Erhan Arda

Erhan Arda

QUI SUIS-JE? Erhan Arda a grandi à Bakırköy, Istanbul Pilot École primaire Cengiz Topel école secondaire et lycée Bakırköy lycée Dans les années où j’ai vécu, Bakırköy avait une population de 2,5 millions d’habitants. J’aime donc la foule, les amitiés et la vie...

Micha Gasser

Micha Gasser

Je m’appelle Micha, je suis assis SO à Oltende ces jours-ci. Je connais Erhan de son lieu de travail. J’adore manger de la nourriture 😛 donc je publierai mes articles ici de temps en temps. Dans mon temps libre,...

Eat Well, Be Happy, Love Food

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Sophie Müller

Sophie Müller

Bonjour, je suis Sophie Müller, une chocolatière expérimentée de 40 ans. Je suis née à Berne, en Suisse, et je suis diplômée d’une école de pâtisserie et de chocolat renommée à Zurich. J’ai une connaissance approfondie de la fabrication du chocolat et de l’art des desserts, et je reflète cette passion dans mon travail.

Je suis patient et créatif, avec le souci du détail. Développer et expérimenter de nouvelles recettes de chocolat est une de mes passions. J’attache une grande importance à la qualité du chocolat et à l’approvisionnement durable. Je suis un maître dans la fabrication de pralines, de truffes et de barres de chocolat de spécialité faites à la main, et j’aime créer des saveurs de chocolat innovantes en utilisant des ingrédients de saison.

Repas végétaliens traditionnels et steak végétalien

Repas végétaliens traditionnels et steak végétalien

Repas végétaliens traditionnels et steak végétalien Bonjour, chers lecteurs de « We Are the Tastemakers », je suis Anna Schmidt. Aujourd’hui, je vais partager avec vous mes réflexions sur les saveurs végétaliennes de la culture culinaire méditerranéenne et la nouvelle...

Anna Schmidt

Anna Schmidt

Bonjour! Je m’appelle Anna Schmidt, j’ai 35 ans, c’est une professionnelle du marketing énergique et innovante. Avec mon master en marketing de l’université de Berlin, je me suis lancé dans un parcours professionnel impressionnant, notamment dans les secteurs de la gastronomie et du tourisme.
Je suis une personne innovante, stratégiquement réfléchie et très créative. Je suis passionné par mon travail et je m’efforce constamment de trouver de nouvelles idées. Le travail d’équipe et la collaboration sont très importants pour moi.

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