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La sonnolenza \u00e8 una frattaglie ed \u00e8 particolarmente nota per il quartiere S\u00fctl\u00fcce di Istanbul. Anche se la sonnolenza esce da agnelli e vitelli, l’agnello da latte \u00e8 il pi\u00f9 preferito. La cosiddetta sonnolenza consiste in alcune ghiandole nelle aree del timo e del pancreas situate nella parte superiore della gabbia toracica dell’animale. Sleepy, che \u00e8 accettato come piatto di frattaglie standard nel nostro paese, incontra i clienti solo in ristoranti e menu molto lussuosi in Europa.<\/p>\n
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Ho preferito la sonnolenza di S\u00fctl\u00fccede \u00c7\u0131naralt\u0131 per Uykuluk. Prevedo che tutti gli altri stabilimenti di S\u00fctl\u00fcce possano mangiare assonnati pi\u00f9 o meno della stessa qualit\u00e0.<\/p>\n
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La mia scelta dal menu era zuppa di Ezogelin, una piccola insalata, Milk Lamb Sleepy (o lo chiamano Hazelnut Sleepy ta) e Kokorec alla chiusura.<\/p>\n
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Tutti i prodotti che ho scelto erano pi\u00f9 deliziosi l’uno dell’altro. Coloro che sono vicino a S\u00fctl\u00fcce devono avere un tempo<\/p>\n
Consiglio loro di prenotare e fare una visita.<\/p>\n
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\u00c7\u0131nar Alt\u0131 Carne E Sleeper<\/p>\n
S\u00fctl\u00fcce Mahallesi, \u0130mrahor Caddesi, No 72, Beyo\u011flu, \u0130stanbul[:]
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