{"id":24002,"date":"2013-02-17T20:01:54","date_gmt":"2013-02-17T19:01:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=24002"},"modified":"2013-02-17T20:01:54","modified_gmt":"2013-02-17T19:01:54","slug":"guacamole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=24002&lang=de","title":{"rendered":"Guacamole"},"content":{"rendered":"<p>Guakamole ist eine mittelamerikanische und kubanische Vorspeise mit Avacado. Dieses Lebensmittel, das aztekischen Ursprungs ist, wurde in Bezug auf Fett und Vitamine in seinem Inhalt gesch\u00e4tzt. Im Allgemeinen wird es durch Zerkleinern von Avakado und Hinzuf\u00fcgen von Tomaten, Salz hergestellt. Dieses Essen, das auch in Spanien nach der Invasion Amerikas durch die Spanier ber\u00fchmt wurde, veranlasste die Spanier, Avacados anzubauen. Aufgrund klimatischer Unvertr\u00e4glichkeiten scheiterten diese Bem\u00fchungen zun\u00e4chst.<\/p>\n<p>Inhalt und Vorbereitung<\/p>\n<p>Avocados werden halbiert. Der Kern in der Mitte wird entfernt. Der fleischige Teil der Avocado wird mit einem Teel\u00f6ffel von der Schale getrennt und in einen Beh\u00e4lter gegeben. Es wird gut zerkleinert, ohne es mit einer Gabel zu zerdr\u00fccken. Die Zutaten werden gemischt, indem zerkleinerte Tomaten und Salz daneben gelegt werden. Zitronensaft wird ebenfalls hinzugef\u00fcgt, um seinen Geschmack und seine Farbe zu erhalten. Fein gehackte Zwiebel-, Peperoni-, Knoblauch-, Koriander- und Gew\u00fcrzvariationen k\u00f6nnen jedoch in diese Zutaten gegeben und mit zerkleinerter Avocado, Tomate, Salz, Zitronensaft vermischt werden, ohne zu p\u00fcrieren. Einige Sorten k\u00f6nnen Sahne, Pfefferk\u00f6rner und Milch enthalten. Je nach Wunsch kann es in bittere So\u00dfe in die Mischung gegeben werden. [1] Die vorbereitete Mischung wird im K\u00fchlschrank aufbewahrt und kalt gegessen. [:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guakamole ist eine mittelamerikanische und kubanische Vorspeise mit Avacado. Dieses Lebensmittel, das aztekischen Ursprungs ist, wurde in Bezug auf Fett und Vitamine in seinem Inhalt gesch\u00e4tzt. Im Allgemeinen wird es durch Zerkleinern von Avakado und Hinzuf\u00fcgen von Tomaten, Salz hergestellt. Dieses Essen, das auch in Spanien nach der Invasion Amerikas durch die Spanier ber\u00fchmt wurde, veranlasste die Spanier, Avacados anzubauen. Aufgrund klimatischer Unvertr\u00e4glichkeiten scheiterten diese Bem\u00fchungen zun\u00e4chst.<\/p>\n<p>Guakamole ist eine mittelamerikanische und kubanische Vorspeise mit Avacado. Dieses Lebensmittel, das aztekischen Ursprungs ist, wurde in Bezug auf Fett und Vitamine in seinem Inhalt gesch\u00e4tzt. Im Allgemeinen wird es durch Zerkleinern von Avakado und Hinzuf\u00fcgen von Tomaten, Salz hergestellt. Dieses Essen, das auch in Spanien nach der Invasion Amerikas durch die Spanier ber\u00fchmt wurde, veranlasste die Spanier, Avacados anzubauen. Aufgrund klimatischer Unvertr\u00e4glichkeiten scheiterten diese Bem\u00fchungen zun\u00e4chst.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":8934,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[890,810],"tags":[2499,2500,2498],"class_list":["post-24002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulinarisches-algemeinwissen","category-lebensmittel-nachrichten","tag-fajitas-de","tag-guacamole-de","tag-mexikanische-kuche-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24002"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24002\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}