كما هو الحال في كل منطقة في تركيا ، لدى دنيزلي كباب خاص بها. في Denizli Kebab ، يتم إعداد اللحوم في الواقع بطريقة مماثلة لكباب Kuyu في Tas firin على نار كثيفة. ولكن بالطبع ، يتم إخفاء إتقان العمل في التفاصيل Denizli kebab لا يتم استخدام كل مكان من لحم الضأن ، وخاصة الأماكن الأكثر بدانة ويتم إضافة زيت الذيل إلى الضباب.