{"id":24124,"date":"2013-08-27T20:00:46","date_gmt":"2013-08-27T19:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=24124"},"modified":"2013-08-27T20:00:46","modified_gmt":"2013-08-27T19:00:46","slug":"ayvalik-impressions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=24124&lang=fr","title":{"rendered":"Ayval\u0131k impressions"},"content":{"rendered":"
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Ayvalik<\/p>\n

(ottoman: \u0622\u064a\u0648\u0627\u0644\u0642, grec ancien: \u039a\u03c5\u03b4\u03c9\u03bd\u03af\u03b1\u03b9, grec contemporain: \u0391\u03ca\u03b2\u03b1\u03bb\u03af, Ayvali ou \u039a\u03c5\u03b4\u03c9\u03bd\u03af\u03b5\u03c2, Kidoniyes) C\u2019est un district de la province de Bal\u0131kesir dans la r\u00e9gion de Marmara en R\u00e9publique turque. Situ\u00e9 dans la partie la plus occidentale de la province de Bal\u0131kesir, sur la c\u00f4te de la mer \u00c9g\u00e9e, le district est l\u2019un des centres touristiques les plus importants de Turquie. Bien qu\u2019Ayval\u0131k ait une population de grande ville en hiver, la population d\u00e9passe la population de certaines petites provinces avec l\u2019effet du tourisme en \u00e9t\u00e9. Le district, qui a accueilli diverses civilisations dans l\u2019histoire, est l\u2019un des districts importants de la Turquie \u00e0 divers \u00e9gards.<\/p>\n

Ayval\u0131k dans les temps anciens<\/p>\n

Dans l\u2019antiquit\u00e9, les \u00eeles Ayval\u0131k s\u2019appelaient Hekatonisa. Ce nom vient d\u2019Apollon, \u00e9galement connu sous le nom de Nesos, le dieu principal de l\u2019ancienne ville de Nasos, ou Hekatos, la plus grande des \u00eeles, Nesos (Moshonisi, Cunda ou Alibey Island), qui est dit avec le m\u00eame nom. Outre Nesos, il y avait d\u2019anciennes colonies de Chalkis, Pordoselene et Kydonia dans les \u00eeles Apollon. Bien que les sources anciennes mentionnent beaucoup Chalkis, Pordoselene et Nasos, seul Pline a rapport\u00e9 qu\u2019il avait une c\u00e9l\u00e8bre source d\u2019eau chaude qui coulait en \u00e9t\u00e9, seulement pour \u00e9crire sur Kydonia. De ces quatre villes antiques, Chalkis et Pordoselene ont disparu, mais Kydonia et Nesos ont surv\u00e9cu jusqu\u2019\u00e0 nos jours sous le nom d\u2019Ayval\u0131k et Cunda (Alibey) respectivement.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, dans la r\u00e9gion consid\u00e9r\u00e9e comme l\u2019ancienne Kydonia, bien qu\u2019il n\u2019y ait pas de travaux arch\u00e9ologiques s\u00e9rieux, il y a encore beaucoup de fragments de poterie de la p\u00e9riode antique. Des \u00e9tudes pr\u00e9liminaires sur ces fragments indiquent qu\u2019il y avait des colonies appartenant aux \u00e2ges hell\u00e9nistique (330-30 av. J.-C.) et romain (30-395 av. J.-C.). Sur la base des donn\u00e9es romaines orientales, on pense que la ville, qui aurait connu son \u00e2ge le plus brillant \u00e0 l\u2019\u00e9poque romaine, a lentement perdu de son importance pendant la p\u00e9riode byzantine et la colonie s\u2019est d\u00e9plac\u00e9e vers les contreforts de la colline \u0130lkkur\u015fun \u00e0 Ayval\u0131k. Le d\u00e9veloppement de la ville dans les \u00e2ges ult\u00e9rieurs a \u00e9t\u00e9 centr\u00e9 sur cette r\u00e9gion.<\/p>\n

Misya, Hittites, Phrygiens, Lydie dans l\u2019antiquit\u00e9, Empire romain et Empire romain d\u2019Orient au Moyen \u00c2ge, 14. si\u00e8cle plus tard, elle a \u00e9t\u00e9 sous la domination de l\u2019Empire ottoman. 19. et \u00c0 la suite de la participation du peuple grec vivant dans la ville, qui a connu sa p\u00e9riode la plus brillante au d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle, au soul\u00e8vement grec de 1821, une grande partie du quartier a \u00e9t\u00e9 \u00e9vacu\u00e9e, et bien qu\u2019ils aient \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9s \u00e0 revenir plus tard, la ville n\u2019a pas pu retrouver son ancienne vitalit\u00e9. Bien qu\u2019il n\u2019y ait pas beaucoup de vestiges de l\u2019Antiquit\u00e9 aujourd\u2019hui, des poteries et des particules de poterie appartenant \u00e0 la Gr\u00e8ce antique et \u00e0 l\u2019\u00e9poque romaine antique sont vues par endroits. En plus de nombreux b\u00e2timents historiques \u00e0 Ayval\u0131k, il y a des maisons et des \u00e9glises laiss\u00e9es par les Grecs.<\/p>\n

Ottoman Empire<\/p>\n

La texture urbaine a pris sa forme pendant la p\u00e9riode ottomane. L\u2019\u00e9tablissement de l\u2019Ayval\u0131k d\u2019aujourd\u2019hui remonte \u00e0 1430-1440. \u00c0 cette \u00e9poque, Ayval\u0131k a \u00e9t\u00e9 construit sur une colline surplombant le port. L\u2019Empire ottoman, qui a comprim\u00e9 l\u2019Empire romain d\u2019Orient, a \u00e9tabli une base navale sur l\u2019\u00eele d\u2019Alibey. Plus tard, les Grecs ont commenc\u00e9 \u00e0 s\u2019installer dans la ville et ils ont d\u00e9pass\u00e9 la population turque en peu de temps.<\/p>\n

Dans les sources ottomanes, le nom Ayval\u0131k est rencontr\u00e9 pour la premi\u00e8re fois dans un \u00e9dit publi\u00e9 en 1772. On pense que cet \u00e9dit a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 par l\u2019Alg\u00e9rien Hasan Pacha, qui a visit\u00e9 Ayval\u0131k en 1770 sur le chemin du retour d\u2019une guerre avec la marine russe devant \u00c7e\u015fme et est devenu plus tard le grand vizir. La r\u00e9gion est une r\u00e9gion autonome habit\u00e9e par des non-musulmans depuis 1789. Cette autonomie a dur\u00e9 jusqu\u2019au soul\u00e8vement grec de 1821, et \u00e0 la suite de ce soul\u00e8vement, Ayval\u0131k a \u00e9t\u00e9 \u00e9vacu\u00e9 et un district du Karesi Sanjak a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1840. Bien que les Grecs aient \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9s \u00e0 revenir plus tard, le quartier n\u2019a pas pu retrouver son ancienne vitalit\u00e9. Selon les statistiques dat\u00e9es de 1891 publi\u00e9es par Vital Guinet, qui a \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9 par l\u2019administration de l\u2019Empire ottoman pour faire des enqu\u00eates en Anatolie, 21 486 des 21 666 habitants de la ville \u00e9taient grecs et 180 \u00e9taient turcs.<\/p>\n

Dans un annuaire Fran\u00e7ais dat\u00e9 de 1900-1914, les informations suivantes sont donn\u00e9es sur la structure socio-\u00e9conomique d\u2019Ayval\u0131k \u00e0 cette \u00e9poque; \u00ab Il a une population de 30 000 habitants. Son poste est g\u00e9r\u00e9 par l\u2019Empire austro-hongrois. L\u2019huile d\u2019olive, la cire d\u2019abeille, la soie domestique, le vin, le savon sont export\u00e9s, et le sucre, le caf\u00e9, la laine, le tissu de coton, le cuir brut sont import\u00e9s. Le Royaume-Uni de France, la Grande-Bretagne et l\u2019Irlande, l\u2019Empire austro-hongrois, le Royaume d\u2019Italie ont des consulats dans la ville. Banques; La Banque ottomane est la Banque d\u2019Ath\u00e8nes, la Banque de cr\u00e9dit de Vienne. En m\u00eame temps, il y a une acad\u00e9mie, un h\u00f4pital g\u00e9n\u00e9ral avec une pharmacie et un h\u00f4pital de la l\u00e8pre dans le district, qui a deux h\u00f4tels.<\/p>\n

La guerre d\u2019ind\u00e9pendance et la p\u00e9riode de la R\u00e9publique de Turquie<\/p>\n

Le district est entr\u00e9 dans la domination grecque le 29 mai 1919 avec l\u2019occupation d\u2019Izmir apr\u00e8s la Premi\u00e8re Guerre mondiale. La premi\u00e8re balle en Anatolie apr\u00e8s l\u2019occupation \u00e9tait de 172. Il a \u00e9t\u00e9 tir\u00e9 par le commandant du r\u00e9giment, le lieutenant-colonel Ali \u00c7etinkaya. Cette occupation dura jusqu\u2019au 15 septembre 1922. Conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019\u00e9change de population turco-grec sp\u00e9cifi\u00e9 dans le trait\u00e9 de Lausanne sign\u00e9 le 24 juillet 1923, les Turcs de Cr\u00e8te, de Mac\u00e9doine et de Mytil\u00e8ne ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9s dans le district. Ayval\u0131k, qui est reli\u00e9 \u00e0 Burhaniye, est devenu un district le 19 mai 1928.<\/p>\n

G\u00e9ographie<\/p>\n

Ayval\u0131k est un district de la province de Bal\u0131kesir en Turquie dans la r\u00e9gion \u00e9g\u00e9enne. Le district, riche en for\u00eats de pins et d\u2019oliviers, se trouve sur la c\u00f4te de la mer \u00c9g\u00e9e et poss\u00e8de un archipel appel\u00e9 \u00eeles Ayval\u0131k. Au nord-est d\u2019Ayval\u0131k se trouvent G\u00f6me\u00e7, au sud se trouvent les districts de Dikili et Bergama de la province d\u2019Izmir, et \u00e0 l\u2019ouest se trouve la mer \u00c9g\u00e9e.<\/p>\n

En face d\u2019Ayval\u0131k, la ville de, qui est reli\u00e9e \u00e0 la province de la R\u00e9publique grecque, la r\u00e9gion g\u00e9ographique des \u00eeles de la mer \u00c9g\u00e9e du Nord et est le centre administratif de la province et de la r\u00e9gion g\u00e9ographique des \u00eeles de la mer \u00c9g\u00e9e du Nord, est assez proche pour \u00eatre vue \u00e0 l\u2019\u0153il nu.<\/p>\n

Ayval\u0131k est une collection d\u2019\u00eeles. Ka\u015f\u0131k, Poyraz, Kam\u0131\u015f, B\u00fcy\u00fckkuruada et G\u00fcvercinada en font partie.<\/p>\n

Dans le district d\u2019Ayval\u0131k, les c\u00f4tes sont d\u00e9coup\u00e9es car les montagnes sont perpendiculaires \u00e0 la mer. Le long de ces c\u00f4tes, des caps et des baies se sont form\u00e9s. La c\u00f4te du district \u00e0 la mer \u00c9g\u00e9e est de 34 km.<\/p>\n

Climat[de\u011fi\u015ftir]<\/p>\n

Le climat m\u00e9diterran\u00e9en r\u00e8gne dans la r\u00e9gion. En raison de son emplacement dans la r\u00e9gion \u00e9g\u00e9enne, les hivers sont chauds et pluvieux, les \u00e9t\u00e9s sont chauds et secs. Il y a toujours des jours l\u00e9g\u00e8rement venteux. La temp\u00e9rature moyenne estivale est de 24-34 \u00b0C. Les hivers sont doux. Surtout en \u00e9t\u00e9, lorsque tout l\u2019environnement est br\u00fblant, l\u2019imbat qui souffle de l\u2019ouest \u00e0 Ayval\u0131k et commence g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 midi refroidit le quartier. Certains \u00e9t\u00e9s, les vents de la \u00ab brise \u00bb soufflent. Il arrive aussi que la brise venant de la direction du mont Ida dure des semaines.<\/p>\n

\u00celes Ayvalik<\/p>\n

Il y a environ 22 grandes et petites \u00eeles reli\u00e9es au district d\u2019Ayval\u0131k. La plus grande de ces \u00eeles est Alibey Island ou Cunda Island avec son autre nom et en 1964, elle a \u00e9t\u00e9 reli\u00e9e \u00e0 Lale Island par un pont, puis au centre du district. L\u2019un de ces ponts est \u00e9galement le premier pont du Bosphore de Turquie. Toutes les \u00eeles Ayval\u0131k, \u00e0 l\u2019exception de l\u2019\u00eele d\u2019Alibey, ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9es parcs nationaux en 1995 et la colonisation a \u00e9t\u00e9 interdite. Une autre des \u00eeles qui a une importance historique et touristique est l\u2019\u00eele T\u0131marhane. Cette \u00eele a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 appel\u00e9e monast\u00e8re de Ta\u015fl\u0131 par les Turcs dans les temps anciens. Cette \u00eele a re\u00e7u ce nom surtout pendant la p\u00e9riode de l\u2019Empire ottoman lorsque les Grecs vivant \u00e0 Ayval\u0131k ont \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9s pour se rassembler les esprits avec le vent qui a souffl\u00e9 fort apr\u00e8s avoir trop manqu\u00e9 la boisson.<\/p>\n

Agriculture et industrie<\/p>\n

L\u2019\u00e9conomie du comt\u00e9 d\u00e9pend en grande partie des olives et du tourisme. En plus des olives, des produits agricoles tels que le coton, les pignons de pin et les mandarines sont \u00e9galement cultiv\u00e9s \u00e0 Ayval\u0131k. En outre, le raisin Kozak cultiv\u00e9 dans le village de Ba\u011fy\u00fcz\u00fc est un produit bien connu dans la r\u00e9gion. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la culture de l\u00e9gumes et la production de miel de pin Kozak sont \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9es en tourbe. \u00c0 Ayval\u0131k, o\u00f9 70% des terres sont des oliveraies, il existe des entreprises industrielles produisant du savon et de l\u2019huile d\u2019olive \u00e0 partir d\u2019olives. Il y a 72 millions d\u2019oliviers en Turquie et 1,750,000 d\u2019entre eux sont situ\u00e9s dans le district. La p\u00eache et les restaurants de poissons sont \u00e9galement une source importante de revenus.<\/p>\n

Cuisine[de\u011fi\u015ftir]<\/p>\n

Ayval\u0131k est un quartier riche en beaut\u00e9s naturelles et est \u00e9galement c\u00e9l\u00e8bre pour sa cuisine. La nourriture la plus importante sp\u00e9cifique au district est le pain grill\u00e9 Ayval\u0131k pr\u00e9par\u00e9 avec des ingr\u00e9dients tels que saucisse, saucisse, cheddar, cornichons, mayonnaise, ketchup. Un autre aliment important est le dessert Ho\u015fmerim, \u00e9galement connu sous le nom de H\u00f6\u015fmerim, qui est largement fabriqu\u00e9 dans toute la province de Bal\u0131kesir. La cuisson d\u2019une esp\u00e8ce de poisson connue sous le nom de papalina (poisson sprat), qui est g\u00e9n\u00e9ralement consomm\u00e9e en ap\u00e9ritif, et la friture avec de la farine dans de l\u2019huile d\u2019olive sont \u00e9galement consid\u00e9r\u00e9es parmi les plats importants d\u2019Ayval\u0131k. En raison du fait qu\u2019il est au bord de la mer, les entr\u00e9es \u00e0 base de fruits de mer et les plats \u00e0 base d\u2019huile d\u2019olive constituent la base de la cuisine Ayval\u0131k. R\u00e9cemment, la glace \u00e0 l\u2019olive a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 au centre de l\u2019attention \u00e0 Ayval\u0131k.<\/p>\n

Richesses culturelles et naturelles<\/p>\n

Plages de Sar\u0131msakl\u0131: Ce sont les plages de la c\u00f4te de la mer \u00c9g\u00e9e dans la ville de K\u00fc\u00e7\u00fckk\u00f6y d\u2019Ayval\u0131k. Les plages, qui sont \u00e0 6 km au sud du centre-ville d\u2019Ayval\u0131k, sont de 12 km de long.<\/p>\n

Alibey Island: C\u2019est la seule \u00eele qui est incluse dans le groupe des \u00eeles Ayval\u0131k et est ouverte \u00e0 la colonisation. Gr\u00e2ce \u00e0 un pont construit en 1995, il est possible de traverser cette \u00eele par la route.<\/p>\n

\u00celes Ayval\u0131k: L\u2019archipel dont le plus grand est l\u2019\u00eele Alibey. Ces \u00eeles ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9es parcs nationaux et ne sont pas ouvertes \u00e0 la colonisation, \u00e0 l\u2019exception de l\u2019\u00eele d\u2019Alibey.<\/p>\n

Table du diable: Un ancien d\u00e9p\u00f4t de lave situ\u00e9 sur les grandes collines rocheuses surplombant Ayval\u0131k, avec une vue sur toutes les \u00eeles et l\u2019\u00eele d\u2019Ayval\u0131k, et cens\u00e9 avoir l\u2019empreinte de Satan sur elle.<\/p>\n

Mosqu\u00e9es et \u00e9glises[de\u011fi\u015ftir]<\/p>\n

Une vue de la lutte traditionnelle \u00e0 dos de chameau Ayval\u0131k<\/p>\n

Monast\u00e8re d\u2019Agia Paraskevi Une petite partie de ce monast\u00e8re sur l\u2019\u00eele de T\u0131marhane reste, qui est situ\u00e9 dans la partie la plus int\u00e9rieure. Il y a toutes sortes de l\u00e9gendes sur cet endroit. L\u2019un d\u2019eux est li\u00e9 au fait que le tombeau de la Vierge Marie se trouve ici. Bien que le monast\u00e8re, qui a \u00e9t\u00e9 endommag\u00e9 par de nombreux chasseurs de tr\u00e9sors, soit maintenant en ruines, il int\u00e9resse les touristes locaux et \u00e9trangers et attire des centaines de personnes chaque \u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Mosqu\u00e9e Saatli (\u00e9glise Agios Yannis): Elle est situ\u00e9e dans le quartier d\u2019\u0130smet Pa\u015fa dans le centre du district. Il a \u00e9t\u00e9 construit comme une \u00e9glise et converti en mosqu\u00e9e apr\u00e8s 1928. Apr\u00e8s sa conversion en mosqu\u00e9e, les ic\u00f4nes \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur ont \u00e9t\u00e9 recouvertes de peinture. Lors du tremblement de terre de 1944, le sommet du clocher a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truit.<\/p>\n

\u00c9glise Taksiyarhis : Une \u00e9glise construite en 1873. La cloche dedans, II. Pendant les ann\u00e9es de la Seconde Guerre mondiale, il a \u00e9t\u00e9 retir\u00e9 de sa place et utilis\u00e9 pour informer le public. Plus tard, il a \u00e9t\u00e9 r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que cette cloche \u00e9tait la plus grande cloche du monde.<\/p>\n

Mosqu\u00e9e Hamidiye: Situ\u00e9e dans le quartier de Sakarya, cette mosqu\u00e9e est la seule \u0153uvre originale r\u00e9alis\u00e9e en tant que mosqu\u00e9e refl\u00e9tant la valeur historique d\u2019Ayval\u0131k. Sultan II. Par Abd\u00fclhamit 19. Il a \u00e9t\u00e9 construit dans la seconde moiti\u00e9 du si\u00e8cle. Il y a aussi des all\u00e9gations selon lesquelles la personne qui a construit l\u2019h\u00f4tel Yorgala a d\u00fb en faire don \u00e0 la direction de l\u2019\u00e9poque. Il est construit en pierre rouge, plan carr\u00e9, son d\u00f4me est en brique.<\/p>\n

\u00c9glise Ayazma: Le nom de l\u2019\u00e9glise du quartier de Kemal Pa\u015fa vient du fait que l\u2019eau qu\u2019elle contient est accept\u00e9e comme sacr\u00e9e. Ayazma signifie litt\u00e9ralement eau b\u00e9nite. Un b\u00e2timent tardif de style n\u00e9o-classique, construit en 1890. L\u2019entr\u00e9e de l\u2019\u00e9glise rappelle les temples grecs. L\u2019\u00e9glise, qui utilisait de la pierre d\u2019ail comme mat\u00e9riau de construction, a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e comme usine d\u2019huile d\u2019olive pendant un certain temps et diff\u00e9rents ajouts ont \u00e9t\u00e9 faits. C\u2019est pourquoi, dans les int\u00e9rieurs, il a compl\u00e8tement perdu ses propri\u00e9t\u00e9s monumentales. Aujourd\u2019hui, l\u2019\u00e9glise a \u00e9t\u00e9 expropri\u00e9e pour devenir un mus\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(ottoman: \u0622\u064a\u0648\u0627\u0644\u0642, grec ancien: \u039a\u03c5\u03b4\u03c9\u03bd\u03af\u03b1\u03b9, grec contemporain: \u0391\u03ca\u03b2\u03b1\u03bb\u03af, Ayvali ou \u039a\u03c5\u03b4\u03c9\u03bd\u03af\u03b5\u03c2, Kidoniyes) C\u2019est un district de la province de Bal\u0131kesir dans la r\u00e9gion de Marmara en R\u00e9publique turque. Situ\u00e9 dans la partie la plus occidentale de la province de Bal\u0131kesir, sur la c\u00f4te de la mer \u00c9g\u00e9e, le district est l\u2019un des centres touristiques les plus importants de Turquie.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16552,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2098,1036,1093,1791,1008],"tags":[2161,2162,2163],"class_list":["post-24124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayvalik-fr","category-carte-des-saveurs","category-excursions-gustatives","category-region-de-marmara","category-turkiye-fr","tag-ayvalik-fr","tag-ayvalik-toast-fr","tag-patisserie-guler"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24124\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}