إيما طومسون

إيما طومسون

مرحبا ، أنا إيما طومسون ، محترفة ذكية ومثقفة تبلغ من العمر 33 عاما. درست فن الطهو وعلوم الأغذية في جامعة مرموقة في لندن. بدأت مسيرتي المهنية في إدارة الأغذية والمشروبات في مطعم شهير وسرعان ما ارتقت في الرتب في هذا المجال. بالإضافة إلى ذلك ، أنا متخصص في استدامة الغذاء...

مراد يلماز

مراد يلماز

مرحبا! اسمي مراد يلماز ، أنا طباخ وخبير حلويات يبلغ من العمر 37 عاما. منذ أن كنت صغيرا ، نشأت على تطوير مهاراتي في المطبخ في شركتنا العائلية. بالإضافة إلى امتلاكي مجموعة واسعة من المعرفة في الطبخ وصنع الحلويات ، تعلمت العديد من اللغات من خلال الدراسات التي تلقيتها في...

فرانشيسكو ستايل كابريزي

فرانشيسكو ستايل كابريزي

وصفات تقليدية من المطبخ الإيطالي – فرانشيسكو ستايل كابريزي مرحبا ، أنا فرانشيسكو. اليوم ، سوف أشارككم طبق كابريزي: كابريزي. طبق بسيط ولكنه لذيذ ، رمز لثقافة الطهي الإيطالية في طفولتي. "تعود أصول سلطة كابريزي إلى جزيرة كابري الإيطالية المشمسة والدافئة. تاريخيا ، تم صنع...

صوفي مولر

صوفي مولر

مرحبا ، أنا صوفي مولر ، وهي صانعة شوكولاتة ذات خبرة تبلغ من العمر 40 عاما. ولدت في برن ، سويسرا وتخرجت من مدرسة شهيرة للمعجنات والشوكولاتة في زيورخ. لدي معرفة واسعة بصناعة الشوكولاتة وفنون الحلوى ، وأعكس هذا الشغف في عملي. أنا صبور ومبدع ، مع الاهتمام بالتفاصيل. تطوير...

وجبات نباتية تقليدية وشرائح لحم نباتية

وجبات نباتية تقليدية وشرائح لحم نباتية

وجبات نباتية تقليدية وشرائح لحم نباتية مرحبا ، أيها القراء الأعزاء ل "نحن صانعو الذوق" ، أنا آنا شميدت. اليوم ، سوف أشارككم أفكاري حول النكهات النباتية لثقافة الطهي المتوسطية والجيل الجديد من شرائح اللحم النباتية. ثقافة الطهي المتوسطية مليئة بالمكونات الصحية واللذيذة...

آنا شميدت

آنا شميدت

مرحبا! اسمي آنا شميدت ، 35 عاما ، محترفة تسويق نشطة ومبتكرة. مع درجة الماجستير في التسويق من جامعة برلين ، شرعت في رحلة مهنية مثيرة للإعجاب ، خاصة في قطاعي فن الطهو والسياحة. أنا شخص مبتكر وذو تفكير استراتيجي ومبدع للغاية. أنا متحمس لعملي وأركز باستمرار على الخروج...

طاقم الكاتب الوهمي

طاقم الكاتب الوهمي

مرحبا، أنا إرهان أردا. بصفتي المؤسس والروح الإبداعية لمدونة "Ehl-i Lezzetiz Biz" ، أنا متحمس جدا وفخور بأن أقدم لكم طاقم الكاتب الجديد والوهمي في مدونتنا. حاملات الأقلام الموهوبة هذه هي نتاج شغفي باستكشاف تنوع وثراء المأكولات العالمية. أثناء إنشائها ، اعتقدت أن كل...

فرانشيسكو ستايل بابا آل بومودورو

فرانشيسكو ستايل بابا آل بومودورو

مرحبا ، أنا فرانشيسكو. اليوم سوف أشارككم طبقا لمس قلبي والتلال الخضراء في توسكانا: بابا آل بومودورو. هذا الطبق البسيط واللذيذ هو رمز لطفولتي وثقافة الطهي الغنية في توسكانا. قصة بابا آل بومودورو كان بابا آل بومودورو في الواقع طعاما للمزارعين الفقراء في توسكانا. تم...

ارهان اردا 2024

ارهان اردا 2024

مرحبا، أنا إرهان أردا. أنا مصمم منتج ومدير مشروع في 50s ، أعيش في سويسرا. لقد نشأت في باكيركوي ، اسطنبول وأكملت تعليمي في مدرسة بايلوت جنكيز توبل الابتدائية ومدرسة باكيركوي الثانوية. أواصل مسيرتي المهنية كمصمم منتجات في شركة بسكويت في سويسرا. درست المعجنات والشوكولاتة...

فرانشيسكو روسي

فرانشيسكو روسي

مرحبا ، أنا فرانشيسكو روسي ، طاه محترف يبلغ من العمر 40 عاما ومدون طعام يعيش في إيطاليا. مع شهادتي الجامعية في فن الطهو وفنون الطهي ، أتيحت لي الفرصة لتجربة مجموعة متنوعة من ثقافات الطهي ، والسفر بين المطاعم والمأكولات في جميع أنحاء العالم. لدي شخصية مغامرة ومبتكرة...

كايغانا: رحلة ذوق من الدولة العثمانية إلى الوقت الحاضر

كايغانا: رحلة ذوق من الدولة العثمانية إلى الوقت الحاضر

هل أنت مستعد لرحلة ذوق خالدة؟ اليوم ، سوف أشارك قصة Kaygana ، أحد الأبطال الخفيين للمطبخ التركي ، وكيف يمكنك تحضير هذه النكهة الفريدة. كايغانا ، أحد الأذواق التي لا غنى عنها لمطبخ القصر العثماني ، كان كنزا من الذوق الذي ظهر بلمسات مختلفة في كل ركن من أركان الأناضول...

لبناني بابا غنوج

لبناني بابا غنوج

"بابا غنوج" هو مقبلات لذيذة أو صلصة تغميس من مطبخ الشرق الأوسط وهو محبوب أيضا في بلدنا تركيا ولبنان . يتم تحضير هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة عن طريق خلط الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون مع هريس مصنوع من الباذنجان المشوي. النكهة القوية للباذنجان والقوام الكريمي للطحينة...

حمامة ساندويتش

حمامة ساندويتش

حمامة ساندويتش شطيرة الحمامة هي نوع من السندويشات المصممة في إزمير ، تركيا. تحظى بشعبية كبيرة في إزمير ، وخاصة في منطقتي أورلا وتشيشمي. عادة ما يتم صنع شطيرة Kumru عن طريق وضع مكونات مثل النقانق والنقانق وجبن تولوم أو جبنة الشيدر والطماطم والخس والبقدونس بين خبز...

ثقافة الإفطار ووجبات الإفطار العالمية

ثقافة الإفطار ووجبات الإفطار العالمية

ثقافة الإفطار ووجبات الإفطار العالمية تختلف ثقافة الإفطار اختلافا كبيرا في جميع أنحاء العالم. هذه الاختلافات ناتجة عن عوامل جغرافية ومناخية ودينية وثقافية. الإفطار هو مفهوم مهم شكلته التقاليد والمنتجات المحلية للمجتمعات. الاختلافات الجغرافية: تختلف وجبات الإفطار في...

مطعم إكرام | المطبخ اللبناني

مطعم إكرام | المطبخ اللبناني

مطعم إكرام | المطبخ اللبناني المطبخ اللبناني هو أحد مطابخ الشرق الأوسط ذات تقاليد الطهي الغنية والمتنوعة ، ويتميز بالمكونات الأساسية مثل المكونات الطازجة والتوابل وزيت الزيتون.   لإعطاء مثال على السمات الرئيسية للمطبخ اللبناني: المكونات الطازجة: أساس المطبخ...

بوريان

بوريان

بوريان يعرف Büryani بأنه طعام محلي شهي من Siirt و Bitlis. وعادة ما يتم تحضيره باستخدام لحم الضأن أو لحم الضأن. بادئ ذي بدء ، يخضع اللحم لعملية ماء مالح خاص لصنع بوريان. ثم يخبز في التندور أو الفرن لفترة طويلة. في عملية الطهي ، تضاف التوابل والزيوت إلى اللحم ، مما ينتج...

حديقة بليتفيتش الوطنية

حديقة بليتفيتش الوطنية

تقع حديقة بليتفيتش الوطنية في كرواتيا ، وهي من الأعجوبة الطبيعية المشهورة بجمالها الطبيعي الفريد ومناظرها الطبيعية الرائعة. تقع هذه الحديقة الوطنية في الشمال الغربي من البلاد ، بين مدينتي زغرب وزادار ، وهي واحدة من أشهر الوجهات السياحية في كرواتيا ، التي تقع على حدود...

فيتيلو توناتو

فيتيلو توناتو

فيتيلو توناتو ، Vitello tonnato هو طبق نشأ في شمال غرب إيطاليا ، وخاصة في منطقة Piemonte. تعد منطقة Piemonte منطقة مهمة للمطبخ الإيطالي ، وقد انتشرت أطباق المنطقة إلى أجزاء أخرى من إيطاليا أيضا. على الرغم من أن أصول vitello tonnato ليست معروفة بالضبط ، إلا أنها عادة...

فوكاتشيا

فوكاتشيا

فوكاتشيا Focaccia هو معجنات نموذجية للمطبخ الإيطالي ، على غرار الخبز الطري الذي يتم توزيعه في الفم. مصنوعة تقليديا من زيت الزيتون والملح ، يمكن نكهة الفوكاتشيا عن طريق وضع مكونات مختلفة عليها. يعتقد أن فوكاتشيا نشأت في منطقة ليغوريا في إيطاليا. غالبا ما يتم تقديم...

حساء

حساء

أصل كلمة حساء هو الكلمة الفارسية "الرماد" (آش). تستخدم هذه الكلمة ، إلى جانب معنى "الحساء" ، للإشارة إلى نوع من الأطباق المثيرة التي يتم تحضيرها عادة بالخضروات واللحوم. في اللغة العربية ، تستخدم الكلمة التي تعني "حساء" ك "شوربة" (شوربة).   يوفر الحساء العديد من...

Çorba Konağı

Çorba Konağı

يشتهر "Soup Mansion" بشكل خاص بأصناف الحساء ويحتوي على العديد من وصفات الحساء الخاصة بالمطبخ التركي في قائمته. يقع فرعها في زيتون بورنو في حي زيتون بورنو مركز الفندي، على الجانب الأوروبي من اسطنبول. في صيف عام 2022 ، ذهبت إلى قصر الحساء 3 مرات في وقت قصير ، وجربت...

ممبار

ممبار

ممبار مومبار هو طبق موطنه منطقة جنوب شرق الأناضول في تركيا. إنها نكهة مستهلكة على نطاق واسع خاصة في مقاطعات مثل غازي عنتاب وشانلي أورفا وماردين وأضنة. مومبار هي دولما مصنوعة من أمعاء الضأن. تمتلئ بمكونات مثل الأرز واللحم المفروم والبصل والتوابل في الأمعاء ثم تطهى...

أيدين تافا سيجر أدرنة

أيدين تافا سيجر أدرنة

أدرنة عموم الكبد لا توجد معلومات محددة حول وقت ظهور كبد أدرنة بشكل نهائي. ومع ذلك ، يعد عموم الكبد جزءا مهما من المطبخ التركي ، وأدرنة هي المدينة في تركيا حيث يعد عموم الكبد هو الأكثر شهرة. كبد أدرنة هي وصفة يتم فيها تحضير الكبد ، الذي يتم تقطيعه عادة إلى شرائح رفيعة...

تريليش

تريليش

تريليش Trileche هي حلوى تنتمي إلى مطبخ البلقان ، كوسوفو ، وأصبحت شائعة في تركيا ، خاصة في السنوات الأخيرة. Trileche تعني حرفيا "ثلاثة حليب" لأن الحلوى مصنوعة من ثلاثة أنواع مختلفة من الحليب. عادة ما يتم تحضيرها على شكل كعكة من ثلاث طبقات وتنقع مع شربات ثم تقدم مع...

كرات اللحم النيئة

كرات اللحم النيئة

كرات اللحم النيئة هي طعام شهي من أصل شرق أوسطي ويتم استهلاكها على نطاق واسع خاصة في منطقة جنوب شرق الأناضول في تركيا. على الرغم من أن التاريخ الدقيق لاختراعه غير معروف ، إلا أنه يعتقد أنه يعود إلى 3000 قبل الميلاد. تم تحضير كرات اللحم النيئة بطرق مختلفة في مناطق...

الرئتين

الرئتين

الرئتين في بلدنا ، تلك التي تتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بالكبد هي كبد الضأن وكبد البقر وكبد الدجاج وكبد الأوز. أطباق الكبد الأكثر شعبية في بلدنا هي ؛ إنه كبد الضأن المصنوع من كبد أدرنة بان وأسياخ. بينما يتم تحضير كبد أدرنة عن طريق القلي في المقلاة ، يتم تحضير...

بريساولا

بريساولا

  بريساولا   Bresaola هو عنصر طبخ فريد من نوعه في المطبخ الإيطالي ، ويتم صنعه بشكل خاص في منطقة لومباردي ، يتم الحصول على Bresaola عن طريق فرك لحم العجل بمزيج مالح وحار ثم تجفيفه. لصنع bresaola ، أولا وقبل كل شيء ، يتم اختيار قطع اللحم البقري عالية الجودة...

طاجن

طاجن

طاجن أطباق خزفي من المطبخ التركي هي أطباق لذيذة يتم طهيها تقليديا في أواني فخارية تسمى الفخار أو الحساء. كما أن الكسرولة عبارة عن وعاء يستخدم لطهي الطبق ، فهو أيضا الاسم العام للأطباق المطبوخة في هذه الحاوية. عادة ما يتم إعداد أطباق الكسرولة عن طريق الجمع بين اللحوم...

كوكوريك

كوكوريك

كوكوريك على الرغم من أنها مصنوعة من أمعاء الضأن الأكثر شعبية ، إلا أنه يمكن استخدام الأغنام والماشية في أمعاء جزيئات الشراب والنعاس الممزوج بها. هو طعم يتم خبزه أفقيا...

نقاط النضج في طهي اللحوم

نقاط النضج في طهي اللحوم

  نقاط النضج في طهي اللحوم: إن توصيل اللحوم إلى النقطة المطلوبة على الشواء هو فن يتطلب المعرفة والمهارة. لكنها ليست غير قابلة للتعلم. يجب أن تكون الحرارة على السطح...

ميشيلين جايد 2022 توزيع نجوم اسطنبول ليلاً

ميشيلين جايد 2022 توزيع نجوم اسطنبول ليلاً

دليل ميشلان القصة ، التي بدأت مع قيام الأخوين ميشلان بتأسيس شركة الإطارات الخاصة بهم في عام 1889 ، تم توسيعها في البداية لتُظهر للسائقين ملاحظات الاستماع التي يختارونها في طريقهم ، ثم تمت طباعتها بغلافها الأحمر المميز وتم طرحها في السوق في عام 1920 مقابل 7 فرنك فرنسي....

طماطم بينولو فيزوف

طماطم بينولو فيزوف

يعتبر Piennolo del Vesuvio DOP `` Cherry tomato '' أحد أقدم المنتجات وأكثرها تقليدية في كامبانيا. تتميز طماطم الكرز هذه من Piennolo del Vesuvio بجلد أكثر سمكًا ، وارتباط قوي بالساق ، وتركيز عالٍ من السكر والحموضة: لذلك ، فإن هذه الفاكهة محاصيل طويلة الأمد لا تغير...

مطعم بوليرو

مطعم بوليرو

مطعم بوليرو نعم ، أعزاءنا أتباع Ehl-i Taste ، كان علينا التخلي عن سعادتنا والابتعاد عنك خلال العامين الماضيين بسبب Covid ، ولكن يتم حل حظر Covid ببطء ، لذلك بدأنا رحلاتنا المميزة مرة أخرى ، يبدو أننا فقدنا الكثير. مطعم Bolero ذو الطابع الأسباني هو مثال جميل للطعام...

كوبيلاي كايار

كوبيلاي كايار

كوبيلاي كايار من أنا: الصداقة محبة المودة والرفقة. من عشاق البحر الذين يستمتعون بشكل خاص بالغوص وصيد الأسماك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن الشرط الذي لا غنى عنه هو اللحوم ، والخط الأحمر هو الصداقة الحيوانية. مرحبا بكم في...

لحم خروف مشوي في سراييفو

لحم خروف مشوي في سراييفو

سراييفو ، التي تعد واحدة من أهم محطات رحلتنا في البلقان ، تركتنا مندهشين. أتينا من دوبرونيك عبر موستار ووصلنا إلى سراييفو ، وفي الطريق كانت البحيرات والجداول والغابات مع كل فارق بسيط من اللون الأخضر والفيروزي رائعة. ​ ​ تتمتع سراييفو ، عاصمة البوسنة والهرسك ، بأجواء...

شكرًا لكم جميعًا على 111`111 متابعًا

شكرًا لكم جميعًا على 111`111 متابعًا

عزيزي Ehl-i Lezzetiz ، نحن أتباع   بفضلكم ، نحتفل معًا بـ111111 متابعًا اعتبارًا من اليوم. شكرا لكل واحد منكم على هذا. كانت لدينا أفكار مختلفة للاحتفال بهذا اليوم المهم ، وكان من أبرزها تقديم وجبة لمتابعنا 111111 وعائلته. ولكن بعد ذلك توصلنا إلى فكرة أكثر ملاءمة:...

وصفة سهلة Kadayif لربات البيوت

وصفة سهلة Kadayif لربات البيوت

Kadayif هي واحدة من حلوياتنا سهلة التحضير ويمكنك الحصول على عروض تقديمية رائعة بقليل من الجهد. الأمر متروك لك للحصول على نسخة ثقيلة أو خفيفة مع الحشوات الموضوعة فيه ، مثل الجوز واللوز والتين والتمر والجبن وغيرها الكثير ، وكثافة الشربات. نذوب الزبدة ونسكبها فوق الكايف...

مطعم الذواقة لامبارت

مطعم الذواقة لامبارت

تعتبر مدينة لامبارت بالتأكيد مكانًا يحلم به بعيدًا عن ضغوط المدينة ، والتي يمكن تسميتها بالنقطة المركزية للمدن الكبرى في سويسرا. آني وريتو لامبارت ، مؤسسو الشركة ومشغليها ، فنانين يعشقون أعمالهم. في مقابل القيمة التي يقدمونها لمطاعمهم ، حصلوا على نقطتي ميشلان ودائمًا...

تحميص الشعر

تحميص الشعر

· اخلطي لحم الضأن بالزيت وخذي الشعر لتحميصه· اقلبها من وقت لآخر وانتظر 3-4 دقائق حتى يغلق اللحم في الفرن.نسكب مكعبات الطماطم والفلفل ومعجون الفلفل الذي حضرته على اللحم مع التوابل ويقلبها رأسًا على عقب.أعده للفرن ليغلي ، واقلبه من وقت لآخر لمنعه من التحول إلى اللون...

مطعم بلومليسمات

مطعم بلومليسمات

مطعم Blüemlismatt مطعم جبلي يقع فوق egerkingen على ارتفاع 814 متر فوق سطح البحر. لكنك تشعر بأنك من مطعم ذواقة ، وليس في أجواء المطاعم الجبلية بشكل عام. ستودر إدارة المطاعم ماركوس وفريقه أنواع ودية للغاية. يتم إعداد الزخارف والنباتات المتنوعة حول المطعم بطريقة منتظمة...

ميديسي كوراي

ميديسي كوراي

ميديسي كوراي مكان جديد في باكيركوي. من الديكور إلى ورقة حزمة تغليف Kokoreç ، يتم إنجاز أعمال العلاقات العامة بشكل جميل. الموظفون يبتسمون وسريعون. يمكن طلب بلح البحر ساخنا أو باردا. يمكنك شراء Kokoreçtece مع الطماطم أو نمط...

فرقة الشهرة الثلاثية تروتر

فرقة الشهرة الثلاثية تروتر

فرقة الشهرة الثلاثية تروتر في قسم خلف مكتب البريد في باكيركوي ، Fame Tripe Kelle Paça. في المرة الأخيرة التي ذهبت فيها وشربت الحساء مع صديقي كوبلاي. الطعم لا يزال على حنكي. إذا ذهبت ، يجب الانتباه إلى مرارة السيد لديه فلفل...

فندق ومطعم سيفيري

فندق ومطعم سيفيري

تلقينا توصية من مطعم Cevheri's في Bakırköy من شقيقنا Turgut ، الذي يمتلك أيضا مطعم Esnaf في Bakırköy.قال اذهب وأنا أحب لهماكون. قال القليل ... ...

مطعم بوليتبورغ أتيغاوزن

مطعم بوليتبورغ أتيغاوزن

عندما تترجم بوليتبورغ إلى اللغة التركية، فهذا يعني قلعة الدجاج. هذا هو المطعم الذي أصبح مشهورا بالدجاج في العربة الذي كان يصنعه لسنوات. يتم تقديم زبدة الخردل مع التوابل المختلفة ورقائق الفلفل وصلصة الثوم وقطعة من تورسو الخيار على الدجاج المطبوخ. على الرغم من وجود...

كافيه é بيو

كافيه é بيو

شارك مطعم Malters ta Cafe e Piu في المركز 3rd في بطولة العالم 2017 (كأس العالم للبيتزا - كأس العالم للبيتزا - في روما) التي عقدت في روما. عندما اكتشفنا أنه حقق اللقب، أردنا تجربة البيتزا البطلة. عندما كنا ننام جميعا ، جئنا مع الأصدقاء. [gallery...

مطعم ديتيرامبو روم

مطعم ديتيرامبو روم

كانت نيتنا في رحلتنا إلى روما هي تناول الطعام في مطعم جميل ، دعنا نقول الأسماك أو اللحوم ، من بين المطاعم التي اخترتها ، قررنا مطعم Ditirambo أو المطعم الذي اخترناه. من الخارج ، كان مكانا بدون الكثير من الهواء في مكان ضيق صغير ، مما يعني أننا اخترنا مطعما مليئا...

مانيسا كباب | مطاعم تايلان

مانيسا كباب | مطاعم تايلان

مانيسا كباب | مطعم تايلان في جولة في بحر إيجة ، سقط طريقنا إلى مانيسا. لسوء الحظ ، لم تتح لي الفرصة لزيارة مانيسا طويل القامة ، لكننا اخترنا مطعم تايلان لتناول مانيسا كباب. المطعم هو مكان مختص مع تاريخ تأسيسه لما يقرب من 100 عام. أردت أن أشارككم نكهة رائعة [gallery...

لادوريه

لادوريه

لادوريه   Ladurée هو متجر للحلويات تأسس في باريس في عام 1860. تم العثور على المنتج الأكثر شهرة في المكان بعد 100 عام من إنشاء الشركة المجرية. بمرور الوقت ، يكون اسم الماكرو okadır وتم نسخه تحت أسماء...

مطعم كافيه دي باريس

مطعم كافيه دي باريس

مطعم كافيه دي باريس على الرغم من مرور 87 عاما على تقديم فكرة مقهى باريس (صلصة الزبدة الحارة) التي صممها السيد بوبير في 1930s للعملاء في خطوط نفس السنوات ، لا يزال يتم تقديم نفس المنتج للعملاء بنفس الجودة في نفس المطعم بنفس الحب والمودة. من غير المعقول أن هناك قائمة...

شاتيبيان تندرلوين

شاتيبيان تندرلوين

ال chattybian هو الاسم الذي يطلق على قطعة يتم قطعها مرتين من منتصف الخاصرة الرقيقة. الوردي أو القليل من الدم المطبوخ مقبول. القطعة ، المقطوعة بسماكة حوالي 4 سم ، يتراوح من 400 إلى 600 جم. سميت على اسم الكاتب والسياسي الفرنسي فرانسوا رينيه دي شاتوبريان (1768-1848)....

الأغاني التي تحتوي على أسماء طعام في الاسم أو المحتوى

الأغاني التي تحتوي على أسماء طعام في الاسم أو المحتوى

مرحبا عزيزي لذيذ جدا نحن متابعون. يقال إن الطريق إلى قلب الإنسان يمر عبر معدته ، ولكن هل هذا هو الشيء الوحيد؟ كانت أسماء الأطباق أيضا موضوع الأغاني الشعبية. أريد أن أجمع القطع التي تحمل اسم الطعام معك. ألاحظ أدناه ما تمكنت من العثور عليه ، شكرا مقدما لمساعدتكم.  ...

أمسية Ehl-i Lezzet في المنزل

أمسية Ehl-i Lezzet في المنزل

تناولنا أطباقا مختلفة مع مجموعة أهل اللزيت في أماكن مختلفة من المطاعم الذواقة إلى طعام الشارع. دعوت أصدقائي من أهل إلى منزلي للتغيير ، بالطبع ، كنت بحاجة إلى إعداد القليل عن القائمة من أجل استضافتهم بشكل جيد.   بادئ ذي بدء ، بدأنا مع حساء الخضار المصنوع من...

Şanlıurfa

Şanlıurfa

  Sehrin Tarihi:   ŞANLIURFA TARİHİ M.Ö. 600.000 yıla kadar uzanan Paleolitik Döneme kadar tarihlendirilen Urfa, Epipaleolitik ve Neolitik Çağlara tanıklık etmiştir. Urfa kent merkezinde yapılan araştırmalar tarihe ışık tutacak niteliktedir. Bunlardan en...

مطعم أسيتان مطبخ القصر العثماني

مطعم أسيتان مطبخ القصر العثماني

[مطعم أسيتاني مطبخ القصر العثماني مطعم أقدره وأقدره من خلال مفهوم Asitane والطعام والعروض التقديمية. منذ عام 1991 ، سجلات نفقات الطعام والحلوى لمطابخ توبكابي ودولما بهجة وقصر أدرنة ، وكتب الولائم الهامة ، والكتب التي كتبها مسؤولو الدولة الأجانب ومختلف المجموعات...

Akcaabat Köfte Nihat usta

Akcaabat Köfte Nihat usta

Akcaabat Köfte Nihat usta عضو في ثروة كرات اللحم في تركيا هو كرات اللحم Akcaabat. واحد مصنوع من اللحم المفروم لحم البقر مقبول مقارنة بكرات اللحم الأخرى مع القليل من التوابل والقليل من الثوم. واحدة من الأماكن التي تجعل كرات اللحم Akcaabat الأفضل هو مكان Nihat usta في...

كونيالي أحمد أوستا كوساداسي

كونيالي أحمد أوستا كوساداسي

كونيالي أحمد أوستا كوساداسي عندما ذهبت إلى أحمد أوستا من قونية ، اخترت المكان لتناول الخبز مع اللحم. إنها تجعل خبز اللحم رائعا ، ولكن يجب أن أقول إن المنتجات الأخرى جيدة جدا إذا كنت جائعا ،...

Kebapçı Dursun Denizli

Kebapçı Dursun Denizli

Kebapçı Dursun Denizli   كما هو الحال في كل منطقة في تركيا ، لدى دنيزلي كباب خاص بها. في Denizli Kebab ، يتم إعداد اللحوم في الواقع بطريقة مماثلة لكباب Kuyu في Tas firin على نار...

KOKOREÇİ ZÜLFÜ USTA MERCAN

KOKOREÇİ ZÜLFÜ USTA MERCAN

كوكوريك كما هو معروف ، فإن أمعاء الضأن النظيفة المغسولة بشكل جميل هي منتج يتم إعداده عن طريق اصطفاف الضباب مع الأجزاء النائمة والدهنية والمطبوخة ببطء في الشواء المقبول على الفحم. أولا ، يتم تقطيع الشريحة ويتم طهي الداخل...

إفطار تقسيم سوتيسيس

إفطار تقسيم سوتيسيس

إفطار تقسيم سوتيسيس تقسيم سوت هو بالتأكيد واحد من الأماكن الجميلة للاختيار لتناول الإفطار في اسطنبول. سوف تكون سعيدا بالتأكيد بطعم تلك المنتجات المحيطة الرائعة. لكنها بالتأكيد ليست واحدة من الأماكن التي...

Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi

Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi

Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi كنت قد سمعت عن شهرة هذا المكان ونكهة كرات اللحم لفترة طويلة. بفضل صديقي كوبلاي ، جئنا لتناول الغداء معا.   في قائمتنا: حساء العدس...

حلوى جبنة مصطفى كمال باشا

حلوى جبنة مصطفى كمال باشا

حلوى جبنة مصطفى كمال باشا حلوى كمال باشا هي مجموعة متنوعة من الحلويات التي يتم إنتاجها في منطقة مصطفى كمال باشا في بورصة منذ مئات السنين. في أشهر رمضان الحلوة ، لها مكان خاص في Iftarsofras.   الاسم الحقيقي للحلوى هو...

سفوغلياتيلي ونابولي بينتورو محل للمعجنات

سفوغلياتيلي ونابولي بينتورو محل للمعجنات

Sfogliatelle هو تالي المعجنات في المنطقة المجاورة لنابولي. يشتهر هذا المنتج ، المصنوع من العجين الذي يتكون من نوع من الطبقات الزيتية ، بشكله المخروطي الشكل. تمتلئ عجينتها المخروطية الشكل بالريكوتا (نوع من...

انطباعات نابولي

انطباعات نابولي

نابولي (باللهجة النابولية: Napule) هي بلدة وبلدية حكومية محلية في منطقة كامبانيا في جنوب إيطاليا ، في مقاطعة نابولي التي تحمل الاسم نفسه ، عاصمة منطقة كامبانيا ومقاطعة نابولي. وهي ثالث أكبر مدينة في إيطاليا...

اسطنبول كيبابجي باكيركوي

اسطنبول كيبابجي باكيركوي

اسطنبول كباب متجر باكيركوي إذا سئلت عن متجر الكباب الذي ذهبت إليه أكثر في حياتي ، فربما لن أضطر إلى التفكير كثيرا لأن الإجابة واضحة. "اسطنبول متجر الكباب باكيركوي" خلال...

نطاق وشعارات جديدة

نطاق وشعارات جديدة

Sizlerle daha evvel yeni Ehl-i Lezzetiz.biz logomu paylaşmıştım. Şimdide ikinci bir gelişmeyi sizlerle paylaşmak istiyorum. Bildiğiniz gibi Ehl-i Lezzetiz.biz Sayfam Türkçe ve Almanca Olmak üzere iki dil üzerinden sizlere hizmet...

شعار “ehl-ilezzetiz.biz” الجديد

شعار “ehl-ilezzetiz.biz” الجديد

لقد صممت شعار Ehl-Lezzet في عام 2013 عند تأسيس Sayfan ، لكن الشعار الذي أعددته لم يجعلني سعيدا. مع مرور الوقت ، اعتدنا بالفعل على بعضنا البعض وتمكنا من ذلك حتى اليوم. على الرغم من أن لدي خططا للتغيير على المدى الطويل ، إلا أنني لم أتمكن من العثور على الفرصة وإجراء...

لاهماكون

لاهماكون

  عجينة بقطر 25 – 30 سم وسمك بضعة ملليمترات. من المقبول تحضيره بإضافة اللحم المفروم والبقدونس والبصل والثوم والتوابل اللازمة وطهيه في فرن حجري. وهو طبق مخبز شعبي ، خاصة أن يؤكل مع اللبن. يعتقد أن اسم...

شلال راين

شلال راين

شلال الراين هو شلال يبلغ ارتفاعه 23 مترا وعرضه 150 مترا. يتدفق 373 مترا مكعبا من المياه في الثانية من...

توليب تريب

توليب تريب

كنت أرغب في الذهاب إلى توليب تريب لفترة طويلة وكان الحظ في صيف عام 2016 مع ابني. الهرولة الرأس وحساء تريب كانت لطيفة جدا. لكن الرأس ربما تم تسخينه وإحضاره في الميكروفيل. لم أستطع معرفة ما إذا كانوا يعملون على هذا...

أوزكانلار تكيرداغ كرات اللحم

أوزكانلار تكيرداغ كرات اللحم

أوزكانلار تكيرداغ كرات اللحم انتشرت شهرة كرات اللحم Tekirdağ خارج Tekirdağ إلى البلد بأكمله وحتى إلى العالم. في هذا الصدد ، تلعب Özcans دورا كبيرا في تحقيق شهرة كرات اللحم Tekirdağ...

أوردو بوزتيبي

أوردو بوزتيبي

عندما تنظر من Boztepe ، التي يبلغ ارتفاعها 530 مترا عن البحر ، فإن جميع جمال وسط أوردو ومحيطها تحت قدميك.   Boztepe هو بديل لطيف في التلفريك حيث يمكن الوصول إليه بسهولة...

أتاكوي جيليك

أتاكوي جيليك

أتاكوي جيليك   بعد أرز فطر جيليك الشهير وكباب جيليك كويو ، يختتم مع كازانديبي وكونيفي.   المنتجات جيدة جدا ، ولكن لماذا يجب أن أكذب ، أفتقد أذواق الأيام التي أعدت فيها الشركة الكباب جيدا في...

الصياد بيرم

الصياد بيرم

الصياد بيرم إذا كنت حول Bakırköy وتريد الأسماك ، يمكنك تناول الأسماك وإطعام نفسك في بازار الصيادين في طفولتنا. تقريبا جميع الشركات في البازار لديها عداد حيث تبيع الأسماك والمطاعم حيث...

Çınar Altı Sleeper

Çınar Altı Sleeper

  النعاس   النعاس هو مخلفات ومعروف بشكل خاص في منطقة Sütlüce في اسطنبول. على الرغم من أن النعاس يأتي من الحملان ولحم العجل ، إلا أن لحم الضأن الألبان هو الأكثر تفضيلا. يتكون ما يسمى بالنعاس من بعض الغدد في مناطق...

سيجيرسي نيازي أوستا

سيجيرسي نيازي أوستا

سيجيرسي نيازي أوستا مقلاة الكبد الرائعة من أدرنة والكاجيك والزبادي والبصل المفروم ناعما وصلصة الفلفل الحار والفلفل الحار المشوي. تهانينا ل Niyaz Usta هو منتج رائع يريده الآكل مرة أخرى. إذا وقعت في طريقك ، فإنني...

فندق مطعم كروز

فندق مطعم كروز

صور من غداءنا في مطعم كروز: طبق تقطيع لحم الضأن، مع الكثير من الوحمات النباتية على الجانب ونقطة نضج القلي مثبتة بنسبة 100٪. كان ببساطة رائعا.   إرهان     فندق كروز مالترز لوزيرن شتراسه 63 CH-6102...

الغداء في تراوب تريمباشتا

الغداء في تراوب تريمباشتا

الغداء في تراوب تريمباشتا   Traube هو مطعم مع 17 Gourmeo Points. في الغداء ، عادة ما يقومون بعمل وممارسة عشائهم. مطعم حيث ستشعر بنفسك في عالم الأحلام بأذواقه الرائعة وعروضه التقديمية...

ورق الكباب

ورق الكباب

ورق الكباب كنا سعداء جدا بحاوية الدرج لدرجة أننا صنعنا كباب كاجيت. الفرق هو أن ورقة الكباب ليست رطبة جدا

كباب طنطوني

كباب طنطوني

كباب طنطوني طنطوني ، الكباب الفريد من نوعه في منطقة مرسين ؛ إنه صنف من الكباب حيث يتم طهي لحم شرائح اللحم المسلوق الخالي من الدهون في صينية خاصة مع الزيت والماء والتوابل والخضر المضافة...

لحم صف الجمل

لحم صف الجمل

نظرا لأن بعض أقاربي يعيشون في أدرنة كيشان ، فإن كيشان هي مدينة أتنافس على زيارتها مرة واحدة في السنة أو كل عامين على أبعد تقدير. خاصة عندما أذهب في عطلة من اسطنبول إلى بحر إيجة ، فإن المشهد له نصيب كبير في اختيار هذا الطريق. بصرف النظر عن جبن عباد الشمس والحلاوة...

فوجيا من اليابان

فوجيا من اليابان

هذه المرة في رحلة الذوق اخترنا المطبخ الياباني السوشي ، داشي ، سوجا ، غوجا وتيبان ياكي باختصار ، كل ما يأكله اليابانيون. يقال دائما أن اليابانيين يأكلون طعاما جيدا وصحيا بسرور. حسنا ، دعنا نأتي لزيارة المطبخ الياباني. نظرا لأن المطبخ الياباني يجذب مجموعات النكهات...

كوندا لوكماسي ساكي ومصطفى

كوندا لوكماسي ساكي ومصطفى

حلوى لوكما على الرغم من أنها نكهة شعبية في منطقة بحر إيجة بأكملها ، إلا أن أول مكان يتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بلوكما لا يزال جزيرة كوندا. ساكي ومصطفى هما سيدا الكوندا ، اللذان يجعلان اللدغة ، التي تعد واحدة من وسائل الترفيه غير القابلة للتغيير في عطلتنا...

Birbiçer Kebab

Birbiçer Kebab

إفطار على طريقة بيربيسير كباب أضنة من العادات الشائعة تناول وجبة الإفطار في متجر الكباب في أضنة. وكان يجب أن نجربها في رحلتنا. اخترنا Birbiçer Kebap لتناول الإفطار لدينا. مكاننا...

صانع الآيس كريم خليل

صانع الآيس كريم خليل

صانع الآيس كريم خليل مرسين خليل ، متجر الآيس كريم ، هو مكان معروف من قبل الجميع ، بالقرب من البلدية. لذلك يمكن لأي شخص تسأله في المركز أن يخبرك بالطريق على الفور. أعتقد أن المكان...

بوفيه أيفاليك توست ميسوتون

بوفيه أيفاليك توست ميسوتون

بوفيه أيفاليك توست ميسوتون لقد كنت أقضي عطلتي الصيفية في أيفاليك منذ حوالي 25 عاما. الآن يبدو الأمر كما لو أن أيفاليك أصبحت مسقط رأسنا. واحدة من أعظم وسائل الترفيه لدينا في...

محمد كاندار

محمد كاندار

من أنا: بفضل عملي ، أنا مع أشخاص من ثقافات مختلطة كل يوم. لهذا السبب لدي شخصية عالمية. أحب السفر وتناول الطعام. أنا أيضا من محبي شرب النبيذ إلى جانب وجبات الطعام. في حياتي ، أقدر قيم كل من الغرب والشرق. ألم يكن هناك شيء آخر بينهما؟؟ - حسنا ، لدي بطن يشبه بوذا من...

سوق الفاتح النسائي سور بوريان

سوق الفاتح النسائي سور بوريان

سوق الفاتح للنساء هي واحدة من المناطق الفريدة من نوعها في اسطنبول. في الواقع ، يمكننا أن نسميها Siirt الصغيرة. أولئك الذين يأتون إلى هنا يحاولون توفير الاحتياجات المحلية التي...

ميندوسا ستيك هاوس

ميندوسا ستيك هاوس

ميندوسا ستيك هاوس هذه المرة في رحلتنا إلى المذاق ، قمنا باختيارنا لصالح الأطباق على الطراز الأرجنتيني. كان Mendosa في ألمانيا weil am رهينة بالفعل على قائمة المطاعم...

إرهان أردا

إرهان أردا

من أنا؟ نشأت إرهان أردا في باكيركوي ، مدرسة اسطنبول بايلوت جنكيز توبل الابتدائية الثانوية والمدرسة الثانوية مدرسة باكيركوي الثانوية في السنوات التي عشتها ، كان عدد سكان باكيركوي 2.5 مليون نسمة. لذلك أنا أحب الحشود والصداقات وحياة المدينة. أعيش في سويسرا منذ عام 1987...

روليز ستيك هاوس

روليز ستيك هاوس

لقد حددنا اختيارنا في هذا الجزء من نكهة Ehli-i في اتجاه مطعم شرائح اللحم "Rollis steak House" "يحتوي هذا المطعم على 3 فروع بالقرب...

صينية كباب

صينية كباب

صينية كباب من الممكن تناول كباب تيبسي الجميل في كل مكان في أنطاكية ، لكننا ما زلنا نريد الاستفادة من المرافق الموجودة في بازار طويل في المكان...

ميشا جاسر

ميشا جاسر

اسمي ميشا أنا أجلس SO في أولتيندي هذه الأيام. أعرف إرهان من مكان عمله. أحب تناول الطعام: -P لذلك سأنشر مقالاتي هنا من وقت لآخر. في وقت فراغي ، أعزف على الطبول ، وركوب الدراجات ، ومشاهدة الأفلام وتناول الطعام هي من...

ريستوران هوك ليس

ريستوران هوك ليس

منذ وقت قصير مطعم إرهان بن وكريستوف هوك ليسستيديك عند وصولك إلى المطعم ، يرحب بك فريق Höck بطريقة مضيافة ، مما يمنحهم على الفور نقاطا إضافية. تم تصميم المطعم في جو...

بقلاوة

بقلاوة

اختراعي هو البقلاوة المملوءة بالكريمة و Sıtkı Aga Baklavam التي سميت بها على اسم جدي الراحل.

RİZE & Zilkale

RİZE & Zilkale

  RİZE'NİN TARİHÇESİ İLİN ADININ KAYNAĞI Rize'nin tarihi öncesi hakkında bilgilerimiz sınırlıdır. Yöreye...

هضبة آيدر

هضبة آيدر

هضبة آيدر تقع آيدر على بعد 19 كم من منطقة Çamlıhemşin. 1350 متر إلى الجنوب الشرقي. إنه مكان أشبه بهضبة...

Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel

Çamlıhemşin & Dere Butik Hotel

Çamlıhemşin Almen, Wälder, Berge

Mit der Alm Ayder Yaylası ist Çamlıhemşin weit im Osten der Türkei bei Rize im Besitz einer der bekanntesten...

Ehl-i-lezzetiz.biz أيضا التأليف؟

Ehl-i-lezzetiz.biz أيضا التأليف؟

Ehl-i-lezzetiz.biz أيضا التأليف؟ هل تستمتع بمشاهدة المعالم السياحية والاكتشاف والتقاط الصور وتناول الطعام اللذيذ؟ هل هوايتك في الطهي أو صنع الحلويات اللطيفة أو الوصول إلى وصفات لطيفة؟ ربما ترغب فقط في التركيز على موضوع ما وكتابة مقالات عنه. ربما لا أكون مهتما بأي من...

جولر سويت هاوس

جولر سويت هاوس

متجر تذوق في أيفاليك تعمل الشركة في أيفاليك منذ عام 1941. يقول المسؤولون أن خصوصية الحلوى هي استخدام المنتجات الطبيعية في جميع منتجاتها. لا يتم استخدام المحليات والملونات والمواد الاصطناعية...

انطباعات أيفاليك

انطباعات أيفاليك

أيفاليك (العثمانية: آيوالق، اليونانية القديمة: Κυδωνίαι، اليونانية المعاصرة: Αϊβαλί، أيفالي أو Κυδωνίες، كيدونييس) وهي منطقة في مقاطعة باليكسير في منطقة مرمرة في جمهورية تركيا في منطقة بحر إيجة....

دعونا نأكل كرات اللحم

دعونا نأكل كرات اللحم

خلال زيارتي لصديقي القديم Kublai ، نظمنا رحلة عفوية بالقول دعونا نذهب إلى Eat Meatballs ، والتي لا يعرفها أحد كثيرا هنا ، لكنه ذكر أن...

متجر كومكابي تريب التاريخي

متجر كومكابي تريب التاريخي

متجر كومكابي تريب التاريخي تأسست Kumkapı tripe التاريخية في عام 1958 من قبل Fevzi usta. قام Fevzi Austa ، الذي تقاعد في نهاية 80s ، بتسليم المكان إلى Recai Austa ، الذي كان يعمل...

جزيئات المطبخ

جزيئات المطبخ

جزيئات في المطبخ على حد تعبير ماكس أيخمان: المطبخ الجزيئي هو في الواقع تطوير التقنيات والخبرات الحالية ، أي أنه ليس اختراعا جديدا. منذ فترة طويلة ، اكتشفت البشرية تأثير القلي والطهي على إعداد الطعام ، لكنهم...

Milano

Milano

[gallery size="large" ids="2154,2155,2156,2157,2158,2159,2160,2161,2162,2163,2164,2165,2166,2167,2168,2170,2171,2172,2173,2174,2175,2176,2177,2178,2179,2180,2181,2182,2183,2184,2185,2186,2188,2189,2190,2191,2192,2193,2194,2195,2196,2197,2198,2199,2200,2201,2202,2203"...

ساحة وكنيسة دومو

ساحة وكنيسة دومو

ساحة وكنيسة دومو إنها كاتدرائية تقع في لومبارديا ، إيطاليا. تبلغ مساحة كاتدرائية القديس بطرس في روما...

بانزيروتي لويني

بانزيروتي لويني

  بانزيروتي لويني جاءت السيدة جوزيبينا لويني إلى ميلانو من بوليا في عام 1949 مع عائلتها. الشركة العائلية التي أسسوها. في السنوات الأولى ، وخاصة تلك التي تركز...

ريستورانتي ساباتيني

ريستورانتي ساباتيني

ريستورانتي ساباتيني ساباتيني هو مطعم يقدم خدماته في نفس العنوان في ميلانو منذ عام 1946. لقد جئت إلى هذا المطعم مع عائلتي عدة مرات من قبل. مع كل تطور. من نطاقات المنتجات...

لا بيلا فيتا

لا بيلا فيتا

الاستمتاع بالجمبري في مطعم برتغالي في جنيف لقد زرت هذا المطعم عدة مرات من قبل والمالك برتغالي. تطبخ الأطباق الإيطالية والبرتغالية بشكل جميل في مطبخها. أطباق البيتزا واللحوم...

معرض السيارات ال 83 2013

معرض السيارات ال 83 2013

معرض جنيف للسيارات معرض جنيف الدولي للسيارات (بالفرنسية: Salon International de l'Auto) هو معرض للسيارات يقام سنويا في مارس في جنيف، سويسرا. يقام المعرض في جنيف Palexpo ، مركز...

Autobahn-Raststätte Gruyère

Autobahn-Raststätte Gruyère

حديقة الطريق السريع هذه هي المكان الذي يجب أن تتوقف فيه وتستريح إذا كان طريقك متجها نحو جنيف. هنا يمكنك تناول وجبة الإفطار الخاصة بك...

البعوض

البعوض

يحتوي البعوض على أربعة فروع ، واخترنا فرع Bremgarten. بدأنا تجميعنا بفاتح للشهية وكان المشروب المكون من الكيوي وعصير فيليك ذو العجلات مزينا بشكل جميل...

فاهيتا

فاهيتا

فاهيتا فاهيتا مشكلة مصنوعة من الدجاج وشرائح اللحم. تسمى الفاهيتا المختلطة كومبو في العديد من المطاعم. الفاهيتا أو الفاهيتا (تنطق فاهيتاس) هو نوع من الأطباق التي يقدمها مطبخ تكس مكس[1] مع اللحم المشوي والتورتيلا المصنوعة من القمح أو دقيق الذرة. على الرغم من أن الأصل...

غواكامولي

غواكامولي

غواكامولي هو مقبلات من أمريكا الوسطى وكوبية مصنوعة من الأفاكادو. تم تقييم هذا الطعام ، الذي هو من أصل الأزتيك ، من حيث الدهون والفيتامينات في محتواه. بشكل عام ، يتم ذلك عن طريق سحق avakado وإضافة الطماطم والملح. هذا الطعام ، الذي أصبح مشهورا أيضا في إسبانيا بعد غزو...

المطبخ المكسيكي

المطبخ المكسيكي

  يتجلى المطبخ المكسيكي كتوليفة من التقاليد الفرنسية والعربية والقربية ، خاصة مع السكان الأصليين القدماء (الأزتيك ، الزابوتيك ، الأوتومي ، بوريبيشاس ، الهاوستكس ، راراموري ، المايا ، إلخ) والفترة الاستعمارية الإسبانية. في مطبخ هذا البلد الدافئ الموضعي ، الذي عادة...

ريد أنجوس

ريد أنجوس

ريد أنجوس إنها سلالة تسمين الماشية ذات إنتاجية لحوم عالية للغاية. ما يجعل هذا الصنف مهما هو جودة لحومها. في جميع البلدان المتقدمة في مجال الثروة الحيوانية مثل الولايات المتحدة الأمريكية والأرجنتين وأستراليا ، تشكل ماشية أنجوس غالبية سلالات الماشية اللحوم. من بين...

التشبع

التشبع

التشبع طهي البيض هو مثال على تمسخ. التشبع هو تدهور بنية الجزيئات المهيكلة بالبروتين والأحماض النووية والإنزيمات لأسباب مثل الحرارة والضوء والإشعاع. نتيجة لهذا الحدث ، تخضع الإنزيمات لتغييرات. يوصف هذا الحدث بأنه لا رجعة فيه. مثال على تمسخ هو أنه نتيجة لخلط البيضة في...

Roma

Roma

[gallery size="large" ids="1364,1319,1320,1321,1322,1323,1324,1325,1326,1327,1328,1329,1330,1331,1332,1333,1334,1335,1336,1337,1338,1339,1340,1341,1342,1343,1344,1345,1346,1347,1348,1349,1350,1351,1352,1353,1354,1355,1356,1357,1358,1359,1360,1361,1362,1363"...

المدرج

المدرج

المدرج الكولوسيوم ، المعروف أيضا باسم مدرج فلافيانوس ، الواقع في روما ، عاصمة إيطاليا ، هو ساحة. بدأ بنائه من قبل فيسباسيانوس ، القائد الرئيسي ، في عام 72 قبل الميلاد...

مطعم بيتزا دوران

مطعم بيتزا دوران

دوران البيتزا مطعم Pizza Turnover هو عمل يمثل المطبخ النابولي في روما ، وأصحابه في الأصل من عائلة نابولي. يعد فرن البيتزا الذي يعمل بحرق الفحم في...

الموزاريلا

الموزاريلا

الموزاريلا جبن موتزاريلا هو نوع من الجبن المعروف في جميع أنحاء العالم. عادة ما يتم تقديم الجبن إلى شرائح. كلمة Mozzare تعني "القطع" باللغة الإيطالية. عادة ما تكون جبنة موتزاريلا بيضاء طالما أنها...

آيس كريم جيوليتي روماني

آيس كريم جيوليتي روماني

جيوليتي Giolitti هو الاسم الوحيد للآيس كريم الروماني في روما ... تتصدر هذه التجربة اللذيذة قائمة "الأشياء التي يجب القيام بها" في روما. تجاوزت شهرة جيوليتي حدود...

مطعم بور

مطعم بور

يعتبر مطعم Pur مكانا ساحرا مع 15 نقطة Gault Millau وإطلالة على Gäl...

قلعة جونيو باتومي

قلعة جونيو باتومي

القصة الأكثر إثارة للاهتمام في القلعة هي أنها كانت تستخدم كسوق في أوسماليدا ، التي لم يكن لديها ثقافة القلعة ، خلال الحماية العثمانية. قلعة جونيو / قلعة جونيو هي قلعة من...

حقنة محشوة وبومبار

حقنة محشوة وبومبار

محشوة Şırdan نبتة هي جزء من المعدة. وكثيرا ما يتم استهلاك أطباق المخلفات مثل بومبار وكوكوريس في أضنة وهي الأطعمة المحلية في أضنة. على الرغم من أنها تسمى şırdan ، إلا أن اسمها...

حفلة كباب خاصة في المنزل

حفلة كباب خاصة في المنزل

شوربة أضنة كباب وأنالي كزلي يؤكل الكباب لطيف جدا في كل مكان في أضنة. لكن طعم كباب أضنة المصنوع خصيصا في المنزل هو الأفضل على الإطلاق. أعظم مهارة في هذا الأمر على الإطلاق هي مهارة عدنان شقيق...

Antakya – Hatay

Antakya – Hatay

  Sehrin Tarihi Antakya (Arapça: اﺍنطاكﯿﻴّة , Anṭākye; Yunanca: Ἀντιόχεια, Antiohia) Hatay ilinin merkez ilçesidir. Akdeniz Bölgesindedir ve Türkiye'nin en güneydeki il merkezidir. Ortasından Asi Nehri geçen şehrin rakımı 85 metredir Tarih kaynaklarına göre...

kadayif

kadayif

كدايف بالتأكيد واحدة من الأطباق الثمينة التي لدينا في ثقافتنا. وبمرور الوقت، تمكنت من تجديد وتطوير نفسها وفقا للمناطق. نقاط الخروج يمكننا حساب العديد من المنتجات المطورة منها ، مثل تل...

كونيفي

كونيفي

اعداد على الرغم من وجود أكثر من نوع واحد من künefe ، إلا أن الطريقة العامة لصنع هي نفسها. يتم وضع نوع من الجبن غير المملح بين طبقتين من الكدايف ويتم طهيه بخفة ويضاف...

Uzun Çarşı

Uzun Çarşı

Uzun Çarşı Uzun Çarşıحتى اليوم ، هو مركز مهم حيث يجتمع شعب أنطاكية. تاريخ أوزون تشارشي ، الذي يمكننا التفكير فيه على أنه مشابه للبازار الكبير في اسطنبول ، قديم قدم المدينة. يمكنك...

متحف أنطاكية الأثري

متحف أنطاكية الأثري

  تاريخ متحف هاتاي للآثار بدأت الحفريات في هاتاي في عام 1932. بين عامي 1933 و 1938 ، أجريت حفريات في كوديد وديهيب وتشاتالهويوك وتينات في سهل أميك من قبل جامعة شيكاغو ، معهد شيكاغو الشرقي....

شروط الإدارة العامة وتنظيم صفحة Ehl-ilezzetiz.biz

شروط الإدارة العامة وتنظيم صفحة Ehl-ilezzetiz.biz

شروط الإدارة العامة وتنظيم صفحة Ehl-ilezzetiz.biz: · يجب أن تكون المخطوطات ملكا للمؤلف أو يجب تحديد المصدر في الاقتباسات الموجودة فيها. استخدام النص أو الصور هو مسؤولية يجب التحقيق فيها والموافقة عليها من قبل المؤلف بناء على هذا الاتفاق بين المؤلف وصفحة Ehl-i-lezzet ،...

من نحن؟

من نحن؟

تهدف Ehl-i Lezzetiz biz إلى إعلام متابعيها عن Taste على صفحات الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي. يقوم مؤلفو Ehl-i Taste بإعداد مذكرات السفر والصور الفوتوغرافية الخاصة بهم كمحادثة من خلال الجمع بين أبحاثهم الأولية والخبرات التي اكتسبوها خلال الرحلات ، وبالتالي وضع...

اكتب لنا

اكتب لنا

يمكنك الكتابة إلى سجل الزوار الخاص بنا باستخدام أداة التعليق أدناه

“المطبخ الراقي” المأكولات الراقية

“المطبخ الراقي” المأكولات الراقية

"المطبخ الراقي" المأكولات الراقية لعدة قرون ، مثل المطبخ الفرنسي أوروبا في العالم كمثال على الذوق. لا تزال مشهورة جدا بمطاعمها عالية الجودة. أصبحت العديد من المصطلحات في قضايا الطهي في الأدب تستخدم في المقام الأول في القصور الملكية الفرنسية وأكثر من ذلك في جميع لغات...

Share This