Eat Well, Be Happy, Love Food

Türkei

Schweiz

Italien

Frankreich

Deutschland

Slowenien

Serbien

Kroatien

Bosnien

Kosovo

Mazedonien

Griechenland

Georgien

Kubilay Kayar

Kubilay Kayar

KUBILAY KAYAR Ben Kimim: Dostluk Muhabbet ve arkadaşlığı seven. Dalmaktan ve Balik tutmaktan özellikle hoşlanan bir deniz tutkunu. Olmaz ise olmazı et, kırmızı çizgisi Hayvan Dostluğudur. Aramıza hoşgeldin

111`111 Takipçi  için hepinize Teşekkürler

111`111 Takipçi için hepinize Teşekkürler

    Sevgili Ehl-i Lezzetiz biz Takipçileri   Sayenizde bugün itibari ile 111`111 Takipçi sayısını beraberce kutluyoruz. Bunun için hepinize teker teker Teşekkür ederiz. Bu önemli gün kutlaması için aklımızda farklı fikirler geliştirmiştik bunlardan en...

Saç Kavurma

Saç Kavurma

·      Kuzu Etini Sıvı yağ ile karıştırıp Kavurmak için Saça alın ·     Arada bir altüst ederek fırında 3-4 dakika kadar Etlerin üzerlerinin mühürlenmesini bekleyin. ·     Hazırladığınız Küp Kesilmiş Domates, biber ve Biber salçasını baharatlarla beraber etin üzerine...

Midyeci Koray

Midyeci Koray

Midyeci Koray   Bakirköyde yeni bir mekan. Dekorasyonundan Kokoreç sarma Paket kagidina kadar PR çalısması güzel yapilmis. çalışan elemanlar güleryüzü ve hızlılar. Midye sıcak yada soğuk olarak sipariş verilebiliyor. Kokoreçtece domatesli yada Izmir usulü yada isteğe...

Restoran Ditirambo Rom

Restoran Ditirambo Rom

Roma Gezimizde niyetimiz güzel bir restoranda yemek yemekti hadi balik mi et mi olsun derken seçtiğim restoranların arasında Restoran Ditirambo ya karara verdik ne restoran seçmişiz. Dışarıdan bakıldığında ufak tefek sıkışık fazla havası olmayan bir mekândı ima...

Ladurée

Ladurée

Ladurée   Ladurée 1860 yılında Paris’te kurulmuş bir pastahanedir. Mekânın en ünlü ürünü Macaron firmanın kurulusundan 100 sene sonra bulunmuştur. Zaman içerisinde makronun namı okadır büyümüş ve birçok...

Restoran Café de Paris

Restoran Café de Paris

Restoran Café de Paris Boubier Beyefendinin 1930 larda tasarladığı Cafe de Paris (Baharatlı tereyağı sosu) fikrini ayni yılların çizgilerinde tasarladığı Cenevre’deki restoranında müşterilerine sunusunun üzerinden 87 sene geçtiği halde ayni ürün ayni aşk ve sevgi ile...

Şatobiryan bonfile

Şatobiryan bonfile

Şatobiryan bonfilenin tam orta kısmından çift kesilmiş bir Parçaya verilen isimdir. Pembe ya da az kanlı pişmişi makbuldür. Takribi 4 cm kalınlığında kesilen parça 400 ila 600 g arasında bir aralığa sahiptir. İsmini Fransız yazar ve Politikacı François-René de...

Evde Ehl-i Lezzet Akşamı

Evde Ehl-i Lezzet Akşamı

Ehl-i Lezzet gurubumuzla Gurme restoranlardan sokak yemeklerine farklı farklı mekanlarda birbirinden farklı yemekler yedik. Değişiklik olsun diye Ehl-ilezzet arkadaşlarımı evime davet ettim tabiki onlara güzel ev sahipliği yapabilmek için Menü konusunda biraz...

Şanlıurfa

Şanlıurfa

  Sehrin Tarihi:   ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en...

Akçaabat Köfte Nihat usta

Akçaabat Köfte Nihat usta

Akçaabat Köfte Nihat usta Türkiye’mizin Köfte zenginliğin bir üyeside Akçaabat köftesidir. Dana kıymasından yapılanı makbuldür diğer köftelerle karşılaştırıldığında az baharatlı ve biraz da sarımsaklıdır. Akçaabat köftesini en iyi yapan mekanlardan birisi mutlaktaki...

Napoli izlenimler

Napoli izlenimler

Napoli (Napoliten lehçesi: Napule) güney İtalya'nın Campania bölgesinde ve kendi ismini taşıyan Napoli ilindebulunan ve Campania bölgesi ve Napoli ili başkenti olan bir şehir ve yerel idare bakımından...

Yeni Domain ve Logolarımız

Yeni Domain ve Logolarımız

Sizlerle daha evvel yeni Ehl-i Lezzetiz.biz logomu paylaşmıştım. Şimdide ikinci bir gelişmeyi sizlerle paylaşmak istiyorum. Bildiğiniz gibi Ehl-i Lezzetiz.biz Sayfam Türkçe ve Almanca Olmak üzere iki dil üzerinden sizlere hizmet veriyor. sayfanın kurulusundan bu güne...

Lahmacun

Lahmacun

  Birkaç milim incelikte 25 – 30 cm çapında açılan hamura. Kıyma, Maydanoz, Soğan, Sarımsak ve gerekli Baharatların koyulmasıyla hazırlanıp Tas fırında pişirilmesi makbul olan. ve özellikle Ayran ile...

Ordu Boztepe

Ordu Boztepe

Denizden yüksekliği 530 metre olan Boztepe’den Baktığınızda  Ordu’nun merkez ve civarın tüm Güzellileri ayağınızın altındadır   Boztepe’ye Rahatlıkla Arabayla ulaşılabileceği...

Iyi Yeni Yillar

Iyi Yeni Yillar

  2017 de Mutlu Yeni Yillar Ehl-i Lezzet Sayfam, sosyal bağlantıları ve Günlük hayatımda Bana Destek veren: Takipçilerim ve Okurlarım ve arkadaşlarıma Teşekkürü Borç bilir yeni yılda hepinize Mutluluk , Huzur ve Güzellikler dilerim Sağlıcakla Erhan Bu Arada Ehl-i...

Alfa Pizza

Alfa Pizza

Alfa Pizza Ehl-i Lezzet sayfam için Uzun süredir değişiklik hazırlıkları içerisindeyim. Bu değişiklik yeni reçete tariflerini ve kendi yada diğer Blogger arkadaşların hazırladıkları yemek videolarını da içerecektir. Bu çerçeve içerisinde mutfağımda hazırlıklarımı...

Tantuni Kebab

Tantuni Kebab

Mersin yöresinin benzersiz kebabı olan tantuni; haşlanmış yağsız biftek etinin elle ince ince doğranmış sinirleri tamamen alınmış halinin özel tepsisinde yağ, su ve baharatla pişirilip yeşillik eklenerek yöresel açık lavaşla veya ekmekle sunulduğu bir kebap çeşitidir....

Fujiya of Japan

Fujiya of Japan

Bu seferki Lezzet gezimizde Japon mutfağını seçtik Sushi, Dashi, Soja, Goja ve Teppan-Yaki kisaca Japonların yedikleri her şey. Japonların Zevkle , Güzel ve sağlıklı yemekler yedikleri hep söylenir. Eee hadi Japon mutfağını gezmeye geldik.. Japon Mutfağı geniş...

Birbiçer Kebap

Birbiçer Kebap

Birbiçer Kebap Adana usulü Kahvaltı Adana da kebapçıda kahvaltı yapmak gayet yaygın bir alışkanlık. ve gezimizde bizde bunu mutlaka denemeliydik. Kahvaltımız için Birbiçer Kebap’ı seçtik. ocak başındaki yerimiz harikaydı. Ciğerler şişlere dizilmiş (bir ciğer bir parça...

Dondurmaci Halil

Dondurmaci Halil

Dondurmacı Halil Mersin Dondurmacı Halil, Belediye’nin yakınlarında, herkes tarafından bilinen bir mekan. Yani merkezde kime sorsanız size yolu hemen tarif edebilir. Galiba kisa bir süre önce mekan degistirmis Pastaneye ilk girişteki manzara çok iştah açıcı. Cezerye,...

Mehmet Candar

Mehmet Candar

Ben Kimim: İşim sayesinde her gün Karışık kültürlerden insanlarla beraberim. Bu sebepten kozmopolittik bir kişiliğe sahibim. Gezmeyi ve yemeyi çok seviyorum. Ayni zamanda yemeklerin yanında Şarap içme aşığıyım. Hayatımda Batının da Doğununda kıymetlerini takdir...

Mendosa Steak Haus

Mendosa Steak Haus

Mendosa Steak Haus Bu seferki Lezzet gezimizde seçimimizi Arjantin usulü yemeklerden yana yaptık. Almanya weil am Rehindeki Mendosa zaten uzun süredir ziyaret etmek istediğim Restoranlar listesindeydi. Böylece bunuda halletmiş olduk Mendosa Steak Haus İsmindende...

Erhan Arda

Erhan Arda

Zuerst über „Wir sind Feinschmecker“ (Auf Türkisch Ehl-i-lezzetiz biz) : Ich habe mir sehr viele Gedanken über den Namen gemacht. Jeder zweiter nennt seinen Blog „Gourmet...“ o.ä. Aber ich wollte etwas Spezielles. Am Schluss habe ich mich für „Wir sind Feinschmecker“...

Vegetarian Sushi For One

Vegetarian Sushi For One

[lead]Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna. Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna.[/lead] Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula ut id elit. Praesent commodo cursus magna, vel scelerisque nisl consectetur et....

Rustic Pumpkin Soups

Rustic Pumpkin Soups

[lead]Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit. Sed posuere consectetur est at lobortis. [/lead] Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum...

Dill Gravy & Eggs

Dill Gravy & Eggs

Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Vestibulum id ligula porta felis euismod semper. Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna. Sed posuere consectetur est at lobortis. Donec...

Korean Yam Yam

Korean Yam Yam

[lead]Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam quis risus eget urna mollis ornare vel eu leo. Donec sed odio duitiam porta sem malesuada magna mollis euismod..[/lead] Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna. Cum sociis...

Marmalade

Marmalade

[lead]Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. [/lead] Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Aenean eu...

Sugar Berry Cakes

Sugar Berry Cakes

[lead]Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. [/lead] Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Aenean eu...

Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Cras justo odio, dapibus ac...

Quote Post

[blockquote size="full" align="left|right" byline="J.R.R. Tolkien"]“If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world.”[/blockquote] Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean lacinia bibendum nulla sed...

Rolli’s Steakhouse

Rolli’s Steakhouse

Bu Ehli-i-lezzet aksamımızdaki seçimimizi et Restoranı yönünde  belirledik  ``Rollis steak House` `bu restoranın Zürich civarında Oerlikon, Kloten ve Schlieren olmak üzere 3 şubesi mevcut. Biz Rezervimizi Oerlikon şubesine yaptık zaten üç Restorandada Konsept ayni...

Kahve

Kahve

Kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içeceği.   Etimolojisi Kahve ağacının ilk bulunduğu yer olan...

Micha Gasser

Micha Gasser

Benim Adim Micha ben bu aralar Oltende SO oturuyorum . Erhan’ı İşyerinden Tanıyorum. Yemek yemeği bende çok seviyorum 😛 bu yüzden bende arada bir burada yazılarımı yayınlayacağım. Bos zamanlarımda Bateri çalıyorum, Bisiklete Binmek, Film seyretmek ve Yemek yemek...

RİZE & Zilkale

RİZE & Zilkale

RİZE'NİN TARİHÇESİ İLİN ADININ KAYNAĞI Rize'nin tarihi öncesi hakkında bilgilerimiz sınırlıdır. Yöreye hakim olan orman dokusu nedeniyle, Rize'nin tarih çağları ile ilgili bilgilere ışık tutacak arkeolojik bulgular da bu güne kadar ortaya çıkarılamamıştır. Rize'nin...

AYDER YAYLASI

AYDER YAYLASI

AYDER YAYLASI Ayder, Çamlıhemşin ilçesinin 19 km. güneydoğusunda 1350 m. yükseklikte çam ormanları ile kaplı daha ziyade yayla niteliğinde bir yerdir. Fırtına deresi boyunca eşsiz doğa güzelliklerini izleyerek varacağınız Çamlıhemşin ilçesi hudutları dahilinde yer...

Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel

Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel

Çamlıhemşin   Tarihi ve Coğrafi Yapısı :   Çamlıhemşin Doğu Karadeniz Bölgesinde Rize İlinin İlçe merkezlerinden biri olup, kıyıdan içerde fırtına deresi vadisi 41.8 kuzey enlemi ile 41.01 doğu boylamının kesinleştiği noktada, vadi tabanında denizden...

Ehl-i-lezzetiz.biz de Yazarlık?

Ehl-i-lezzetiz.biz de Yazarlık?

Ehl-i-lezzetiz.biz de Yazarlık? Gezmekten Yeni yerler Keşfetmekten, Fotoğraf çekmekten, lezzetli yemekler yemekten mi hoşlanıyormusunuz? Yaksa hobiniz yemek pişirmek, güzel tatlılar yapmak yada güzel tariflere ulaşmak mı? Belki de sadece bir konuya yoğunlaşıp onun...

Salon Culinaire Mondial

Salon Culinaire Mondial

Dünya klasmanında Lezzetler Basel’de 14. Ekim 2013 Dünyanın en iyi on Aşçı Takımı Bu Sonbaharda İsviçre Basel’de ` Salon Culinaire Mondial ``da yarışacaklar Salon Culinaire Mondial dünyanın en prestijli yarışmalarından birisidir.ve 23. ile 27. Kasım 2013 tarihleri...

Cumalıkızık  Bursa

Cumalıkızık Bursa

Cumalıkızık Bursa Osmanlı sivil mimarisinin en görkemli köy yerleşimini günümüze ulaştıran Cumalıkızık, son yıllarda ülkemiz yanında tüm dünyada da tanınmaya başlamıştır. Cumalıkızık kültür varlıkları yanında doğal varlıklarca da zengindir. Tarihçe: Osmanlıların...

Salon du Chocolat Zürichte ilk kez

Salon du Chocolat Zürichte ilk kez

SALON DU CHOCOLAT ZÜRICHTE ILK KEZ Dünyanin en Büyük çikolata organizasyonlarindan olan Salon du Cocolat zürichteki ilk Fuarini 30 mart 1 Nisan arasinda gerçeklestirdi. Paris, Newyork,Tokyo,Moskova, shanghai,kaire ve Bolonyadaki Uluslararasi basarilarina isviçreyide...

Share This