Erhan Arda
CHI SONO? Erhan Arda è cresciuto a Bakırköy, Istanbul Scuola elementare pilota Cengiz Topel scuola secondaria e liceo Scuola superiore Bakırköy Negli anni in cui ho vissuto, Bakırköy aveva una popolazione di 2,5 milioni di abitanti. Quindi amo la folla, le amicizie e...
Eat Well, Be Happy, Love Food
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Sophie Müller
Ciao, sono Sophie Müller, un’esperta cioccolatiera di 40 anni. Sono nato a Berna, in Svizzera, e mi sono diplomato in una rinomata scuola di pasticceria e cioccolato a Zurigo. Ho una vasta conoscenza della cioccolateria e dell’arte del dessert e rifletto questa passione nel mio lavoro.
Sono paziente e creativa, attenta ai dettagli. Sviluppare e sperimentare nuove ricette di cioccolato è una mia passione. Attribuisco grande importanza alla qualità del cioccolato e all’approvvigionamento sostenibile. Sono un maestro nella preparazione di praline, tartufi e tavolette di cioccolato artigianali e mi piace creare gusti di cioccolato innovativi utilizzando ingredienti di stagione.
Pasti vegani tradizionali e bistecca vegana
Pasti vegani tradizionali e bistecca vegana Ciao, cari lettori di "We Are the Tastemakers", sono Anna Schmidt. Oggi condividerò con voi i miei pensieri sui sapori vegani della cultura culinaria mediterranea e sulla nuova generazione di bistecche vegane. La cultura...
Anna Schmidt
Ciao! Mi chiamo Anna Schmidt, 35 anni, una professionista del marketing energica e innovativa. Con il mio master in marketing presso l’università di Berlino, ho intrapreso un percorso professionale impressionante, soprattutto nei settori della gastronomia e del turismo.
Sono una persona innovativa, strategica e altamente creativa. Sono appassionato del mio lavoro e mi concentro costantemente sulla ricerca di nuove idee. Il lavoro di squadra e la collaborazione sono molto importanti per me.