze sono causate da fattori geografici, climatici, religiosi e culturali. La colazione è un concetto importante plasmato dalle tradizioni e dai...
Ristorante Ikram | Cucina libanese
Ristorante Ikram | Cucina libanese La cucina libanese è una delle cucine del Medio Oriente con una tradizione culinaria ricca e diversificata ed è caratterizzata da ingredienti di base come ingredienti freschi, spezie e olio d'oliva. Per fare un esempio delle...
Buryan
Buryan Büryani è conosciuto come una prelibatezza locale di Siirt e Bitlis. Di solito è preparato usando montone o agnello. Prima di tutto, la carne viene sottoposta a uno speciale processo di marinatura per fare il buryan. Quindi, viene cotto in tandoor o forno per...
Parco Nazionale di Plitvice
Situato in Croazia, il Parco Nazionale di Plitvice è una meraviglia naturale famosa per la sua bellezza naturale unica e paesaggi affascinanti. Questo parco nazionale si trova nel nord-ovest del paese, tra le città di Zagabria e Zara, ed è una delle destinazioni...
Vitello tonnato
Vitello tonnato, Il vitello tonnato è un piatto che ha avuto origine nel nord-ovest dell'Italia, in particolare nella regione Piemonte. La regione Piemonte è una regione importante per la cucina italiana e i piatti della regione si sono diffusi anche in altre parti...
Focaccia
Focaccia La focaccia è un dolce tipico della cucina italiana, simile ad un pane morbido che viene distribuito in bocca. Tradizionalmente fatta con olio d'oliva e sale, la focaccia può essere aromatizzata mettendo vari ingredienti su di essa. Si ritiene che la focaccia...
Minestra
L'origine della parola zuppa è la parola persiana "cenere" (آش). Questa parola, oltre al significato di "zuppa", è usata per riferirsi a un tipo di piatto succoso che di solito viene preparato con verdure e carni. In arabo, la parola che significa "zuppa" è usata come...
Çorba Konağı
"Soup Mansion" è particolarmente famoso per le sue varietà di zuppe e ha molte ricette di zuppa specifiche per la cucina turca nel suo menu. La sua filiale a Zeytinburnu si trova nel quartiere di Zeytinburnu Merkezefendi, nella parte europea di Istanbul. Nell'estate...
Mumbar ·
Mumbar · Il mumbar è un piatto originario della regione dell'Anatolia sud-orientale della Turchia. È un sapore ampiamente consumato soprattutto in province come Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin e Adana. Mumbar è un dolma a base di intestini di agnello. Viene riempito con...
Aydin Tava Ciger Edirne
Fegato di Edirne pan Non ci sono informazioni specifiche su quando Edirne pan fegato è apparso definitivamente. Tuttavia, il fegato di pan è una parte importante della cucina turca, ed Edirne è la città in Turchia dove il fegato di pan è il più famoso. Il fegato in...
Trileche
Trileche Il trileche è un dolce che appartiene alla cucina balcanica, il Kosovo, ed è diventato popolare in Turchia, soprattutto negli ultimi anni. Trileche significa letteralmente "tre latti" perché il dessert è fatto con tre latti diversi. Di solito viene preparato...
Çiğ Köfte
Le polpette crude sono una prelibatezza di origine mediorientale e sono ampiamente consumate soprattutto nella regione dell'Anatolia sud-orientale della Turchia. Sebbene la data esatta della sua invenzione sia sconosciuta, si pensa che risalga al 3000 aC. Le polpette...
Polmoni
Polmoni Nel nostro paese, quelli che vengono in mente quando si tratta di fegato sono fegato di agnello, fegato di manzo, fegato di pollo e foie gras. I piatti di fegato più popolari del nostro paese sono; Si tratta di fegato di agnello fatto con fegato di padella...
Bresaola
Bresaola La bresaola è un ingrediente di cucina unico della cucina italiana, ed essendo fatta soprattutto nella regione Lombardia, la bresaola si ottiene strofinando il vitello con un composto salato e piccante e poi asciugandolo. Per fare la bresaola,...
Casseruola
Casseruola I piatti in casseruola della cucina turca sono piatti deliziosi che vengono tradizionalmente cucinati in pentole di terracotta chiamate ceramiche o stufati. Proprio come la casseruola è un contenitore utilizzato per cucinare il piatto, è anche il nome...
Kokorec
Kokorec Sebbene sia fatto dall'intestino di agnello più popolare, pecore e bovini possono essere utilizzati nell'intestino delle particelle di sciroppo e assonnati...
Punti di maturità nella cottura della carne
Punti di maturità nella cottura della carne: Consegnare la carne al punto desiderato sul barbecue è un'arte che richiede conoscenza e abilità. Ma non è...
GUIDA MICHELIN 2022 ISTANBUL STELLA DISTRIBUZIONE NOTTE
Guida Michelin Iniziata nel 1889, quando i fratelli Michelin fondarono la loro azienda di pneumatici, la storia fu inizialmente ampliata per mostrare agli automobilisti le note di ascolto che avrebbero scelto sui loro percorsi, poi stampata con la sua caratteristica...
Pomodoro del Piennolo Vesuviano
Il Piennolo del Vesuvio DOP ``pomodoro ciliegino`` è uno dei prodotti più antichi e tipici della tradizione campana. Le caratteristiche di questo pomodorino del Piennolo del Vesuvio sono una buccia più spessa, un forte legame con il picciolo, un'alta concentrazione di...
Ristorante BOLERO
Ristorante Bolero Sì, nostri preziosi seguaci del gusto Ehl-i, abbiamo dovuto rinunciare a un po' del nostro piacere e stare lontani da voi a causa di Covid negli ultimi due anni, ma i divieti di Covid si stanno lentamente dissolvendo, così abbiamo ricominciato i...
Kubilay Kayar
KUBILAY KAYAR Chi sono: Amicizia Affetto amorevole e compagnia. Un appassionato di mare che ama soprattutto le immersioni e la pesca. In caso contrario, la conditio sine qua non è la carne, e la linea rossa è l'amicizia animale. Benvenuti nei nostri ranghi
Agnello arrosto a Sarajevo
Sarajevo, che costituisce una delle tappe importanti del nostro viaggio nei Balcani, ci ha affascinato. Siamo partiti da Dubronik, abbiamo attraversato Mostar e abbiamo raggiunto Sarajevo: lungo il percorso, laghi, ruscelli e foreste con ogni sfumatura di verde e...
Grazie a tutti per i 111`111 follower
Cari seguaci di Ehl-i Lezzetiz biz Grazie a voi, da oggi festeggiamo insieme 111`111 follower. Vi ringrazio uno per uno per questo. Avevamo sviluppato diverse idee per la celebrazione di questo giorno importante, la più importante delle quali era quella di...
Ricetta facile del Kadayıf per le casalinghe
Preparazione del Kadayif È uno dei nostri dessert che si può ottenere con una presentazione facile e con un piccolo sforzo. I ripieni come noci, mandorle, fichi, datteri, crema di formaggio e molti altri, e l'intensità dello sciroppo, sta a voi ottenere una versione...
Ristorante gourmet Lampart’s
Lampart's è un luogo da sogno lontano dallo stress della città, situato nel centro delle grandi città della Svizzera. I fondatori e proprietari Anni e Reto Lampart sono artisti innamorati del loro lavoro. In cambio del valore che danno ai loro ristoranti, hanno...
Arrostire i Wok
- Mescolare la carne di agnello con l'olio e metterla sul capello per arrostire- Capovolgerle di tanto in tanto e attendere che la carne sia sigillata nel forno per 3-4 minuti.- Versare il pomodoro a cubetti, il peperoncino e la pasta di peperoncino preparati sulla...
Ristorante Blüemlismatt
Il ristorante Blüemlismatt è un ristorante di montagna a 814 metri sul mare sopra Egerkingen.Ma ci si sente in un ristorante gourmet, non nell'ambiente dei ristoranti di montagna in generale. La gestione del ristorante Markus studer e il suo team sono assolutamente...
Midyeci Koray
Midyeci Koray Un nuovo posto a Bakirköy. Dalla decorazione alla carta da imballaggio Kokoreç, il lavoro di PR è ben fatto. I dipendenti sono sorridenti e veloci. Le cozze possono essere ordinate calde o fredde. È possibile...
Fame Trippa Band Trotter
Fame Trippa Band Trotter In una sezione dietro l'ufficio postale di Bakırköy, Fame Tripe Kelle Paça. L'ultima volta che sono andato a bere zuppa con il mio amico Kublai. Il gusto è ancora sul mio palato. Se vai, devi...
Cevheri’s Hotel & Restaurant
Abbiamo ricevuto la raccomandazione del ristorante di Cevheri a Bakırköy da nostro fratello Turgut, che possiede anche un ristorante Esnaf a Bakırköy.Ha detto vai e amo Lahmacun. Ha detto poco... [gallery...
Ristorante Pouletburg Attighausen
Quando Pouletburg è tradotto in turco, significa Castello di pollo. Questo è un ristorante che è diventato famoso per il suo pollo nel carrello che ha fatto per anni. La senape al burro viene servita con diverse spezie, fiocchi di pepe e condimento all'aglio e un...
Caffè é Piu
La pizzeria del ristorante Malters ta Cafe e Piu ha partecipato al 3° posto ai campionati mondiali 2017 (Coppa del Mondo di Pizza- Coppa del Mondo di Pizza- a Roma) tenutisi a Roma. Quando abbiamo scoperto che aveva raggiunto il titolo, abbiamo voluto provare la pizza...
Ristorante Ditirambo Rom
La nostra intenzione nel nostro viaggio a Roma era quella di mangiare in un bel ristorante, diciamo pesce o carne, tra i ristoranti che ho scelto, abbiamo deciso il Ristorante Ditirambo o quale ristorante abbiamo scelto. Dall'esterno, era un posto senza molta aria in...
Manisa Kebab | Ristoranti: Taylan
Manisa Kebab | Ristorante Taylan Durante un tour dell'Egeo, la nostra strada è caduta a Manisa. Sfortunatamente, non ho avuto la possibilità di visitare Manisa alto, ma abbiamo scelto il ristorante Taylan per mangiare Manisa Kebab. Il ristorante è un luogo competente...
Ladurée
Ladurée Ladurée è una pasticceria fondata a Parigi nel 1860. Il prodotto più famoso del luogo è stato trovato 100 anni dopo la fondazione della società ungherese. Nel corso del tempo, il nome della...
Ristorante Café de Paris
Ristorante Café de Paris Sebbene siano passati 87 anni dalla presentazione dell'idea di Cafe de Paris (salsa al burro piccante) progettata dal signor Boubier nel 1930 ai clienti nelle linee degli stessi anni, lo stesso prodotto viene ancora offerto ai clienti con la...
Filetto di Chattybian
Un chattybian è il nome dato a un pezzo che è doppio tagliato dal centro del filetto. Rosa o poco cotto maledetto è accettabile. Il pezzo, tagliato ad uno spessore di circa 4 cm, ha una gamma da 400 a 600 g. Prende il nome dallo scrittore e politico francese...
Canzoni con nomi di cibo nel nome o nel contenuto
Ciao Caro Bene Delizioso siamo Seguaci. Si dice che la via verso il cuore dell'uomo passi attraverso il suo stomaco, ma è questa l'unica cosa? I nomi dei piatti sono stati anche oggetto di canzoni popolari. Voglio raccogliere i pezzi con il nome del cibo con te....
Ehl-i Lezzet Serata a casa
Abbiamo mangiato diversi piatti con il nostro gruppo Ahl al-Lezzet in luoghi diversi, dai ristoranti gourmet al cibo di strada. Ho invitato i miei amici di Ahl a casa mia per cambiare, ovviamente, avevo bisogno di preparare un po 'sul menu per ospitarli bene. ...
Şanlıurfa
Sehrin Tarihi: ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en...
Asitane Ristorante Ottoman Palace Cucina
[Asitane Ristorante Ottoman Palace Cucina Un ristorante che apprezzo e apprezzo con il suo concetto Asitane, cibo e presentazioni. Dal 1991, i registri delle spese di cibo e dessert delle cucine di Topkapı, Dolmabahçe e Edirne Palace, i libri di importanti banchetti,...
Akcaabat Köfte Nihat usta
Akcaabat Köfte Nihat usta Un membro della ricchezza delle polpette della Turchia sono le polpette di Akcaabat. Quello a base di carne macinata di manzo è accettabile rispetto ad altre polpette con poco piccante e un po 'di aglio. Uno dei posti che rende le polpette di...
Konyali Ahmet Usta Kusadasi
Konyali Ahmet Usta Kusadasi Quando sono andato ad Ahmet Usta da Konya, ho scelto il posto dove mangiare pane con carne. Fanno il pane di carne ottimo, ma devo dire che altri prodotti sono...
Kebapçı Dursun Denizli
Kebapçı Dursun Denizli Come in ogni regione della Turchia, Denizli ha il suo kebab. Nel Denizli Kebab, le carni sono in realtà preparate in modo simile al Kuyu kebab in Tas firin su...
KOKOREÇİ ZÜLFÜ USTA MERCAN
Kokorec Come è noto, gli intestini di agnello splendidamente lavati e puliti sono un prodotto preparato allineando la nebbia con le parti dormienti e grasse e cotto lentamente nel barbecue a carbone accettabile. Per prima...
Taksim Sutisis Colazione
Taksim Sutisis Colazione Taksim Süt è sicuramente uno dei bellissimi posti da scegliere per la colazione a Istanbul. Sarete sicuramente soddisfatti del gusto di questi affascinanti prodotti ambiente. Ma...
Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi
Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi Avevo sentito parlare della fama di questo posto e del sapore delle sue polpette da molto tempo. Grazie al mio amico Kublai, siamo venuti a...
MAŞUKİYE Village House Waterfall Restaurant
MAŞUKİYE Village House Waterfall Restaurant La nostra città, che confina con Sakarya nell'est di Izmit, vive in una bellezza...
Mustafakemalpaşa Cheese Dessert
Mustafakemalpaşa Cheese Dessert Kemalpaşa Dessert è una varietà di dessert prodotta nel distretto Mustafakemalpaşa di Bursa per centinaia di anni. Nei dolci mesi del Ramadan, ha un posto speciale a Iftarsofras. Il...
Sfogliatelle e Napoli Pintauro Pasticceria
Le Sfogliatelle sono una pasticceria nelle vicinanze di Napoli. Questo prodotto, che è fatto di pasta costituita da una sorta di strati oleosi, è famoso per la sua forma a forma di cono. Il suo Impasto Conico...
Impressioni di Napoli
Napoli (Napule in dialetto napoletano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Napoli in Campania. È la terza città più grande d'Italia per popolazione, dopo Roma e Milano. La città svolge un...
istanbul kebapçı Bakirkoy
Negozio di kebab di Istanbul Bakirkoy Se mi chiedessero in quale negozio di kebab sono andato di più nella mia vita, probabilmente non dovrei pensare troppo perché la...
Nuovo dominio e loghi
Ho già condiviso con voi il mio nuovo logo Ahl al-Lezzetiz.biz. Ora vorrei condividere con voi un secondo sviluppo. Come sapete, la mia pagina Ehl-i Lezzetiz.biz vi serve in due lingue, turco e tedesco. Dalla creazione della...
Nuovo logo “ehl-ilezzetiz.biz”
Ho disegnato il logo Ehl-Lezzet nel 2013 alla fondazione di Sayfan, ma il logo che ho preparato non mi ha reso felice. Nel corso del tempo, ci siamo abituati l'un l'altro e siamo riusciti fino ad oggi. Sebbene avessi piani per il cambiamento a lungo termine, non ero...
Lahmacun
Impasto con un diametro di 25 – 30 cm e uno spessore di pochi millimetri. È accettabile prepararlo aggiungendo carne macinata, prezzemolo, cipolla, aglio e le spezie necessarie e cuocerlo in un forno...
Cascata del Reno
La cascata del Reno è una cascata con un'altezza di 23 metri e una larghezza di 150 metri. 373 metri cubi...
Trippa di tulipani
Volevo andare alla trippa Tulip da molto tempo ed è stata una fortuna nell'estate del 2016 con mio figlio. Gli zamponi di testa e la zuppa di trippa erano molto carini. Ma la testa è stata probabilmente...
polpette di Tekirdag ozcanlar
polpette di Tekirdag ozcanlar La fama delle polpette di Tekirdağ si è diffusa oltre Tekirdağ in tutto il paese e persino nel mondo. A questo proposito, gli Özcan hanno un grande...
Ordu Boztepe
Quando guardi da Boztepe, che si trova a 530 metri di altezza dal mare, tutte le bellezze del centro e delle vicinanze di Ordu sono sotto i tuoi piedi. Boztepe è una bella...
Atakoy Gelik
Atakoy Gelik Dopo il famoso Gelik Mushroom Rice And Gelik Kuyu kebab, chiudendo con Kazandibi e Kunefe. I prodotti sono molto buoni, ma perché dovrei mentire, mi mancano i gusti dei giorni...
Pescatore Bayram
Çınar Altı Sleeper
Sonnolenza La sonnolenza è una frattaglie ed è particolarmente nota per il quartiere Sütlüce di Istanbul. Anche se la sonnolenza esce da agnelli e vitelli, l'agnello da latte è il più preferito. La cosiddetta...
Cigerci Niyazi Usta
Cigerci Niyazi Usta Edirne's Gorgeous Liver Pan e l'imperdibile Cacık, yogurt, cipolla tritata finemente, salsa al peperoncino e peperoncino arrosto. Congratulazioni a Niyaz Usta è un prodotto meraviglioso che un...
Hotel Ristorante Kreuz
Foto dal nostro pranzo al Ristorante Kreuz: Lamb Chop Plate, con abbondanza di nevali vegetali sul lato e un punto di maturazione di frittura fissato al 100%. È stato semplicemente meraviglioso. Erhan Albergo Kreuz...
Pranzo a Traube Trimbachta
Pranzo a Traube Trimbachta Traube è un ristorante con 17 punti Gourmeo. A pranzo, di solito fanno il lavoro e l'esercizio delle loro cene. Un ristorante dove ti sentirai nel mondo...
Giardino esotico di Monaco e grotta “l’Observatoire”
Giardino esotico e grotta di "l'Observatoire" Questo giardino con...
Alfa Pizza
Alfa Pizza Da tempo sto preparando le modifiche per la mia pagina Ehl-i Taste. Questo cambiamento includerà anche nuove ricette e video di cucina propri o di altri blogger. In questo quadro, per completare le preparazioni nella mia cucina, l'unica cosa che mi mancava...
Kebab di carta
Kebab di carta Siamo rimasti così soddisfatti del contenitore del vassoio che abbiamo quindi fatto un kebab Kagit. La differenza è che il kebab di carta non è così umido
Tantuni Kebab
Tantuni Kebab Tantuni, l'unico kebab della regione di Mersin; È una varietà di kebab in cui la carne di bistecca magra bollita viene cotta in un vassoio speciale con olio, acqua e spezie e...
Camlibel Row Carne
Dal momento che alcuni dei miei parenti vivono a Edirne Keşan, Keşan è una città che sono in conflitto a visitare una volta all'anno o al più tardi ogni due anni. Soprattutto quando vado in vacanza da Istanbul all'Egeo, lo scenario ha una grande parte nella scelta di...
Fujiya del Giappone
Questa volta nel nostro viaggio del gusto abbiamo scelto la cucina giapponese Sushi, Dashi, Soja, Goja e Teppan - Yaki in breve, tutto ciò che mangiano i giapponesi. Si dice sempre che i giapponesi mangiano cibo buono e sano con piacere. Bene, veniamo a visitare la...
Cunda Lokmacı Saki & Mustafa
Dessert di Lokma Sebbene sia un sapore popolare di tutta la regione dell'Egeo, il primo posto che viene in mente quando si tratta di Lokma è ancora l'isola di Cunda. Saki e Mustafa sono i maestri della cunda, che rendono il morso, che è uno dei divertimenti immutabili...
Birbiçer Kebab
Colazione in stile Birbiçer Kebap Adana È un'abitudine comune fare colazione nel negozio di kebab di Adana. e avremmo dovuto provarlo durante il nostro viaggio. Abbiamo scelto...
Gelatiera Halil
Gelatiere Halil Mersin Halil, la gelateria, è un luogo conosciuto da tutti, vicino al Comune. Quindi chiunque tu chieda al centro può dirti immediatamente la strada. Penso che il...
Ayvalık Toast Mesutun Buffet
Ayvalık Toast Mesutun Buffet Ho trascorso le mie vacanze estive ad Ayvalık per circa 25 anni. ora è quasi come se Ayvalık fosse diventata la nostra città natale. Uno dei nostri...
Iskender Iskenderoglu Iskender Kebab a Bursa
Iskender kebab o Iskender doner è uno dei famosi piatti di kebab della regione di Bursa. Iniziò nel 1867 nel Kayhan Bazaar. Infatti, sebbene...
Mehmet Candar
Chi sono: Grazie al mio lavoro, sono con persone di culture miste ogni giorno. Ecco perché ho una personalità cosmopolita. Amo viaggiare e mangiare. Sono anche un amante del bere vino insieme ai pasti. Nella mia vita, apprezzo i valori sia dell'Occidente che...
Mercato delle donne di Fatih SUR Büryan
Il mercato delle donne di Fatih è una delle regioni uniche di Istanbul. In effetti, possiamo chiamarlo piccolo Siirt. Coloro che vengono qui stanno cercando di soddisfare i...
Mendosa Steak Haus
Mendosa Steak Haus Questa volta durante il nostro viaggio di gusto, abbiamo fatto la nostra scelta a favore di piatti in stile argentino. Mendosa in Germania weil...
Erhan Arda
CHI SONO? Erhan Arda è cresciuto a Bakırköy, Istanbul Scuola elementare pilota Cengiz Topel scuola secondaria e liceo Scuola superiore Bakırköy Negli anni in cui ho vissuto, Bakırköy aveva una popolazione di 2,5 milioni di abitanti. Quindi amo la folla, le amicizie e...
Sushi vegetariano per uno
Rolli’s Steakhouse
Abbiamo determinato la nostra selezione in questa parte Ehli-i-flavor in direzione del ristorante di bistecche "Rollis steak...
Caffè
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Vassoio Kebab
Vassoio Kebab È possibile mangiare il bellissimo kebab Tepsi ovunque ad Antakya, ma volevamo comunque approfittare delle strutture nel lungo bazar...
Micha Gasser
Il mio nome è Micha sono seduto così in Oltende in questi giorni. Conosco Erhan dal suo posto di lavoro. Adoro mangiare cibo 😛 quindi pubblicherò i miei articoli qui di tanto in tanto. Nel mio tempo libero, suono...
Restauran Höck Lyss
Poco tempo fa Erhan Ben e Christoph Ristorante Höck Lyssteydik Quando arrivi al ristorante, il team Höck ti accoglie in modo ospitale, che dà loro immediatamente...
Baklava
La mia invenzione è Baklavam ripieno di crema e Sıtkı Aga Baklavam che ho chiamato dopo il mio defunto nonno.
RİZE & Zilkale
RİZE'NİN TARİHÇESİ İLİN ADININ KAYNAĞI Rize'nin tarihi öncesi hakkında bilgilerimiz sınırlıdır. Yöreye...
ALTOPIANO DI AYDER
ALTOPIANO DI AYDER Ayder, a 19 km dal quartiere Çamlıhemşin. 1350 m a sud-est. È un luogo che è più...
Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel
Çamlıhemşin Almen, Wälder, Berge Mit der Alm Ayder Yaylası ist Çamlıhemşin weit im Osten der Türkei bei Rize im Besitz einer der bekanntesten...
Ehl-i-lezzetiz.biz anche la paternità?
Ehl-i-lezzetiz.biz anche la paternità? Ti piace visitare la città, scoprire, scattare foto, mangiare cibo delizioso? Il tuo hobby è cucinare, preparare buoni dessert o cercare belle ricette? Forse ti piace solo concentrarti su un argomento e scrivere articoli su di...
Salon Culinaire Mondial
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Guler Dessert House
UN NEGOZIO DEL GUSTO AD AYVALIK L'azienda è presente ad Ayvalık dal 1941. I funzionari dicono che la particolarità della sweethouse è l'uso di prodotti naturali in tutti i suoi prodotti; Non...
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Ayvalik · (Ottomano: آيوالق, Greco antico: Κυδωνίαι, Greco contemporaneo: Αϊβαλί, Ayvali o Κυδωνίες, Kidoniyes) È un distretto della provincia di Balıkesir, nella regione di Marmara, nella...
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Cumalıkızık Bursa Cumalıkızık, che ha portato il...
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Durante la mia visita al mio vecchio amico Kublai, abbiamo organizzato un viaggio spontaneo dicendo Andiamo a mangiare polpette, che...
Storico negozio di trippa Kumkapi
Storico negozio di trippa Kumkapi La storica trippa Kumkapı è stata fondata nel 1958 da Fevzi usta. Fevzi Usta, che si ritirò alla fine degli anni '80, cedette il posto a Recai...
Salon du Chocolat per la prima volta a Zurigo
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Ristorante Schloss Falkenstein
Cari lettori, Questa volta il nostro...
Molecole Cucina
MOLECOLE IN CUCINA NELLE PAROLE DI MAX EICHMAN: La Cucina Molecolare è in realtà lo sviluppo di tecniche ed esperienze esistenti, cioè non è una nuova invenzione. Molto tempo fa, l'umanità scoprì l'effetto...
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Galleria Vittorio Emanuele II La Galleria Viktor-Emanuel fu costruita nel 19 ° secolo per conto...
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El-zanzara ha quattro rami, e abbiamo scelto il ramo Bremgarten. Abbiamo iniziato la nostra assemblea con un aperitivo e la bevanda composta da kiwi...
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Fahita Fajitas miste a base di pollo e bistecca. Le fajitas miste sono chiamate Combo in molti ristoranti. Fajitas o Fajitas (pronunciato Fahitas) è un tipo di piatto servito dalla cucina Tex-Mex[1] con carne alla griglia e tortillas a base di farina di grano o mais....
Guacamole
Guakamole è un antipasto centroamericano e cubano a base di avacado. Questo alimento, che è di origine azteca, è stato valutato in termini di grassi e vitamine nel suo contenuto. In generale, è fatto schiacciando avakado e aggiungendo pomodori, sale. Questo cibo, che...
Cucina messicana
La cucina messicana si manifesta come una sintesi delle tradizioni francesi, arabe e carabiche, in particolare con gli antichi nativi (Aztechi, Zapotechi, Otomi, Purepeshas, Haustechi, Raramuri, Maya, ecc.) e il periodo coloniale spagnolo. Nella cucina di...
Gasthof Löwen
Gasthof Löwen Menu grotta a...
Angus rosso
Angus rosso È una razza da ingrasso bovino con una resa di carne estremamente elevata. Ciò che rende questa razza importante è la qualità della sua carne. In tutti i paesi di allevamento avanzato come USA, ARGENTINA e AUSTRALIA, i bovini angus costituiscono la maggior...
Denaturazione
Denaturazione Cucinare le uova è un esempio di denaturazione. La denaturazione è il deterioramento della struttura di molecole strutturate in proteine, acidi nucleici ed enzimi dovuti a motivi quali calore, luce, radiazioni. Come risultato di questo evento, gli enzimi...
Roma
[gallery size="large" ids="1364,1319,1320,1321,1322,1323,1324,1325,1326,1327,1328,1329,1330,1331,1332,1333,1334,1335,1336,1337,1338,1339,1340,1341,1342,1343,1344,1345,1346,1347,1348,1349,1350,1351,1352,1353,1354,1355,1356,1357,1358,1359,1360,1361,1362,1363"...
Colosseo
Colosseo Il Colosseo, noto anche come Anfiteatro Flaviano, situato a Roma, la capitale d'Italia, è un'arena. La sua costruzione fu iniziata da Vespasiano, un comandante...
Ristorante Pizza Turnover
Fatturato Pizza Ristorante Pizzeria Turnover è un'azienda che rappresenta la cucina napoletana a Roma, i proprietari sono originari della famiglia...
Mozzarella
Mozzarella La mozzarella è un tipo di formaggio conosciuto in tutto il mondo. Il formaggio viene solitamente servito a fette. La parola Mozzare significa "tagliare" in italiano. La mozzarella è...
Giolitti gelato romano
Giolitti Giolitti è l'unico nome del gelato romano a Roma... Questa deliziosa esperienza è in cima alla lista delle "cose da fare" a Roma. La fama di Giolitti andò...
Ristorante Pur
Il ristorante Pur è un luogo incantevole con 15 punti Gault Millau, vista...
Batumi
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Parco botanico di Batumi
PARCO BOTANICO...
Gonio Fortezza Batumi
La storia più interessante del castello è che è stato utilizzato come mercato a osmalida, che non aveva una cultura del castello, durante la protezione ottomana. Il...
Adana
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Siringa e bumbar farciti
Şırdan ripieno Il mosto è una parte dello stomaco. I piatti di frattaglie come Bumbar e Kokoreç sono spesso consumati ad Adana e sono cibi locali di Adana. Anche se si chiama...
Festa privata di kebab a casa
Adana Kebab e zuppa Anali Kızlı Kebab molto bello è mangiato ovunque ad Adana. Ma il gusto degli spiedini Adana fatti in casa è il migliore di tutti. La più grande abilità in questa materia in...
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Antakya – Hatay
Sehrin Tarihi Antakya (Arapça: اﺍنطاكﯿﻴّة , Anṭākye; Yunanca: Ἀντιόχεια, Antiohia) Hatay ilinin merkez ilçesidir. Akdeniz Bölgesindedir ve Türkiye'nin en güneydeki il merkezidir. Ortasından Asi Nehri geçen şehrin rakımı 85 metredir Tarih kaynaklarına göre...
Kadayif
Kadayif Assolutamente una delle preziose prelibatezze che abbiamo nella nostra cultura. Nel corso del tempo, è stato in grado di rinnovarsi e svilupparsi a seconda delle regioni. Punti...
Kunefe
Preparazione Sebbene esista più di un tipo di künefe, il metodo generale di produzione è lo stesso. Un tipo di formaggio di tipo non salato viene posto tra due...
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı Uzun ÇarşıAncora oggi è un importante centro dove si riuniscono gli abitanti di Antiochia. La storia di Uzun Çarşı, che possiamo pensare come simile al Gran Bazar di...
Museo Archeologico di Antakya
STORIA DEL MUSEO ARCHEOLOGICO DI HATAY Gli scavi a Hatay iniziarono nel 1932. Tra il 1933 e il 1938, gli scavi furono effettuati a Cüdeyde, Dehep, Çatalhöyük e Tainat nella pianura di...
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”Alta cucina” Alta cucina
'Alta cucina'' Alta cucina Per secoli, la cucina francese ha rappresentato l'Europa nel mondo come esempio di gusto. È ancora molto famoso per i suoi ristoranti di qualità. Molti termini nelle questioni culinarie nella letteratura sono diventati usati principalmente...
