هضبة آيدر
هضبة آيدر
تقع آيدر على بعد 19 كم من منطقة Çamlıhemşin. 1350 متر إلى الجنوب الشرقي. إنه مكان أشبه بهضبة مغطاة بغابات الصنوبر على ارتفاع.
تركيا
تركيا
Eat Well, Be Happy, Love Food
- 44%
Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel
Çamlıhemşin Doğu Karadeniz Bölgesinde Rize İlinin İlçe merkezlerinden biri olup, kıyıdan içerde fırtına deresi vadisi 41.8 kuzey enlemi ile 41.01 doğu boylamının kesinleştiği noktada
جولر سويت هاوس
متجر تذوق في أيفاليك
تعمل الشركة في أيفاليك منذ عام 1941. يقول المسؤولون أن خصوصية الحلوى هي استخدام المنتجات الطبيعية في جميع منتجاتها. لا يتم استخدام المحليات والملونات والمواد الاصطناعية المماثلة.
انطباعات أيفاليك
(العثمانية: آيوالق، اليونانية القديمة: Κυδωνίαι، اليونانية المعاصرة: Αϊβαλί، أيفالي أو Κυδωνίες، كيدونييس) وهي منطقة في مقاطعة باليكسير في منطقة مرمرة في جمهورية تركيا في منطقة بحر إيجة. تقع في أقصى غرب مقاطعة باليكسير ، على ساحل بحر إيجة ، وهي واحدة من أهم المراكز السياحية في تركيا.
Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık Bursa
أصبحت Cumalıkızık ، التي جلبت أروع مستوطنة قروية للهندسة المعمارية المدنية العثمانية حتى يومنا هذا ، معروفة في جميع أنحاء العالم وكذلك بلدنا في السنوات الأخيرة. Cumalıkızık غنية بالأصول الطبيعية وكذلك الأصول الثقافية.
دعونا نأكل كرات اللحم
[:d ه] Nach einem Belike bei meinem Kollegen Kubilay haben wir uns entschieden, dass wir einen belike bei “Let’s eat meatballs” machen.
Wir bestellten 800 g Meatballs (Frikadellen) für 3 Personen. Man kann Portionen und auch kiloweise Meatballs bestellen. [:en] خلال زيارتي لصديقي القديم Kublai ، نظمنا رحلة عفوية بالقول دعونا نذهب إلى Eat Meatballs ، والتي لا يعرفها أحد كثيرا هنا ، لكنه ذكر أن هناك مكانا رائعا مع كرات اللحم.
كان الأمر مثل وقت الغداء ، كان لدينا كوب مفتوح في بطوننا ، دعنا نأكل كرات اللحم ويمكنك طلب أجزاء وكذلك طلبها حسب الوزن.
طلبنا 800g لثلاثة أشخاص اختاروا من ترتيب الكيلوغرامات من اختيارنا. [:]
متجر كومكابي تريب التاريخي
تأسست Kumkapı tripe التاريخية في عام 1958 من قبل Fevzi usta. قام Fevzi Austa ، الذي تقاعد في نهاية 80s ، بتسليم المكان إلى Recai Austa ، الذي كان يعمل كسيد في ذلك الوقت. استمر Recai ustada Ogün في تشغيل المكان كما لو أنه لم يكن هناك أي تغيير في الأيدي منذ اليوم.
Adana
Verimli topraklar ve coğrafi konumu nedeni ile tarih öncesi çağlardan başlayarak değişik ulusların akınına uğramış bölgede Çukurova kültürünü bu uygarlıklardan parça parça biriktirilmiş taşlarla oluşturulmuş bir yapı olarak tanımlamak mümkündür. Bir kültür sentezini oluşturan etkenler içinde Hitit kültürü ağırlıklı bir yer tutmakla birlikte, diğer ulusların verdiği katkılarla da tarih boyunca zenginleşmiştir.
حقنة محشوة وبومبار
نبتة هي جزء من المعدة. وكثيرا ما يتم استهلاك أطباق المخلفات مثل بومبار وكوكوريس في أضنة وهي الأطعمة المحلية في أضنة. على الرغم من أنها تسمى şırdan ، إلا أن اسمها الحقيقي هو “şırdan dolma”. عندما تم إجراء هذا الحشو ، يجب تفضيل حقنة الضأن ، وكانت المقبولة.[kaynak belirtilmeli] Şırdan هو طعام غير معروف كثيرا خارج أضنة ، على الرغم من أنه طعام شائع في أضنة مثل “كباب أضنة” و “اللفت”.
حفلة كباب خاصة في المنزل
يؤكل الكباب لطيف جدا في كل مكان في أضنة. لكن طعم كباب أضنة المصنوع خصيصا في المنزل هو الأفضل على الإطلاق. أعظم مهارة في هذا الأمر على الإطلاق هي مهارة عدنان شقيق صديقي العزيز فيسيه في المنجل. بالمناسبة ، حساء فتاة Anali (طبق) مصنوع في المنزل هو نكهة هائلة.
Antakya – Hatay
Halep’ten İç Anadolu’ya değin yiyecekler yönünden benzerlik taşısa da malzeme, yöntem ve lezzet bakımından çok farklı olduğu gözden kaçmamakta, özellikle meze ve tatlı yönünden oldukça çeşitli ve farklı lezzetler taşımaktadır.
.[:]
kadayif
كدايف بالتأكيد واحدة من الأطباق الثمينة التي لدينا في ثقافتنا. وبمرور الوقت، تمكنت من تجديد وتطوير نفسها وفقا للمناطق. نقاط الخروج يمكننا حساب العديد من المنتجات المطورة منها ، مثل تل كدايف والخبز كدايف وطاس كاداييف ، مثل أنتكيانين كونيفسي ديار بكر بورما كدايفي عنتيبين فيستوكلي كدايفي
كونيفي
كونيفي هي حلوى مصنوعة من الكدايف والجبن وتقدم ساخنة ، تنتمي إلى منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط. كونيفي ، التي وطنها هاتاي ، مصنوعة أيضا بطرق مختلفة في مرسين وأضنة وغازي عنتاب وكلس وشانلي أورفا وديار بكر وماردين.
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı ، التي بنيت في أنطاكية في 1890s وحيث من الممكن إجراء جميع أنواع التسوق من المواد الغذائية المحلية إلى الملابس ، لديها ما يقرب من 750 مكان عمل داخل هيكلها.
متحف أنطاكية الأثري
تاريخ متحف هاتاي للآثار
بدأت الحفريات في هاتاي في عام 1932. بين عامي 1933 و 1938 ، أجريت حفريات في كوديد وديهيب وتشاتالهويوك وتينات في سهل أميك من قبل جامعة شيكاغو ، معهد شيكاغو الشرقي. في عام 1936 ، السير ليونارد ولي سامانا نيابة عن المتحف البريطاني
