شارك مطعم Malters ta Cafe e Piu في المركز 3rd في بطولة العالم 2017 (كأس العالم للبيتزا – كأس العالم للبيتزا – في روما) التي عقدت في روما. عندما اكتشفنا أنه حقق اللقب، أردنا تجربة البيتزا البطلة. عندما كنا ننام جميعا ، جئنا مع الأصدقاء.

تم تحقيق الدرجة مع بيتزا مارينارا. مارينارا هي بيتزا قريبة من مارغريتا ، ولكنها مصنوعة بدون جبن وفقا للبعض ، لأنها الحالة البسيطة للبيتزا ، يتم الكشف عن الجيد والسيئ للبيتزا على الفور في هذا الإصدار. بالطبع ، هناك في بعض الأحيان سوء فهم حول الاسم ، لأن مارينارا تعني حرفيا الشحن أو الإبحار على متن سفينة. على هذا النحو ، قد يتوقع الناس بيتزا مع فاكهة البحر والجد.

 

الغالبية العظمى من الأصدقاء قالوا من بيتزا تشامبيون. بعد الانتظار لفترة من الوقت ، تم تقديم البيتزا لدينا معا

تم إحضار البيتزا مع صلصة الطماطم الحارة في الأعلى ، وشرائح الثوم المقطعة ناعما وقطعة من الزعتر الصقلي في الوسط وزيت الزيتون المقدم في الأعلى. (تم نسيان الحليب الأصفر والزعتر في البيتزا الخاصة بي تمت إضافة الزعتر في وقت لاحق) كانت العجينة بطريقة تتورم فيها الجوانب الرقيقة في الوسط ، لكن السياج كان بطريقة لم تلين صلصة الطماطم في المنتصف. ظل مقرمشا حتى تم الانتهاء من البيتزا.

 

كنا سعداء بشكل خاص مع العجين على البيتزا لدينا. حصل المحلي على علامات جيدة منا جميعا.

إرهان وشركاه

 

 

كافيه é بيو

أونترفيلد 4أ

6102 مالترز

+41 41 497 01 61

Türkei

Schweiz


Italien


Frankreich

Deutschland


Slowenien


Serbien


Kroatien


Bosnien

Kosovo

Mazedonien

Griechenland


Georgien


Share This