Pouletburg Türkçeye çevrildiğinde Tavuk Kalesi anlamına geliyor. Burası yıllardır yaptığı Sepette Tavuğu ile meşhur olmuş bir restoran. Pişirilen tavuk üzerine Tereyağı Hardal farklı baharatlar, Pul biber ve Sarımsakla harlanmış sosu ve Bir parça Salatalık tursusuyla servis ediliyor. Menüde Fark ili Yemekler olsa da Salondakilerin neredeyse tamamı bu yemek için buraya geliyorlar.
-
-
-
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
-
Poulet in Körbli mit Butter, Senf Sauce deren Schärfe Grad ausgewählt werden Kann.
Ben Restoranı yaklaşık 28 Yeldir tanıyorum yılda birkaç kez esim dostumla beraber gittiğim bir mekân. Rezervsiz giderseniz günün hangi saati olursa olsun 20 dakika kadar beklersiniz Buda Gelenlerin çoğunun ayni yemeyi yediği bir restoran için islerini iyi yaptıkları yönünde iyi bir göstergedir.
Restoranların kalitesini Salatalarına verdikleri öneme dikkat ederek Verebilirsiniz derler. Burada Salatalar özenle hazırlanıyor. Benim Favorim Karışık Mevsim Salatası tabi ki İtalyan usulü sosla.
Pouletburgun özel menüsü dediğim gibi Sepette yârim tavuk istenilen acılık derecesinde sos içerisinde gelir ekmeğinizle banıp afiyetle yersiniz. Pişirme tekniği konusunda tam olarak emin değilim ama Hafif nemli bir mekânda Kızartılıyor gibi çünkü tavuğun için nemini kaybetmediği halde derisi çıtır çittir oluyor.
Pouletburg bir Pasta hane değil ama yine de yemekten sonra hafif tatlılar seçiminizi burada kullanabilirsiniz eğer Bahar ya da yaz ise Dondurma Kup lari iyidir.
28 Yıldır gittiğim bir mekândan memnun olmasam sizlere de önermek istemem ama belki ufak bir şeye dikkat etmek gerekiyor, Müşteriler Restoran ziyaretlerine ayni maskeyle hareket etmiyorlar bazıları hemen acilen yiyip kalmak istiyor bazıları da menü aralıkları arasında biraz nefes alabilmek. Ben ikinci örnektenim bu yüzden her defasında servise ne kadar uzun yoldan geldiğimi ve mümkünse tavuklarımızın salatalarımız bittikten sonra sipariş verilmesini rica ediyorum bu sayede de her zaman enfes sıcak oluyorlar,
Restoran Pouletburg
Kirchweg 6, 6468 Attinghausen
+41 41 870 21 84
