{"id":23735,"date":"2016-04-26T21:02:30","date_gmt":"2016-04-26T20:02:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23735"},"modified":"2022-11-07T20:34:01","modified_gmt":"2022-11-07T19:34:01","slug":"cunda-lokmaci-saki-mustafa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23735&lang=fr","title":{"rendered":"Cunda Lokmac\u0131 Saki &amp; Mustafa"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.18.0&#8243; background_color=&#8221;#160b00&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.18.0&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Lokma Dessert Bien qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019une saveur populaire de toute la r\u00e9gion \u00e9g\u00e9enne, le premier endroit qui vient \u00e0 l\u2019esprit quand il s\u2019agit de Lokma est toujours l\u2019\u00eele de Cunda.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Saki et Mustafa sont les ma\u00eetres de la cunda, qui font de la morsure, qui est l\u2019un des divertissements immuables de nos vacances d\u2019\u00e9t\u00e9, le meilleur.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Dans ma courte interview avec Saki Usta, il m\u2019a dit que sa grand-m\u00e8re venait de l\u2019\u00eele de Cr\u00e8te et qu\u2019elle avait appris \u00e0 faire des morsures d\u2019elle.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Je recommande \u00e0 ceux qui tombent sur le chemin d\u2019Ayval\u0131ga d\u2019essayer.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">(dessert)<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Lokma, (arabe: \u0627\u0644\u0642\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0642\u0627\u062f\u064a) est un dessert turc pr\u00e9par\u00e9 en faisant frire la p\u00e2te pr\u00e9par\u00e9e avec de la farine, de la levure, du sel et du sucre dans l\u2019huile, sucr\u00e9e avec du sorbet et servie. Bien que dans certaines r\u00e9gions de Turquie, il soit consomm\u00e9 comme dessert en versant du sorbet, dans certaines r\u00e9gions, il est consomm\u00e9 avec du fromage de sorbet comme bakish.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Il existe deux types de forme arrondie et de forme sph\u00e9rique avec des trous au milieu. Parmi les gens, celui en forme de sph\u00e8re s\u2019appelle le morceau de palais. Bien que sa source soit bas\u00e9e sur le palais ottoman, sa construction s\u2019est r\u00e9pandue parmi le peuple. En particulier, il est devenu une partie indispensable de la culture d\u2019Izmir. C\u2019est pourquoi il est \u00e9galement connu sous le nom de morsure d\u2019Izmir. Les jours d\u2019importance religieuse \u00e0 Izmir, on peut voir que la bouch\u00e9e de dessert cuite \u00e0 chaque coin de rue est distribu\u00e9e gratuitement au public. Surtout dans les mariages de circoncision, il est de coutume de pr\u00e9parer la bouch\u00e9e fra\u00eeche, de la cuire et de la distribuer aux invit\u00e9s. Il existe \u00e9galement de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de Lokma. Dans les r\u00e9gions de G\u00fcd\u00fcl-Aya\u015f \u00e0 Ankara, il existe un type de morsure connu sous le nom de B\u0131rtlak.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Le mot morsure vient du mot arabe \u00ab&nbsp;\u0644\u0642\u0645\u0629&nbsp;\u00bb, qui signifie une bouche, une gorg\u00e9e, un morceau de nourriture, qui signifie \u00ab&nbsp;lukma&nbsp;\u00bb. Le \u00ab&nbsp;\u0644\u0642\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0642\u0627\u0636\u064a&nbsp;\u00bb, qui est une sorte de morsure qui existe dans la culture arabe aujourd\u2019hui, est la \u00ab&nbsp;morsure de cadi&nbsp;\u00bb par al-Baghdadi au 13\u00e8me si\u00e8cle. si\u00e8cle. Il y a un dicton grec \u00e0 propos de la morsure \u00ab&nbsp;ise megalos lokumas&nbsp;\u00bb (\u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf\u03c2 \u03bb\u03bf\u03c5\u03ba\u03bf\u03c5\u03bc\u03ac\u03c2), qui signifie \u00ab&nbsp;Vous ne devriez pas avoir une grosse bouch\u00e9e&nbsp;\u00bb.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video _builder_version=&#8221;4.18.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; src=&#8221;https:\/\/youtu.be\/Gz_A1TGKZf8&#8243; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lokma Dessert Bien qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019une saveur populaire de toute la r\u00e9gion \u00e9g\u00e9enne, le premier endroit qui vient \u00e0 l\u2019esprit quand il s\u2019agit de Lokma est toujours l\u2019\u00eele de Cunda.<br \/>\nSaki et Mustafa sont les ma\u00eetres de la cunda, qui font de la morsure, qui est l\u2019un des divertissements immuables de nos vacances d\u2019\u00e9t\u00e9, le meilleur.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16648,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2098,1036,1093,1008],"tags":[2102,2100,2103],"class_list":["post-23735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayvalik-fr","category-carte-des-saveurs","category-excursions-gustatives","category-turkiye-fr","tag-bouchee","tag-cunda-fr","tag-lokmaci-saki-mustafa-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23735"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23740,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23735\/revisions\/23740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}