Kebapçı Dursun Denizli
كما هو الحال في كل منطقة في تركيا ، لدى دنيزلي كباب خاص بها. في Denizli Kebab ، يتم إعداد اللحوم في الواقع بطريقة مماثلة لكباب Kuyu في Tas firin على نار كثيفة. ولكن بالطبع ، يتم إخفاء إتقان العمل في التفاصيل Denizli kebab لا يتم استخدام كل مكان من لحم الضأن ، وخاصة الأماكن الأكثر بدانة ويتم إضافة زيت الذيل إلى الضباب. هناك حاويات نحاسية لتنقيط الزيوت من تحتها أثناء طهي اللحم في الفرن. قبل التقديم ، يقطع السيد اللحم إلى قطع صغيرة ويقدمه على البيتا المطبوخة الطازجة. أعتقد أن لديك الحق في الاختيار بين العظمي أو العظمي ، ولكن عندما ذهبنا ، لم يكن لدينا خيار لأننا وصلنا إلى نهاية الكباب. تكتمل خدمتك مع الطماطم المقطعة بكثافة مقطعة إلى نصفين بصل وفلفل حاد.
لا ينبغي أن يطلب Kebapçı Dursun الشوك والسكاكين عبثا لأنه يقال إن كباب Denizli يؤكل باليد في المكان. ذكرني بمثلنا القديم “اللحوم والأسماك التي تؤكل باليد” كنا راضين عن كبابنا وحتى قلنا جزءا آخر في وقت لاحق.
كان كباب دنيزلي لذيذ جدا وأوصي به لك.
سارايلار ماهاليسي ، 375 ،
20010 دنيزلي مرزليز/دنيزلي، تركيا
+90 258 265 18 45
