في الهضاب العالية في إثيوبيا ، موطن القهوة ، وفي المناطق التي ينمو فيها نبات البن البري بشكل طبيعي ، حول السكان الأصليون حبوب هذا النبات إلى دقيق وصنعوا نوعا من الخبز. بعد غلي الثمار ، تم استخدام العصير للأغراض الطبية عن طريق الشرب وكان يسمى “الفاكهة السحرية”.