Merkez Efendi Mevlevihane köftecisi
Bu Mekânın ününü ve Köftelerinin lezzetini uzun bir süredir duymuştum. Dostum Kubilay ziyaretimde sağ olsun onunda aklına düşmüş hep beraber bir öğlen yemeğine geldik.
Menümüzde: Süzme Mercimek çorbası, Piyaz, Merkez Efendi Köftesi ve kapanış olarak Hayrabolu Tatlısı vardı. Menünün Sulatanı mutlak o harika lezzetleriyle Köfte idi ama çorba, Piyaz ve Tatlımızda harikaydı.
MAŞUKİYE Köy Evi Şelale Restoran
İzmit’in Doğusunda Sakarya ile sınır olan hem de beldemiz, MAŞUKİYE hem Sapanca gölünün kıyısında, hemze Karatepe zirvesinin eteklerinde olması nedeniyle tüm mevsimleri ayrı güzellikte yaşamaktadır. Sapanca gölünde Su kayağı yapılabilmekte ve Eski SEKA Kampının olduğu bölgede bir tesis bulunmaktadır. Dağ turizmi açısından çok elverişli bir konumda olan Kartepe, İzmit’in güney doğusundadır.
Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı
Kemalpaşa Tatlısı yüzlerce yıldır, Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde üretilen bir tatlı çeşididir. Tatlı Ramazan aylarında da Iftarsofralarda özel bir yer sahibi olmuştur.
Tatlının asıl ismi Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısıdır ama yaygın olarak Kemalpaşa Tatlısı olarak anılır. ilçede günlük üretilen ve taze olarak tüketilen Tatlının İlçe dışında raf ömrünün kısalığı nedeniyle sadece çifte kavrulmuş çeşidini bulmak mümkündür. Bu sebepten Kemalpaşa da yenilen tatlı ile dışarıda yenilen tatlı arasında büyük kalite farkı vardır.
İstanbul kebapçısı Bakırköy Hayatımda en fazla gittiğim Kebapçı hangisi diye sorulsa herhalde çok fazla düşünmeme gerek kalmaz çünkü cevap belli. “İstanbul kebapçısı...
Sizlerle daha evvel yeni Ehl-i Lezzetiz.biz logomu paylaşmıştım. Şimdide ikinci bir gelişmeyi sizlerle paylaşmak istiyorum.[:]
Birkaç milim incelikte 25 – 30 cm çapında açılan hamura. Kıyma, Maydanoz, Soğan, Sarımsak ve gerekli Baharatların koyulmasıyla hazırlanıp Tas fırında pişirilmesi makbul olan. ve özellikle Ayran ile beraber yenimesin sevilen bir fırın yemeğidir.
Uzun Süredir Lale işkembeye gitmek istiyordum oğlumla beraber 2016 yazinda kısmet oldu. Kelle paça ve işkembe çorbası çok güzeldi. Ama Kelle büyük bir ihtimalle microwellede ısıtılıp getirildi. Tandır olmadığı için böyle mi çalışıyorlar yoksa dünden kalan mı bana denk geldi çözemedim.
özcanlar Tekirdağ Köfte
Tekirdağ köftesinin ünü Tekirdağ’ı aşıp tüm ülkeye hatta dünyaya yayılmıştır. Bu konuda Özcanların işletme olarak Tekirdağ köftesinin bu günkü ününe ulaşmasındaki rolleri büyüktür.
Gelik Ataköy
Meşhur Gelik Mantarlı Pilav Ve Gelik Kuyu kebabından sonra Kazandibi ve Künefeyle kapanış.
Balıkçı Bayram
Bakırköy civarındaysanız ve caniniz Balık istiyorsa çocukluğumuzun Bakırköy halk pazari şimdilerin balıkçılar çarsısında güzelce balık yiyip karnınızı doyurabilirsiniz. Çarsıdaki işletmelerin hemen hepsinin balık sattığı Tezgâhı ve Seçtiğiniz balığı oturup yiyebileceğiniz restoranları mevcuttur.
Uykuluk bir sakatat olup özellikle İstanbul’un Sütlüce semti ile anılır. Uykuluk kuzu ve danalardan çıksa da, en çok süt kuzusu tercih edilir. Uykuluk denen kısım hayvanın göğüs kafesinin üst kısmında bulunan timus ve pankreas bölgelerindeki bazı salgı bezlerinden oluşur. ülkemizde standart bir sakatat yemeği olarak kabul edilen Uykuluk ,Avrupa’da sadece çok lüks Restoran ve menülerde müşterilerle buluşur.
Edirne’nin Muhteşem Ciğer Tavası ve yanında olmazsa Olmaz Cacık, Yoğurt, ince kıyılmış Soğan, acı Biber sosu ve Kavrulmuş acı Biberi.
Tatlılarım ve Ben…
Yukarıda şimdiye kadar yaptığım tatlı Tasarımlarımı görebilirsiniz.
Yorumlarınızı bekliyorum
Traube Trimbachta öglen Yemeği
Traube 17 Gourmeo Puanına sahip bir restoran. Öğlen yemeklerinde genelde akşam yemeklerinin çalışma ve egzersizlerini yapıyorlar. Harika Lezzetler ve ve Muazzam sunumlarıyla kendinizi hayal aleminde hissedeceğiniz bir restoran.
[:tr]Tariflere çok yakında Ehl-ilezzet sayfamızın Tarifler bölümünden ulaşabilirsiniz.[:de]Rezept könnt Ihr bald in Unsere Feinschmecker Blogg unter Rezepturen besichtigen[:]
Vegetarian Sushi For One
[lead]Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit. Sed posuere consectetur est at lobortis. [/lead] Aenean lacinia bibendum nulla sed consectetur. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum...
