
Eat Well, Be Happy, Love Food


Eat Well, Be Happy, Love Food


Eat Well, Be Happy, Love Food

Tarifler
Kumru sandviçi
Kumru sandviçi Kumru sandviçi, Türkiye'nin İzmir şehrinde tasarlanmış bir sandviç türüdür. İzmir'in özellikle Urla ve Çeşme ilçelerinde oldukça popülerdir. Kumru sandviçi, genellikle simit ekmeği arasına sucuk, sosis, tulum peyniri ya da Kaşar Peyniri, domates, marul...
Vitello tonnato
Vitello tonnato, Vitello tonnato, İtalya'nın kuzeybatısında, özellikle de Piemonte bölgesinde ortaya çıkmış bir yemektir. Piemonte bölgesi, İtalyan mutfağı için önemli bir bölgedir ve bölgenin yemekleri İtalya'nın diğer bölgelerine de yayılmıştır. Vitello tonnato'nun...
Focaccia
Focaccia Focaccia, İtalyan mutfağına özgü, ağızda dağılan yumuşak bir ekmeğe benzer bir hamur işidir. Geleneksel olarak zeytinyağı ve tuzla yapılan focaccia, üzerine çeşitli malzemeler konularak tatlandırılabilir. Focaccia, İtalya'nın Ligurya bölgesinde doğduğuna...
Çorba
Çorba kelimesinin kökeni Farsça "ash" (آش) kelimesidir. Bu kelime, "çorba" anlamının yanı sıra, genellikle sebzeler ve etlerle hazırlanan bir tür sulu yemeği ifade etmek için kullanılır. Arapça'da ise "çorba" anlamına gelen kelime "shorba" (شوربة) olarak kullanılır....
Etkinlikler
Sonuç Bulunamadı
İstediğiniz sayfa bulunamadı. Aramanızı daraltmayı deneyin veya mesajın üzerindeki gezintiyi kullanın.
Gurme News
Kokoreç
Kokoreç En makbulü kuzu bağırsağından yapılmakla birlikte koyun ve büyükbaş hayvanların Bağırsaklarda kullanılabilen yapımında içeresine şirdan parçacıkları ve uykuluk...
Etlerin pişirilişinde olgunluk noktaları
Etlerin pişirilişindeki olgunluk noktaları: Etleri Mangalda istenilen noktaya ulaştırmak bilgi ve beceri gerektiren bir sanattır. Ama öğrenilmez değildir. Etin üst...
MİCHELİN REHBERİ 2022 İSTANBUL YILDIZ DAĞILIM GECESİ
Michelin Rehberi 1889 da Michelin kardeşlerin lastik firmalarını kurmalarıyla başlayan hikâye başlangıçta şoförlere güzergahlarında seçecekleri dinleme notlarını göstermek amacıyla genişletilirmiş daha sonra Kendine has Kırmızı kapağıyla basılıp 1920 yılında 7 Fransız...
Piennolo Vezüv Domatesi
Piennolo del Vesuvio DOP ``Kiraz domates`` Campania geleneğinin en eski ve en tipik ürünlerinden biridir. Piennolo del Vesuvio'dan gelen bu kiraz domatesin özellikleri daha kalın bir kabuk, sapla güçlü bir bağlantı, yüksek konsantrasyonda şeker ve asitliktir: bu...
BOLERO Restoran
Bolero restoran Evet kıymetli Ehl-i lezzet takipçilerimiz geçen iki sene Covid yüzünden keyfimizden bizi biraz feragat etmek ve sizlerden ayrı kalmak zorunda kaldık, ama Covid yasakları yavaştan çözülüyor biz de Lezzet gezilerimize tekrar başladık görülen o ki bir...
Kubilay Kayar
KUBILAY KAYAR Ben Kimim: Dostluk Muhabbet ve arkadaşlığı seven. Dalmaktan ve Balik tutmaktan özellikle hoşlanan bir deniz tutkunu. Olmaz ise olmazı et, kırmızı çizgisi Hayvan Dostluğudur. Aramıza hoşgeldin
Saraybosna da Kuzu çevirme
Balkanlar gezimizin önemli ayaklarından birini oluşturan Saraybosna bizleri hayran bıraktı. Dubronik ten çıkıp Mostar üzerinden gelip Saraybosna’ya ulaşmıştık yolda yeşilin ve Turkuazın her nüansına sahip göller, akarsular ve Ormanlar büyüleyiciydi. Saraybosna,...
111`111 Takipçi için hepinize Teşekkürler
Sevgili Ehl-i Lezzetiz biz Takipçileri Sayenizde bugün itibari ile 111`111 Takipçi sayısını beraberce kutluyoruz. Bunun için hepinize teker teker Teşekkür ederiz. Bu önemli gün kutlaması için aklımızda farklı fikirler geliştirmiştik bunlardan en öne çıkanı...
Ev hanımları için kolay Kadayıf tarifi
Kadayıf hazırlanışı Kolay ve biraz uğraşı ile harika sunumlara elde edebileceğiniz tatlılarımızdandır. İçerisine konulan dolgular örneğin ceviz, Badem incir, hurma, Kaymak Peynir ve birçok fazlası ile şerbetinin yoğunluğuyla ile ağır ya da hafif bir versiyon elde...
Gurme Restoran Lampart’s
Lampart`s İsviçre’nin büyük şehirlerinin merkez noktası denecek pozisyonda bulunan kesinlikle şehrin stresinden uzak bir hayal mekân. Firmanın kurucuları ve işletmecileri olan Anni & Reto Lampart islerine Aşık birer artistler. Restoranlarına verdikleri kıymetin...
Saç Kavurma
· Kuzu Etini Sıvı yağ ile karıştırıp Kavurmak için Saça alın· Arada bir altüst ederek fırında 3-4 dakika kadar Etlerin üzerlerinin mühürlenmesini bekleyin.· Hazırladığınız Küp Kesilmiş Domates, biber ve Biber salçasını baharatlarla beraber etin üzerine...
Restoran Blüemlismatt
Restoran Blüemlismatt egerkingen`in yukarisinda Deniz üzerinde yüksekliği 814 metrede kurulu bir dağ restoranı. Ama geneldeki dağ restoranları havasında bir ambiyansta değil kendinizi bir Gurme restorandan hissediyorsunuz. Restoran yönetimi Markus studer ve ekibi...
Midyeci Koray
Midyeci Koray Bakirköyde yeni bir mekan. Dekorasyonundan Kokoreç sarma Paket kagidina kadar PR çalısması güzel yapilmis. çalışan elemanlar güleryüzü ve hızlılar. Midye sıcak yada soğuk olarak sipariş verilebiliyor....
Şöhret İşkembe Kelle Paça
Şöhret İşkembe Kelle Paça Bakırköy’de Postahanenin arkasına kalan bir bölümde Şöhret İşkembe Kelle Paça. En son Dostum Kubilay ile beraber gidip çorba içmiştik. Tadı hala damağımda. Giderseniz mutlaka acıya dikkat edin...
Cevheri’s Hotel & Restoran
Bakırköy’de Cevheri`s Restoranın Tavsiyesini, yine Bakırköylü bir Esnaf lokantası sahibi Turgut abimizden aldık.Mutlaka gidin ben Lahmacununa Bayılıyorum demişti. Az bile söylemiş… [gallery...
Restoran Pouletburg Attighausen
Pouletburg Türkçeye çevrildiğinde Tavuk Kalesi anlamına geliyor. Burası yıllardır yaptığı Sepette Tavuğu ile meşhur olmuş bir restoran. Pişirilen tavuk üzerine Tereyağı Hardal farklı baharatlar, Pul biber ve Sarımsakla harlanmış sosu ve Bir parça Salatalık tursusuyla...
Caffe é Piu
Malters ta Cafe e Piu restoranın Pizzacısının Roma’da yapılan 2017 dünya şampiyonasında (Coppa del Mondo di Pizza- Pizza World Cup- in Rom) 3. Lük elde ettiğini öğrenince şampiyon pizzayı denemek istedik. Hepimize uyunca arkadaşlarlalar beraber geldik. [gallery...
Restoran Ditirambo Rom
Roma Gezimizde niyetimiz güzel bir restoranda yemek yemekti hadi balik mi et mi olsun derken seçtiğim restoranların arasında Restoran Ditirambo ya karara verdik ne restoran seçmişiz. Dışarıdan bakıldığında ufak tefek sıkışık fazla havası olmayan bir mekândı ima...
Manisa Kebabı | Taylan Restoran
Manisa Kebabı | Taylan Restaurant Bir Ege Turunda yolumuz Manisa’ya düştü. Maalesef ki Manisa’yı uzun boylu gezebilme Şansım olmadı ama Manisa Kebabı yiyebilmek için Taylan restoranını seçtik. Restoran neredeyse 100 seneye yakın olan kuruluş tarihiyle isini ehli bir...
Ladurée
Ladurée Ladurée 1860 yılında Paris’te kurulmuş bir pastahanedir. Mekânın en ünlü ürünü Macaron firmanın kurulusundan 100 sene sonra bulunmuştur. Zaman içerisinde makronun namı okadır büyümüş ve birçok...
Restoran Café de Paris
Restoran Café de Paris Boubier Beyefendinin 1930 larda tasarladığı Cafe de Paris (Baharatlı tereyağı sosu) fikrini ayni yılların çizgilerinde tasarladığı Cenevre’deki restoranında müşterilerine sunusunun üzerinden 87 sene geçtiği halde ayni ürün ayni aşk ve sevgi ile...
Şatobiryan bonfile
Şatobiryan bonfilenin tam orta kısmından çift kesilmiş bir Parçaya verilen isimdir. Pembe ya da az kanlı pişmişi makbuldür. Takribi 4 cm kalınlığında kesilen parça 400 ila 600 g arasında bir aralığa sahiptir. İsmini Fransız yazar ve Politikacı François-René de...
Restoran Riva Dalmacija
Restoran Riva Dalmacija Hırvatistan Zadar da sahile yakın yerel halkın sevdiği bir mekân. Hırvatistan mutfağından yemeklerin sunulduğu restoranda Tavuk ve Kuzu çevirmede meşhur. Biz Restoranda seçimimizi çevirmeden yana kullandık. Bastan birer çorba. Ortaya küçük bir...
Sıla Cafe Erzurum çağ Kebabı
[:de]Sıla Cafe ist auf einer Gut Frequentierter Fußgänger Zone in Sarimsakli / Ayvalik. Da praktisch jeder an den Gut duftendenden çag Kebap vorbei lauft habe ich Gefühl, dass die höhere anteil von Laden Besuchern spontan entschiedene Passanten sind. Wir...
isminde yada içeriğinde yiyecek ismi geçen şarkılar
Merhaba Kıymetli Eh-i Lezzetiz biz Takipçileri. Insanın kalbine giden yolun midesinden geçtiği söylenir peki sadece bumudur? Yemeklerin isimleri anlatımları şarkılara türkülere de konu olmuştur. sizlerle beraber içerisinde yiyecek ismi geçen parçaları toparlamak...
Evde Ehl-i Lezzet Akşamı
Ehl-i Lezzet gurubumuzla Gurme restoranlardan sokak yemeklerine farklı farklı mekanlarda birbirinden farklı yemekler yedik. Değişiklik olsun diye Ehl-ilezzet arkadaşlarımı evime davet ettim tabiki onlara güzel ev sahipliği yapabilmek için Menü konusunda biraz...
Şanlıurfa
Sehrin Tarihi: ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en...
Asitane Restaurant Osmanlı Saray Mutfağı
[Asitane Restaurant Osmanlı Saray Mutfağı Asitane Konseptiyle, yemekleriyle ve Sunumlarıyla takdir ettiğim, Kıymet verdiğim bir Restoran. 1991 senesinden bu yana, Topkapı, Dolmabahçe ve Edirne Saray mutfaklarının yemek, tatlı masraf kayıtları, önemli ziyafetlerin...
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Meşhur Köfteci Özcanlar
[:de]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:tr]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olan…[:it]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:en]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:fr]1982 yılından bugüne aralıksız faaliyet gösteren, yaşayan en eski Özcanlar Şubesi. “Meşhur Köfteci Özcanlar” markasının doğduğu Çarşı içindeki dükkan 1982 yılında, halen kullanmakta olduğumuz binaya taşındı. Klasik bir köftecide olduğunuzu hissettirecek Özcanlar 1, 30 yılı aşkın süredir Tekirdağ’daki popülerliğinden bir şey kaybetmedi.[:]
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Restaurant Pouletburg
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Ehl-i Lezzet Yazarlari

Erhan
Ehl-i Lezzetiz biz Kurucusu ve Yazarı

Mehmet
Ehl-i Lezzet Yazarı

Micha
Ehl-i Lezzet Yazarı

Kubilay
Ehl-i Lezzet Yazarı