AYDER-PLATEAU
AYDER-PLATEAU
Ayder, 19 km vom Bezirk Çamlıhemşin entfernt. 1350 m südöstlich. Es ist ein Ort, der eher einem Plateau ähnelt, das mit Pinienwäldern in einer Höhe bedeckt ist.
Türkei
Türkei
Eat Well, Be Happy, Love Food
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Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel
Çamlıhemşin Doğu Karadeniz Bölgesinde Rize İlinin İlçe merkezlerinden biri olup, kıyıdan içerde fırtına deresi vadisi 41.8 kuzey enlemi ile 41.01 doğu boylamının kesinleştiği noktada
Güler Desserthaus
EIN GESCHMACKSLADEN IN AYVALIK
Das Unternehmen ist seit 1941 in Ayvalık tätig. Beamte sagen, dass die Besonderheit des Süßhauses die Verwendung von Naturprodukten in allen seinen Produkten ist; Süßstoffe, Farbstoffe und ähnliche künstliche Substanzen werden nicht verwendet.
Ayvalık Impressionen
(Osmanisch: آيوالق, Altgriechisch: Κυδωνίαι, zeitgenössisches Griechisch: Αϊβαλί, Ayvali oder Κυδωνίες, Kidoniyes) Es ist ein Landkreis der türkischen Provinz Balıkesir. Im westlichsten Teil der Provinz Balıkesir, an der Küste der Ägäis, ist der Bezirk eines der wichtigsten Tourismuszentren der Türkei.
Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık Bursa
Cumalıkızık, das die prächtigste Dorfsiedlung osmanischer Zivilarchitektur in die Gegenwart gebracht hat, ist in den letzten Jahren auf der ganzen Welt sowie in unserem Land bekannt geworden. Cumalıkızık ist reich an Natur- und Kulturgütern.
Lass uns Fleischbällchen essen
[:d e] Nach einem Besuch bei meinem Kollegen Kubilay haben wir uns entschieden, dass wir einen besuch bei „Let’s eat meatballs“ machen.
Wir bestellten 800 g Meatballs (Frikadellen) für 3 Personen. Man kann Portionen und auch kiloweise Meatballs bestellen. [:de] Während meines Besuchs bei meinem alten Freund Kublai organisierten wir eine spontane Reise, indem wir sagten, Let’s go to Eat Meatballs, was hier niemand weiß, aber er erwähnte, dass es einen tollen Ort mit Fleischbällchen gibt.
Es war wie zur Mittagszeit, wir hatten eine Tasse in unseren Bäuchen geöffnet, lasst uns Fleischbällchen essen und man kann Portionen bestellen und sie nach Gewicht sortieren.
Wir bestellten 800g für drei Personen, die aus der Bestellung von Kilo unserer Wahl wählten. [:]
Historischer Kumkapi-Kuttelladen
Die historischen Kumkapı-Kutteln wurden 1958 von Fevzi usta gegründet. Fevzi Usta, der Ende der 80er Jahre in den Ruhestand ging, übergab den Ort an Recai Usta, der damals als Meister arbeitete. Recai ustada Ogün betreibt den Ort weiter, als ob es seit heute keinen Besitzerwechsel gegeben hätte.
Adana
Verimli topraklar ve coğrafi konumu nedeni ile tarih öncesi çağlardan başlayarak değişik ulusların akınına uğramış bölgede Çukurova kültürünü bu uygarlıklardan parça parça biriktirilmiş taşlarla oluşturulmuş bir yapı olarak tanımlamak mümkündür. Bir kültür sentezini oluşturan etkenler içinde Hitit kültürü ağırlıklı bir yer tutmakla birlikte, diğer ulusların verdiği katkılarla da tarih boyunca zenginleşmiştir.
Gefüllte Spritze und Bumbar
Die Würze ist ein Teil des Magens. Innereien wie Bumbar und Kokoreç werden häufig in Adana konsumiert und sind lokale Lebensmittel von Adana. Obwohl es şırdan genannt wird, ist sein richtiger Name „şırdan dolma“. Als diese Füllung hergestellt wurde, sollte die Lammspritze bevorzugt werden, und es war die akzeptable.[kaynak belirtilmeli] Şırdan ist ein Lebensmittel, das außerhalb von Adana nicht viel bekannt ist, obwohl es ein Essen ist, das in Adana so verbreitet ist wie „Adana Kebab“ und „Rüben“.
Private Dönerparty zu Hause
Sehr schöner Kebab wird überall in Adana gegessen. Aber der Geschmack von Adana-Kebabs, die speziell zu Hause hergestellt werden, ist das Beste von allen. Die größte Fähigkeit in dieser Angelegenheit im Absoluten ist die Fähigkeit meines lieben Freundes Vecihs Bruder Adnan im Mangal. Übrigens, die Anali Mädchensuppe (Gericht), die zu Hause zubereitet wird, ist ein enormer Geschmack.
Antakya – Hatay
Halep’ten İç Anadolu’ya değin yiyecekler yönünden benzerlik taşısa da malzeme, yöntem ve lezzet bakımından çok farklı olduğu gözden kaçmamakta, özellikle meze ve tatlı yönünden oldukça çeşitli ve farklı lezzetler taşımaktadır.
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K
Kadayif Absolut Eine der kostbaren Delikatessen, die wir in unserer Kultur haben. Im Laufe der Zeit konnte es sich je nach Region erneuern und entwickeln. Ausstiegspunkte Wir können viele daraus entwickelte Produkte zählen, wie Tel Kadayif, Brot Kadayif und Tas Kadayif, wie Antakyanin Künefesi Diyarbakirin burma Kadayifi Antebin Fistukli Kadayifi
Künefe
Künefe ist ein Dessert aus Kadayıf und Käse, das heiß serviert wird und zum östlichen Mittelmeerraum gehört. Künefe, dessen Heimat Hatay ist, wird auch auf unterschiedliche Weise in Mersin, Adana, Gaziantep, Kilis, Şanlıurfa, Diyarbakır und Mardin hergestellt.
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı
Uzun Çarşı, das in den 1890er Jahren in Antakya erbaut wurde und wo es möglich ist, alle Arten von Einkäufen von lokalen Lebensmitteln bis hin zu Kleidung zu tätigen, hat fast 750 Arbeitsplätze in seiner Struktur.
Archäologisches Museum Antakya
GESCHICHTE DES ARCHÄOLOGISCHEN MUSEUMS VON HATAY
Die Ausgrabungen in Hatay begannen 1932. Zwischen 1933 und 1938 wurden Ausgrabungen in Cüdeyde, Dehep, Çatalhöyük und Tainat in der Amik Plain von der University of Chicago, Chicago Oriental Institute durchgeführt. 1936 wurde Sir Leonard Wolley Samannah im Auftrag des British Museum
