Ristorante Bolero

Sì, nostri preziosi seguaci del gusto Ehl-i, abbiamo dovuto rinunciare a un po’ del nostro piacere e stare lontani da voi a causa di Covid negli ultimi due anni, ma i divieti di Covid si stanno lentamente dissolvendo, così abbiamo ricominciato i nostri viaggi del gusto, e sembra che ci siamo persi molto.

Ristorante Bolero a tema spagnolo Ottima presentazione dei piatti spagnoli – un buon esempio a Lucerna, Svizzera

Al ristorante BOLERO potrete gustare tutte le specialità spagnole.
“Tapas, Paellas e Vini locali

 

Sopa de remolacha con leche de coco y pastinaca

Zuppa di barbabietole | Latte di cocco | Pastinaca

 

 

Higos frescos con queso fresco vegano, nueces y agave

Fichi freschi | crema di formaggio vegana | noci | fichi di guava

Paella Marisco

zafferano | verdure | gamberi | calamari | cozze | merluzzo | gamberi neri tigre | tonno rosa fritto

Fajitas di carne de res

Pane di frumento | manzo | peperoni | pomodori | cipolle | guacamole | salsa di pomodoro piccante | panna acida | peperone jalapeno | formaggio | strisce di lattuga

Postres variados

Torta calda al cioccolato | Lebkuchen Tiramisù allo zenzero | Sorbetto al cioccolato bianco | Crema catalana fiammeggiante

Pastel tibio de chocolate con una bola de helado a elección

Torta calda al cioccolato | 1 pallina di gelato o sorbetto a scelta | Vino Porto Tawny 5cl

Manzana al horno con marzipan, salsa de vainilla, Cognac y uvas pasas

mele al forno | marzapane | cognac | uvetta | salsa alla vaniglia

Eat Well, Be Happy, Love Food

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Il ristorante BOLERO si trova all’interno del CASCADA 4* Boutique Hotel am Bundesplatz Luzern.
Bundesplatz 18, CH-6003 Lucerna

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