{"id":24380,"date":"2022-11-13T17:33:54","date_gmt":"2022-11-13T16:33:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=24380"},"modified":"2022-11-15T22:03:36","modified_gmt":"2022-11-15T21:03:36","slug":"kokorec-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=24380&lang=de","title":{"rendered":"Kokore\u00e7"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.19.0&#8243; background_color=&#8221;#160b00&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.19.0&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; 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<\/strong><\/p>\n<p>Obwohl es aus dem beliebtesten Lammdarm hergestellt wird, k\u00f6nnen Schafe und Rinder im Darm der <a href=\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23952&#038;lang=de\">Siruppartikel<\/a> verwendet und <a href=\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23615&#038;lang=de\">schl\u00e4frig<\/a> darin gemischt werden. Es ist ein Geschmack, der horizontal gebacken und dem Kunden auf dem Teller als Brotpause oder Scheibe pr\u00e4sentiert wird<\/p>\n<p>Kokorecin ist bekannt als ein anatolischer und balkanischer Geschmack.<\/p>\n<p>Istanbul und Izmir Sorten geh\u00f6ren zu den beliebtesten Pr\u00e4sentationen in unserem Land.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u0130stanbul usul\u00fc kokore\u00e7 1\/2\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mZwYs3o2T2s?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u0130stanbul usul\u00fc kokore\u00e7 2\/2\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/p8mcuoPHa64?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Istanbuler Stil Kokore\u00e7;<\/strong> Nach dem horizontalen Braten des \u00e4u\u00dferen Teils wird es aus dem Spie\u00df genommen, in Scheiben geschnitten und auf einem Haar serviert, indem die Tomate etwas mehr gebraten und Tomatenpaprika und Gew\u00fcrze hinzugef\u00fcgt werden.<\/p>\n<p><strong>Izmir Stil kokore\u00e7;<\/strong> Genau wie bei der Istanbuler Methode werden nach dem horizontalen Braten Nevales wie Tomaten und Paprika direkt auf das Brot genommen und auf dem Brot aus dem Kokore\u00e7 Sis zerkleinert, das wir mehr Lop-Fleisch-Stil nennen k\u00f6nnen. Die beliebtesten Gew\u00fcrze f\u00fcr Kokore\u00e7 sind \u00fcbrigens Kreuzk\u00fcmmelthymian und Pfefferflocken, wenn es beim Verdunkeln nicht salzt, ist es nat\u00fcrlich unverzichtbar.<\/p>\n<p>Kokore\u00e7 Mobile ist eine unserer Delikatessen, die an vielen Orten an Kunden geliefert wird, vom Webstuhl bis zum Boutique-Gesch\u00e4ft.<\/p>\n<p>Wie bei jedem Geschmack gibt es Orte, die ich in Kokore\u00e7 mag, von denen der prominenteste Tahtakale kokore\u00e7 ist<\/p>\n<p>Wenn Sie mit uns teilen, wo Sie den besten Kokoreci mit uns essen, so viel wie m\u00f6glich mit dem Namen und der Adresse des Unternehmens, k\u00f6nnen wir unsere Follower von hier aus erreichen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Kokore\u00e7 Rezept (6 Personen)<\/p>\n<ol>\n<li>Kaufen Sie einen Atom Kokorec vom Metzger oder bereiten Sie Kokoreci mit den folgenden Zutaten zu.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Es ist wichtig, dass der Darm regelm\u00e4\u00dfig eingewickelt wird und der letzte Teil befestigt wird.<\/p>\n<ul>\n<li>700g gereinigter Lammdarm<\/li>\n<li>150 g Milke<\/li>\n<li>150 g <a href=\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23952&#038;lang=de\">Sirup<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ol start=\"3\">\n<li>Auf dem Grill braten<\/li>\n<li>Scheibe<\/li>\n<\/ol>\n<p><u>F\u00fcr das Istanbul-Verfahren: <\/u><\/p>\n<p>die Kokore\u00e7-Scheiben aus dem Spie\u00df auf dem Baumstamm in kleine St\u00fccke schneiden und auf dem Blech oder der Decke anbraten, dann mit den Tomaten und Paprika und Gew\u00fcrzen aus Feigenschnitt kombinieren<\/p>\n<ul>\n<li>2 mittelgro\u00dfe Tomaten<\/li>\n<li>3 gr\u00fcne Chilischoten<\/li>\n<li>Kreuzk\u00fcmmel<\/li>\n<li>Thymian<\/li>\n<li>Pfefferflocken<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<\/ul>\n<ol start=\"4\">\n<li>Bereiten Sie sich darauf vor, auf Brot oder Teller zu servieren<\/li>\n<\/ol>\n<p><u>F\u00fcr das Verfahren in Izmir:<\/u><\/p>\n<p>St\u00fccke direkt aus der Flasche auf Brot schneiden<\/p>\n<p>Schrumpfen Sie es mit Hilfe eines Messers auf Brot<\/p>\n<p>Salz, Thymian, Kreuzk\u00fcmmel und Pfefferflocken dazugeben und servieren<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=11444&#038;lang=de\">Kokore\u00e7\u00e7i Z\u00fclf\u00fc usta<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23615&#038;lang=de\">Schl\u00e4frigkeit<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/?p=23952&#038;lang=de\">Sirdan<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kokore\u00e7<br \/>\nObwohl es aus dem beliebtesten Lammdarm hergestellt wird, k\u00f6nnen Schafe und Rinder im Darm der Siruppartikel verwendet und milke darin gemischt werden. Es ist ein Geschmack, der horizontal gebacken und dem Kunden auf dem Teller als Brotpause oder Scheibe pr\u00e4sentiert wird<br \/>\nKokorecin ist bekannt als ein anatolischer und balkanischer Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":24343,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[780,978,847,2731,770,768,810,818,806,804],"tags":[939,848,2733,2734,940,2732],"class_list":["post-24380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-feinschmecker","category-gurme-news-de","category-istanbul","category-izmir-de","category-kostlichkeiten-landkarte","category-kulinarische-reisen","category-lebensmittel-nachrichten","category-rezepte-de","category-rezepte","category-turkei","tag-beruhmter-tahtakale-kokorec","tag-kokorec-de","tag-kokorec-im-istanbuler-stil","tag-kokorec-im-izmir-stil","tag-kokorecci-zulfu-usta-mercan","tag-spritze"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24380"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24419,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24380\/revisions\/24419"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ehl-i-lezzetiz.biz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}