المطبخ اللبناني

المطبخ اللبناني

لبناني بابا غنوج

لبناني بابا غنوج

“بابا غنوج” هو مقبلات لذيذة أو صلصة تغميس من مطبخ الشرق الأوسط وهو محبوب أيضا في بلدنا تركيا ولبنان. يتم تحضير هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة عن طريق خلط الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون مع هريس مصنوع من الباذنجان المشوي. النكهة القوية للباذنجان والقوام الكريمي للطحينة تجعل بابا غنوج تجربة طعم فريدة من نوعها. عادة ما يتم تقديمه مع خبز لافاش أو بيتا.

مطعم إكرام | المطبخ اللبناني

مطعم إكرام | المطبخ اللبناني

مطعم إكرام هو مكان يمثل المطبخ اللبناني في كونستانس ، ألمانيا ، بطريقة رائعة. إنهم يهتمون بعرض الأطباق وكذلك محتواها ، والسيد في الشواء ماهر للغاية. يعد اختيار اللحوم والتتبيل مهما جدا أيضا ، لكن شرائح لحم الضأن كانت مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية في كل مرة ذهبت فيها.

Türkei

Schweiz


Italien


Frankreich

Deutschland


Slowenien


Serbien


Kroatien


Bosnien

Kosovo

Mazedonien

Griechenland


Georgien