Restaurant Bolero
Oui, nos précieux adeptes du goût Ehl-i, nous avons dû renoncer à un peu de notre plaisir et rester loin de vous à cause de Covid pendant les deux dernières années, mais les interdictions de Covid se dissolvent lentement, alors nous avons recommencé nos voyages de goût, et il semble que nous ayons manqué beaucoup de choses.
Restaurant Bolero sur un thème espagnol Très bonne présentation des plats espagnols – un bon exemple à Lucerne, Suisse
Au BOLERO Restaurante, vous pourrez déguster toutes les spécialités espagnoles
« Tapas, paellas et vins locaux »

Sopa de remolacha con leche de coco y pastinaca
Soupe aux betteraves rouges | Lait de coco | Panais
Higos frescos con queso fresco vegano, nueces y agave
Figues fraîches | fromage frais végétalien | noix | figues de goyave
Paella Marisco
safran | légumes | crevettes | calamars | moules | morue | crevettes tigrées noires | thon rose frites
Fajitas de carne de res
Pain de blé | bœuf | poivrons | tomates | oignons | guacamole | sauce tomate épicée | crème sûre | piment jalapeno | fromage | lanières de laitue
Postres variados
Gâteau au chocolat chaud | Lebkuchen Tiramisu au gingembre | sorbet au chocolat blanc | crème catalane flamboyante
Pastel tibio de chocolate con una bola de helado a elección
Gâteau au chocolat chaud | 1 boule de glace ou sorbet au choix | Vin de Porto Tawny 5cl
Manzana al horno con marzipan, salsa de vainilla, Cognac y uvas pasas
pommes au four | massepain | cognac | raisins secs | sauce vanille
Eat Well, Be Happy, Love Food
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Le restaurant BOLERO se trouve dans l’hôtel CASCADA 4* Boutique Hotel sur la place fédérale de Lucerne.
Bundesplatz 18, CH-6003 Lucerne