Bonjour, je suis Emma Thompson, une professionnelle intelligente et cultivée de 33 ans. J’ai étudié la gastronomie et les sciences de l’alimentation dans une prestigieuse université de Londres. J’ai commencé ma carrière en gestion des aliments et des boissons dans un restaurant renommé et j’ai rapidement gravi les échelons dans ce domaine. De plus, je me spécialise dans la durabilité alimentaire et les technologies alimentaires innovantes.
Je suis une personnalité intelligente, analytique et innovante. Je suis ouvert aux nouvelles idées et cultures et j’essaie constamment d’élargir mes connaissances. Je suis passionnée par mon travail et j’ai le souci du détail.

Bonjour, je suis Sophie Müller, une chocolatière expérimentée de 40 ans. Je suis née à Berne, en Suisse, et je suis diplômée d’une école de pâtisserie et de chocolat renommée à Zurich. J’ai une connaissance approfondie de la fabrication du chocolat et de l’art des desserts, et je reflète cette passion dans mon travail.

Je suis patient et créatif, avec le souci du détail. Développer et expérimenter de nouvelles recettes de chocolat est une de mes passions. J’attache une grande importance à la qualité du chocolat et à l’approvisionnement durable. Je suis un maître dans la fabrication de pralines, de truffes et de barres de chocolat de spécialité faites à la main, et j’aime créer des saveurs de chocolat innovantes en utilisant des ingrédients de saison.