![\"\"](\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/wp-content\/uploads\/Kokore\u00e7-005.jpg\")
\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\nBekanntlich ist es ein Produkt, das zubereitet wird, indem die gut gewaschenen und ges\u00e4uberten Lammd\u00e4rme zusammen mit den Magerkeitsst\u00fccken und dem Fett in die Schale gelegt und langsam auf dem Holzkohlegrill gegart werden. Zuerst wird er in Scheiben geschnitten und das Innere etwas mehr gegart, dann werden die Tomate, die Zwiebel, die Chiliflocken und der Pfeffer in kleine St\u00fccke geschnitten und in einem halben oder geviertelten Brot serviert. Nat\u00fcrlich r\u00f6sten die Meister das Brot vor dem Servieren auf einem hellen Kohlefeuer und tauchen es in das \u00d6l des Kokorec. Wie gesagt, es ist allgemein bekannt, dass es Gesch\u00e4fte gibt, die Portionen auf einem Teller und nicht zwischen Brot anbieten.<\/p>\n
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Dies sind meine beiden Lieblingsadressen in Istanbul f\u00fcr Kokore\u00e7, das k\u00f6stlich schmeckt:<\/p>\n
“Me\u015fhur Tahtakale Kokore\u00e7” und “Kokore\u00e7\u00e7i Z\u00fclf\u00fc Usta Mercan”.<\/h3>\n
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Wo sind Ihre Lieblingsadressen und wo isst man Ihrer Meinung nach den besten Kokore\u00e7?<\/p>\n
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Kokore\u00e7
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